一种烹饪器具及控制方法技术

技术编号:28304841 阅读:23 留言:0更新日期:2021-05-04 12:41
本发明专利技术公开了一种烹饪器具的控制方法,包括检测阶段:进入沸腾阶段,检测烹饪器具内的米水量;获取阶段:根据烹饪器具内的米水量获取保压时间;判断阶段:根据保压时间判断保压阶段的泄压次数。还公开一种烹饪器具,壳体内设置有内锅,内锅设置有检测装置,检测装置用于检测内锅的米水量,检测装置电连接有泄压装置,泄压装置用于保压阶段的泄压,检测装置和泄压装置分别和控制器电连接,控制器用于控制泄压装置进行泄压。本发明专利技术提供一种烹饪器具控制方法主要提供在沸腾前半段锅内存在大量水时对压力的控制,通过保压泄压多次间断控制,当有频率地开启电磁阀能够导致米饭突沸,从而增加米粒与水分接触的时间,使得烹饪结束后的米饭更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具及控制方法
本专利技术属于家用电器
,具体涉及一种烹饪器具及控制方法。
技术介绍
目前普遍认为采用压力烹饪技术可以显著改善米饭的烹饪口感,其中一个重要原因是因为压力突变使烹饪器具内的沸点降低形成突沸,因此内部米粒可以充分沸腾,使整锅米饭更加均匀。现有技术中没有提出在保压阶段对烹饪器具的泄压次数的控制。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种烹饪器具及控制方法,解决
技术介绍
提到的烹饪过程中米饭水分不均匀的技术问题。为实现上述目的,本专利技术所采用的技术方案是:一种烹饪器具的控制方法,包括:检测阶段:进入沸腾阶段,检测烹饪器具内的米水量;获取阶段:根据烹饪器具内的米水量获取保压时间;判断阶段:根据保压时间判断保压阶段的泄压次数。进一步,检测阶段具体包括:水沸腾阶段,通过重力传感器识别烹饪器具内米水量的重量。进一步,检测阶段具体包括:获取烹饪器具内水的加热至沸腾阶段的时间计算出烹饪器具内的米水量。进一步,获取阶段具体包括:米水量的重量和保压时间呈正本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:/n检测阶段:进入沸腾阶段,检测烹饪器具内的米水量;/n获取阶段:根据烹饪器具内的米水量获取保压时间;/n判断阶段:根据保压时间判断保压阶段的泄压次数。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:
检测阶段:进入沸腾阶段,检测烹饪器具内的米水量;
获取阶段:根据烹饪器具内的米水量获取保压时间;
判断阶段:根据保压时间判断保压阶段的泄压次数。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,检测阶段具体包括:水沸腾阶段,通过重力传感器识别烹饪器具内米水量的重量。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,检测阶段具体包括:获取烹饪器具内水的加热至沸腾阶段的时间计算出烹饪器具内的米水量。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,获取阶段具体包括:米水量的重量和保压时间呈正比。


5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,判断阶段具体包括:保压时间内泄压次数设定为6-14次。
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【专利技术属性】
技术研发人员:朱方莉孔进喜肖麟王江南
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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