自动计算机控制的烹饪系统及方法技术方案

技术编号:28302238 阅读:30 留言:0更新日期:2021-04-30 16:31
一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,所述系统包括微波辐射产生器、PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑用户选择的多个不同的PSCCCCDC的其中一个、计算机控制的液体供应子系统,用于向选择的PSCCCCDC供应液体、计算机控制的搅拌器子系统,用于将PSCCCCDC的干燥内容物与液体一起进行搅拌、烹饪指令输入接口,用于接收多个PSCCCCDC特定的烹饪指令;以及计算机控制器,操作为根据PSCCCCDC特定的烹饪指令以预定顺序来控制至少计算机控制的液体供应子系统、计算机控制的搅拌器子系统与微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪选择的PSCCCCDC的内容物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】自动计算机控制的烹饪系统及方法相关申请的交叉引用特此参考以下美国及PCT专利申请,其揭露内容通过引用并入本文:2014年3月13日提交的标题为“按需要的自动烘焙系统”的美国专利申请第14/208,670号;2015年11月16日提交的标题为“快速加热液体的设备”的美国专利申请第14/942,149号;以及2017年2月15日提交的标题为“自动计算机控制的烹饪系统及方法”的PCT专利申请PCT/IL2017/050195。
本专利技术总体上有关于自动烹饪系统及方法,并且有关于专门构造用于这种自动烹饪系统及方法的膳食前体。
技术介绍
已知各种类型的自动烹饪系统及方法。
技术实现思路
本专利技术试图提供改进的自动烹饪系统及方法。因此,根据本专利技术的优选实施例,提供了一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,所述系统包括一微波辐射产生器、一PSCCCCDC支撑件,用于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:/n一微波辐射产生器;/n一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;/n一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;/n一计算机控制的搅拌器子系统,用于将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌;/n一烹饪指令输入接口,用于接收多个PSCCCCDC特定的烹饪指令;以及/n一计算机...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;
一计算机控制的搅拌器子系统,用于将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌;
一烹饪指令输入接口,用于接收多个PSCCCCDC特定的烹饪指令;以及
一计算机控制器,操作为根据所述PSCCCCDC特定的烹饪指令以一预定顺序来控制至少所述计算机控制的液体供应子系统、所述计算机控制的搅拌器子系统与所述微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


2.如权利要求1所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述预定顺序定义一计算机可执行的烹饪协议,所述计算机可执行的烹饪协议包括一系列烹饪子协议,每个烹饪子协议定义至少一个与所述微波辐射产生器的操作有关的参数以及至少一个与所述计算机控制的液体供应子系统的操作有关的参数以及至少一个与所述计算机控制的搅拌器子系统的操作有关的参数。


3.如权利要求1或2所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述预定顺序定义一计算机可执行的烹饪协议,所述计算机可执行的烹饪协议包括一系列烹饪子协议,每个烹饪子协议定义至少一个与所述微波辐射产生器的操作有关的参数以及至少一个与所述计算机控制的液体供应子系统的操作有关的参数。


4.如权利要求1或2所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述预定顺序定义一计算机可执行的烹饪协议,所述计算机可执行的烹饪协议包括一系列烹饪子协议,每个烹饪子协议定义至少一个与所述微波辐射产生器的操作有关的参数以及至少一个与所述计算机控制的搅拌器子系统的操作有关的参数。


5.如权利要求1-4的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述预定顺序定义一计算机可执行的烹饪协议,所述计算机可执行的烹饪协议包括一系列烹饪子协议,每个烹饪子协议定义至少一个与所述微波辐射产生器的操作有关的参数、至少一个与所述计算机控制的液体供应子系统的操作有关的参数以及至少一个与所述计算机控制的搅拌器子系统的操作有关的参数。


6.如权利要求1-5的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体的所述计算机控制的液体供应子系统包括用于抽送冷水的一第一水泵,以及用于抽送热水的至少一第二水泵。


7.如权利要求1-6的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体的所述计算机控制的液体供应子系统包括一加热的水及/或蒸汽产生器。


8.如权利要求1-7的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:用于将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌的所述计算机控制的搅拌器子系统操作为通过垂直移动所述PSCCCCDC来进行搅拌所述用户选择的PSCCCCDC的内容物。


9.如权利要求1-8的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:用于将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌的所述计算机控制的搅拌器子系统包括一旋转驱动电动机及一连杆,所述旋转驱动电动机及所述连杆一起操作为使所述PSCCCCDC支撑件以往复垂直运动来移动。


10.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;以及
一计算机控制的搅拌器子系统,用于通过垂直移动所述PSCCCCDC来将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与一液体一起进行搅拌。


11.如权利要求10所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:还包括一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应加热的液体。


12.如权利要求10或11所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:还包括一计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制至少所述微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


13.如权利要求10或11所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:还包括一计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制至少所述微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的预密封的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


