可移动的活动烤架制造技术

可移动的活动烤架，它涉及烹调用的烘烤用具技术领域。它在筒体上端连接有可打开的顶盖，筒体有一个可打开的门，筒体内装有中隔热板，底部装有底盘。中隔热板上面装有烤盘，顶盖与烤盘之间构成烧烤区域，内装有燃烧器、防污板、固定烤架、活动烤架。防污板遮盖整个燃烧器，使燃烧器火焰不会直接灼烧烤架上面的食物，又防止烘烤食物有无滴落在燃烧器上，使烧烤区温度基本平衡。烧烤时可以盖合顶盖或打开顶盖进行烧烤。本烤架底部装有两个滚轮，使用者可以利用滚轮移动本烤架到合适的地方进行烧烤。烧烤时被烧烤食物放在固定烤架和活动烤架上。本烤架因为它特别方便移动运输又有顶盖防风吹，在户内或户外使用均可，确保烧烤顺利进行。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹调用的烘烤用具，特别是一种可移动的活动烤架。
技术介绍
当前烘烤肉类食物使用的燃气煎烤器的烤架，一般都是固定的，且是一层烤架，烘烤量受到限制，且未能充分利用燃气产生的热量。此外烘烤食物时，一般都是火焰直接对食物熏烤，烤出来的肉类有不同程度的污染，不卫生又不安全。使用燃气作为热源的烘烤装置，燃气瓶与烤架不在同一个装置内安放，运输及使用带来极大不便。
技术实现思路
本专利技术针对上述不足进行改进，提供一种燃气源与烘烤装置装于同一筒内，且烘烤食物量较多，又不被燃火直接熏烤的可移动的活动烤架。本专利技术的任务是用如下方式完成的它包括筒壳、顶盖、搁物架、烤架、燃烧器、接油盘和控制阀。前门板经门铰链与左侧板连接，左侧板和右侧板之间连接后背板组成筒壳，在筒壳上端部周壁装有围板(4)，在筒壳内上部装有中隔热板，顶盖的一侧边在筒壳的上端部经铰链连接围板和后背板，烤盘上端部周壁固接筒壳上端，燃烧器装在烤盘内，烤盘下部有孔连通接油盘，防污板装载燃烧器上面，防污板上面装有固定烤架，支撑连杆两端分别活动铰接固定烤架和活动烤架，活动烤架一端经铰链连接顶盖，筒壳底部有底盘，筒壳底部一侧装有滚轮，另一侧装有支撑脚。本专利技术还可以用如下方式实现防污板开有热气通风孔，顶盖开有排烟孔。后背板开有进空气孔。烤盘底部有进气孔。左侧板和右侧板分别固装有左搁物架和右搁物架。控制阀与烤盘之间装有阀隔热板。本专利技术的结构紧凑，集燃气瓶安放和烘烤架装置合于一整体，使用者可以根据需要提起装支撑脚的一侧，将活动烤架推(或拖)到设想的地方，进行烧烤食物。由于结构上装有防污板，燃烧器的火焰不能直接灼烧到食物上，防止食物污染，有益于人们食卫生的烧烤食物。因有固定烤架和活动烤架，使用者可以根据需要可多装烧烤食物，也可选择使用任一烤架烧烤，也可以打开顶盖烘烤食物。顶盖与筒壳紧密盖合，使用时成了一个封闭的烧烤空间，有利于热能充分利用，加快食物烧烤过程，相对缩短了食物烧烤所用时间。本烤架十分适用于使用与存放均不在同一地方，特别是在户外烧烤使用，因为它特别方便移动运输，又有顶盖防风吹，确保烧烤顺利进行。附图说明图1可移动的活动烤架主视结构示意2为图1左视剖视结构示意3为打开顶盖时固定烤架与活动烤架移动后相对位置示意图具体实施方式可移动的活动烤架由前门板23经门铰链3连接到左侧板2，左侧板2和右侧板14之间连接后背板19，由前门板23，左侧板2、后背板19和右侧板14围装成呈方形的筒壳29。筒壳29底部装有底盘16，它用来支承装在筒壳29内的燃气钢瓶。在方形的筒壳9底部的一侧装有两个滚轮17，用橡胶制成，在方形的筒壳29底部另一侧装有两个橡胶支撑脚15。为了加固筒壳29在上端部加装了围板4。在筒壳29内的上部装有中隔热板7，防止燃烧器使用时热量往下辐射到燃气钢瓶，保证使用安全。顶盖5的一侧边在筒壳29上端部经铰链18连接围板4和后背板19。在中隔板7上面安装有烤盘6，烤盘6上端部周壁固接筒壳29上。烤盘6下部有孔连接接油盘10。烧烤时产生的油污沿烤盘底面斜面流入接油盘10。顶盖与烤盘之间构成烧烤区域。烤盘6底部有多个进空气孔25，使用燃烧器时为燃烧火焰流进二次补充空气。