一种糕点加工用奶油搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:28306155 阅读:18 留言:0更新日期:2021-05-04 12:42
本实用新型专利技术公开了一种糕点加工用奶油搅拌装置,涉及糕点加工技术领域,本实用新型专利技术克服了现有技术中传统方式下,通过打蛋器等手动方式对奶油进行搅拌,效率较低,搅拌不够均匀的问题,现提出如下方案:其包括框架,框架中部设有横板,框架底部安装搅拌桶,框架顶部安装正反电机,正反电机的动力输出端固接第一转轴,第一转轴贯穿并转接横板,第一转轴底部转接框架底部,第一转轴顶部圆周外侧固接第一齿轮,第一转轴底部圆周外侧固接第二齿轮,搅拌桶底部贯穿并转接第二转轴,第二转轴底部转接框架,第二转轴底部圆周外侧固接第三齿轮。本实用新型专利技术避免了加工奶油时原料飞溅出搅拌桶,同时便于搅拌时的添料,以及能够将原料搅拌的更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用奶油搅拌装置
本技术涉及糕点加工
,尤其涉及一种糕点加工用奶油搅拌装置。
技术介绍
奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。糕点的加工生产离不开奶油,因此对奶油的搅拌制作是必不可少的工序。传统方式下,通过打蛋器等手动方式对奶油进行搅拌,效率较低,搅拌不够均匀。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是传统方式下,通过打蛋器等手动方式对奶油进行搅拌,效率较低,搅拌不够均匀,为了解决该技术问题,提出了一种糕点加工用奶油搅拌装置,包括框架;所述框架中部设有横板,所述框架底部安装搅拌桶,所述框架顶部安装正反电机,所述正反电机的动力输出端固接第一转轴,所述第一转轴贯穿并转接横板,所述第一转轴底部转接框架底部,所述第一转轴顶部圆周外侧固接第一齿轮,所述第一转轴底部圆周外侧固接第二齿轮,所述搅拌桶底部贯穿并转接第二转轴,所述第二转轴底部转接框架,所述第二转轴底部圆周外侧固接第三齿轮,所述第三齿轮通过第一皮带转接第二齿轮,所述第二转轴顶部圆周外侧设有第一搅拌叶片;所述框架顶部下方转接轴套,所述轴套圆周外侧固接第四齿轮,所述第四齿轮通过第二皮带转接第一齿轮,所述轴套内插接螺杆,所花螺杆顶部设有花键,所述横板上安装内螺纹管,所述螺杆螺接于内螺纹管,所述螺杆底部连接第三转轴,所述第三转轴底部圆周外侧设有第二搅拌叶片。优选的,所述轴套为内花键轴套,所述花键滑接于内花键轴套内。优选的,所述横板底部连接电推杆,所述电推杆底部连接盖板,所述盖板中心设有开孔,所述第三转轴通过所述开孔穿过盖板,所述盖板右端滑接于滑轨,所述滑轨顶部连接横板。优选的,所述盖板上设有添料管。与现有的技术相比,本技术的有益效果是:本技术通过电推杆带动盖板沿滑轨向下运动,使盖板盖住搅拌桶顶部,防止在搅拌过程中原料溅出。当搅拌过程中,需要继续添加少量材料时,可通过添料管向搅拌桶内随时进行加料,十分方便快捷。通过带动第二转轴转动,带动第一搅拌叶片对处于底部原料进行搅拌,使底部的原料也能够搅拌的更加均匀。通过正反电机的正方向交替转动,带动螺杆转动的同时,进行上下移动,带动第二搅拌叶片上下移动搅拌原料,使得奶油的搅拌更加的均匀。附图说明图1为本技术结构示意图。图中标号:1框架、11横板、2搅拌桶、3正反电机、4第一转轴、41第一齿轮、42第二齿轮、5第一皮带、6第二转轴、61第三齿轮、62第一搅拌叶片、7第二皮带、8轴套、9第四齿轮、10螺杆、101花键、12内螺纹管、13第三转轴、131第二搅拌叶片、14电推杆、15盖板、151添料管、16滑轨。具体实施方式结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。请参阅图1,一种糕点加工用奶油搅拌装置,包括框架1;所述框架1中部设有横板11,所述框架1底部安装搅拌桶2,所述框架1顶部安装正反电机3,所述正反电机3的动力输出端固接第一转轴4,所述第一转轴4贯穿并转接横板11,所述第一转轴4底部转接框架1底部,所述第一转轴4顶部圆周外侧固接第一齿轮41,所述第一转轴4底部圆周外侧固接第二齿轮42,所述搅拌桶2底部贯穿并转接第二转轴6,所述第二转轴6底部转接框架1,所述第二转轴6底部圆周外侧固接第三齿轮61,所述第三齿轮61通过第一皮带5转接第二齿轮42,所述第二转轴6顶部圆周外侧设有第一搅拌叶片62;所述框架1顶部下方转接轴套8,所述轴套8圆周外侧固接第四齿轮9,所述第四齿轮9通过第二皮带7转接第一齿轮41,所述轴套8内插接螺杆10,所花螺杆10顶部设有花键101,所述横板11上安装内螺纹管12,所述螺杆10螺接于内螺纹管12,所述螺杆10底部连接第三转轴13,所述第三转轴13底部圆周外侧设有第二搅拌叶片131。