14.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;以及
一计算机控制的搅拌器子系统,在所述PSCCCCDC支撑件的外部,用于垂直加速所述PSCCCCDC支撑件,因此使得所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌。


15.如权利要求14所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述计算机控制的搅拌子系统操作为将所述PSCCCCDC加速到一计算机控制的程度并且定时,所述计算机控制的搅拌子系统与所述微波辐射产生器的操作是计算机协调的。


16.如权利要求14或15所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:还包括一计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制所述微波辐射产生器、用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体的所述计算机控制的液体供应子系统、在所述PSCCCCDC支撑件外部的所述计算机控制的搅拌器子系统的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的内容物。


17.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;以及
一计算机控制的PSCCCCDC支撑件位移器,用于垂直移动所述PSCCCCDC支撑件并且通过其垂直加速度搅拌所述PSCCCCDC的所述内容物。


18.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一计算机控制的PSCCCCDC支撑组件,用于在烹饪期间垂直移动一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;以及
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应加热的液体。


19.如权利要求18所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:还包括一计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制至少所述计算机控制的PSCCCCDC支撑组件以及所述计算机控制的液体供应子系统的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


20.如权利要求19所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述预定顺序定义一计算机可执行的烹饪协议,所述计算机可执行的烹饪协议包括一系列烹饪子协议,每个子协议定义至少一个与所述计算机控制的PSCCCCDC支撑组件的操作有关的参数,以及至少一个与所述计算机控制的液体供应子系统的操作有关的参数。


21.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;
一计算机控制的搅拌器子系统,用于通过所述PSCCCCDC支撑件将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌;以及
一远程与无线可编程计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制至少所述计算机控制的液体供应子系统、所述计算机控制的搅拌器子系统与所述微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


22.一种如权利要求1-20的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统还包括:
一远程与无线可编程计算机控制器,操作为以一预定顺序来控制至少所述计算机控制的液体供应子系统、所述计算机控制的搅拌器子系统与所述微波辐射产生器的操作,所述预定顺序对应于并且特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物。


23.如权利要求21或22所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述远程与无线可编程计算机控制器操作为部分地基于无线地接收的用户输入以及部分地基于所述预定顺序来控制所述操作。


24.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
一微波辐射产生器;
一PSCCCCDC支撑件,用于在烹饪期间支撑一用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个;
一计算机控制的液体供应子系统,用于向所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个供应液体;
一计算机控制的搅拌器子系统,用于将所述PSCCCCDC的所述干燥内容物与所述液体一起进行搅拌;以及
一计算机控制的质量控制器,操作为确定至少所述计算机控制的液体供应子系统、所述计算机控制的搅拌器子系统及所述微波辐射产生器的操作是否实际上以一预定顺序进行,所述预定顺序特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物以及提供一对应的质量控制输出指示。


25.一种如权利要求1-23的任一项自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统还包括:
一计算机控制的质量控制器,用于确定至少所述计算机控制的液体供应子系统、所述计算机控制的搅拌器子系统及所述微波辐射产生器的操作是否实际上以一预定顺序进行,所述预定顺序特别适合于烹饪所述用户选择的所述多个不同的PSCCCCDC的其中一个的所述内容物以及提供一对应的质量控制输出指示。


26.如权利要求24或25所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述计算机控制器响应于指示用于中止所述烹饪的一操作失败的一质量控制输出指示。


27.如权利要求25或26所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述计算机控制器响应于指示用于校正所述烹饪的一操作失败的一质量控制输出指示。


28.一种自动计算机控制的烹饪系统,可与用户可选择的多个不同的包含多种干燥内容物的预密封计算机烹饪容器(PSCCCCDC)的其中数个一起使用,用于制备对应的不同食品,其特征在于,所述系统包括:
如权利要求1-27的任一项所述的多个计算机控制的烹饪系统单元,每个烹饪系统单元包括至少一无线通信器,所述无线通信器传达了所述计算机控制的烹饪单元所执行的每个烹饪操作的操作细节;以及
至少一中央烹饪数据监视单元,与所述多个计算机控制的烹饪单元无线通信,用以至少监视其操作。


29.如权利要求28所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述至少一中央烹饪数据监视单元通过一基于互联网的网络连接到所述的多个计算机控制的烹饪单元。


30.如权利要求28及29的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述至少一中央烹饪数据监视单元提供质量控制功能性。


31.如权利要求28-30的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述至少一中央烹饪数据监视单元提供缺陷校正功能性。


32.如权利要求28-31的任一项所述的自动计算机控制的烹饪系统,其特征在于:所述至少一中央烹饪数据监视单元提供食谱更新功能性。


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【专利技术属性】
技术研发人员:多伦·马可阿叶雷·卡罗索加拉赞·本
申请(专利权)人:精灵企业有限公司
类型:发明
国别省市:以色列;IL

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