防污板8装在燃烧器9上面，它全面遮挡燃烧器9，使燃烧区温度基本平衡，防止火焰直接灼烧烘烤的食物，使食物减少污染，最大限度保证食物卫生安全，同时它又起到阻挡烧烤食物向下滴油污染燃烧器9。防污板8做成呈伞形，其板面上开有多个热气通风孔28，它们是把燃烧火焰产生的热气一部分通过这些热气通风孔28向上流而烘烤食物。同时防污板8在火焰灼烧下产生的热辐射也烘烤食物。防污板8上面装有固定烤架12，固定烤架12固定在筒壳29上。支撑连杆27两端分别活动铰链方式连接固定烤架12和活动烤架11，活动烤架11一端经铰链连接顶盖5。活动烤架11和固定烤架12是烧烤时放置被烘烤的食物。在顶盖5反转打开时，由于支撑连杆27的作用，保持活动烤架11的平放位置，使在其上烘烤的食物不会掉落。在顶盖5开有多个排烟孔24，用于在顶盖5盖合烘烤食物时排放废气和油烟。在后背板19上部和下半均开有多个进空气孔26，此类孔既是二次补充空气进入筒壳29内的进气孔，又是排放筒壳29内热气的孔，保持烘烤时燃气瓶周围温升不高。本可移动的活动烤架，装有燃气输送管22和控制阀21。当用于烧烤时，将筒壳29下部内装的燃气钢瓶经燃气输送管22连接控制阀21，由控制阀21操纵燃烧器9点火燃烧。为了加固筒壳29在上端部加装了围板4。左搁物架1和右搁物架13通过螺钉安装在围板4上与左侧板2和右侧板14固接。燃气控制阀21与烤盘6之间装有阀隔热板20，防止烤盘6热量直接辐射到控制阀21，防止产生燃气控制阀温度过高，保证控制阀使用安全。前门板23可绕门铰链3打开或关闭。如需要移动烤架时，抬起右搁物架13或向下压左搁物架1使支撑脚15离开地面，即可推或拉方式前后移动本烤架。顶盖5可绕铰链18向后打开85°角，在顶盖5打开和关闭两种状态下均可烧烤食物。左搁物架1和右搁物架13烧烤时作为搁放食物和器具的平台，移动烤架时作为把手或拉手使用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可移动的活动烤架，它包括筒壳、顶盖、搁物架、烤架、燃烧器、控制阀和接油盘，其特征在于前门板（２３）经门铰链（３）与左侧板（２）连接左侧板（２）和右侧板（１４）之间连接后背板（１９）构成筒壳（２９），在筒壳（２９）上端部周壁装有围板（４），在筒壳（２９）内上部装有中隔热板（７），顶盖（５）的一侧边在筒壳（２９）的上端部经铰链（１８）连接围板（４）和后背板（１９），烤盘（６）上端部周壁固接筒壳（２９）上端，燃烧器（９）装在烤盘（６）内，烤盘（６）下部有孔连接接油盘（１０），防污板（８）装在燃烧器（９）上面，防污板（８）上面装有固定烤架（１２），支撑连杆（２７）两端分别活动铰接固定烤架（１２），支撑连杆（２７）两端分别活动铰链固定烤架（１２）和活动烤架（１１），活动烤架（１１）一端经铰链连接顶盖（５），筒壳（２９）底部有底盘（１６），筒壳（２９）底部一侧装有滚轮（１７），另一侧装有支撑脚（１５）。

【技术特征摘要】
1.一种可移动的活动烤架，它包括筒壳、顶盖、搁物架、烤架、燃烧器、控制阀和接油盘，其特征在于前门板(23)经门铰链(3)与左侧板(2)连接左侧板(2)和右侧板(14)之间连接后背板(19)构成筒壳(29)，在筒壳(29)上端部周壁装有围板(4)，在筒壳(29)内上部装有中隔热板(7)，顶盖(5)的一侧边在筒壳(29)的上端部经铰链(18)连接围板(4)和后背板(19)，烤盘(6)上端部周壁固接筒壳(29)上端，燃烧器(9)装在烤盘(6)内，烤盘(6)下部有孔连接接油盘(10)，防污板(8)装在燃烧器(9)上面，防污板(8)上面装有固定烤架(12)，支撑连杆(27)两端分别活动铰接固定烤架(12)，支撑连杆(27)两端分别活动铰链固定烤架(12)和活动烤架(11)，活动烤架(11)一端经铰链...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭卫，伍斌强，姜彦胥，陈曙光，伍奕，伍玉，
申请(专利权)人：湖南迅达集团有限公司，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]