【技术实现步骤摘要】
一种多功能糕点分切装置
本技术涉及食品制作
,具体为一种多功能糕点分切装置。
技术介绍
糕点主食介绍:主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等。近几年来,随着我国人民生活水平的不断提高,本应增加消耗的主食却明显减少,这是一个值得重视的问题,只有合理的主食消耗,才能保证膳食结构的科学。糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。随着生产力的不断提升,糕点的生产也开始实现机械化,提高自动化生产线快速保质保量的对糕点进行生产。在糕点生产完成后,有时需要对其进行分切,需要将糕点移动至切刀的下方然后进行切割。目前大多数糕点入料移动均为人工手动将糕点入料,不仅费时费力,且入料时手抖动不稳定易造成糕点滑落,糕点碰在机器上造成损坏。基于此,本技术设计了一种多功能糕点分 ...
【技术保护点】
1.一种多功能糕点分切装置,包括底板(1)、顶板(2)和撑腿(3),其特征在于:所述顶板(2)固接于所述底板(1)的顶部,所述撑腿(3)设置有四组,且四组所述撑腿(3)呈阵列状固接于所述底板(1)的底部,所述顶板(2)上安装设置有第一电推杆(4),所述第一电推杆(4)的底部固接有切刀组件(5),所述底板(1)上开设有两组对称的开口(6),所述底板(1)的底部固接有固定板(7)和两组前后对称的侧板(8),所述固定板(7)的左侧铰接有第二电推杆(9),两组所述侧板(8)相互靠近的一侧均开设有定位槽(10)和导向槽(11),所述定位槽(10)位于所述导向槽(11)的上方,前后两组 ...
【技术特征摘要】
1.一种多功能糕点分切装置,包括底板(1)、顶板(2)和撑腿(3),其特征在于:所述顶板(2)固接于所述底板(1)的顶部,所述撑腿(3)设置有四组,且四组所述撑腿(3)呈阵列状固接于所述底板(1)的底部,所述顶板(2)上安装设置有第一电推杆(4),所述第一电推杆(4)的底部固接有切刀组件(5),所述底板(1)上开设有两组对称的开口(6),所述底板(1)的底部固接有固定板(7)和两组前后对称的侧板(8),所述固定板(7)的左侧铰接有第二电推杆(9),两组所述侧板(8)相互靠近的一侧均开设有定位槽(10)和导向槽(11),所述定位槽(10)位于所述导向槽(11)的上方,前后两组所述导向槽(11)之间滑动连接有导向杆(12),所述导向杆(12)与所述第二电推杆(9)的伸缩端转动连接,所述导向杆(12)的顶部固接有撑板(13),所述撑板(13)的顶部固接有工作台(14),所述撑板(13)的前后两侧壁上固接有两组对称的定位杆(15),两组所述定位杆(15)分别...
【专利技术属性】
技术研发人员:李丽萍,申建东,
申请(专利权)人:友梦福建食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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