为了更好的搅拌奶油,本技术还包括所述轴套8为内花键轴套,所述花键101滑接于内花键轴套内。所述横板11底部连接电推杆14,所述电推杆14底部连接盖板15,所述盖板15中心设有开孔,所述第三转轴13通过所述开孔穿过盖板15,所述盖板15右端滑接于滑轨16,所述滑轨16顶部连接横板11。所述盖板15上设有添料管151。工作原理:本技术是将原料倒入搅拌桶2内,启动电推杆14,电推杆14带动盖板15沿滑轨16向下运动,使盖板15盖住搅拌桶2顶部,防止在搅拌过程中原料溅出。当搅拌过程中,需要继续添加少量材料时,可通过添料管151向搅拌桶2内随时进行加料,十分方便快捷。启动正反电机3,正反电机3带动第一转轴4转动,第一转轴4带动第二齿轮42转动,通过第一皮带5转接第三齿轮61,带动第二转轴6转动,带动第一搅拌叶片62对处于底部原料进行搅拌,使底部的原料也能够搅拌的更加均匀。第一转轴4带动第一齿轮41转动,通过第二皮带7转接第四齿轮9,带动轴套8转动,带动螺杆10转动,螺杆10螺接于内螺纹管12,通过正反电机3的正方向交替转动,带动螺杆10转动的同时,进行上下移动,带动第二搅拌叶片131上下移动搅拌原料,使得奶油的搅拌更加的均匀。以上所述的实施例仅表达了对本技术优选实施方式,其描述较为具体和详细,但本技术不仅限于这些实施例,应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本技术宗旨的前提下,所为的任何改进均落在本技术的保护范围之内。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点加工用奶油搅拌装置,其特征在于:包括框架(1);/n所述框架(1)中部设有横板(11),所述框架(1)底部安装搅拌桶(2),所述框架(1)顶部安装正反电机(3),所述正反电机(3)的动力输出端固接第一转轴(4),所述第一转轴(4)贯穿并转接横板(11),所述第一转轴(4)底部转接框架(1)底部,所述第一转轴(4)顶部圆周外侧固接第一齿轮(41),所述第一转轴(4)底部圆周外侧固接第二齿轮(42),所述搅拌桶(2)底部贯穿并转接第二转轴(6),所述第二转轴(6)底部转接框架(1),所述第二转轴(6)底部圆周外侧固接第三齿轮(61),所述第三齿轮(61)通过第一皮带(5)转接第二齿轮(42),所述第二转轴(6)顶部圆周外侧设有第一搅拌叶片(62);/n所述框架(1)顶部下方转接轴套(8),所述轴套(8)圆周外侧固接第四齿轮(9),所述第四齿轮(9)通过第二皮带(7)转接第一齿轮(41),所述轴套(8)内插接螺杆(10),所花螺杆(10)顶部设有花键(101),所述横板(11)上安装内螺纹管(12),所述螺杆(10)螺接于内螺纹管(12),所述螺杆(10)底部连接第三转轴(13),所述第三转轴(13)底部圆周外侧设有第二搅拌叶片(131)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用奶油搅拌装置,其特征在于:包括框架(1);
所述框架(1)中部设有横板(11),所述框架(1)底部安装搅拌桶(2),所述框架(1)顶部安装正反电机(3),所述正反电机(3)的动力输出端固接第一转轴(4),所述第一转轴(4)贯穿并转接横板(11),所述第一转轴(4)底部转接框架(1)底部,所述第一转轴(4)顶部圆周外侧固接第一齿轮(41),所述第一转轴(4)底部圆周外侧固接第二齿轮(42),所述搅拌桶(2)底部贯穿并转接第二转轴(6),所述第二转轴(6)底部转接框架(1),所述第二转轴(6)底部圆周外侧固接第三齿轮(61),所述第三齿轮(61)通过第一皮带(5)转接第二齿轮(42),所述第二转轴(6)顶部圆周外侧设有第一搅拌叶片(62);
所述框架(1)顶部下方转接轴套(8),所述轴套(8)圆周外侧固接第四齿轮(9),所述第四齿轮(9)通过第二皮带(7)转接第一齿轮(41),所述轴套(8)内插接螺杆...

【专利技术属性】
技术研发人员:张国喜苏艺娜
申请(专利权)人:友梦福建食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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