一种可倾式夹层锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可倾式夹层锅，包括组件固定板、角度调节组件、装置支架、横梁、升降液压杆、搅拌组件和夹层锅本体，所述装置支架设于组件固定板上，所述角度调节组件设于组件固定板上且设于装置支架上，所述夹层锅本体设于角度调节组件上，所述角度调节组件以夹层锅为轴对称设置，所述横梁设于装置支架上且设于夹层锅本体的上方，所述升降液压杆设于横梁上，所述搅拌组件设于升降液压杆上。本实用新型专利技术涉及食品、药品加工设备技术领域，具体是提供了一种利用刮板进行旋转防止内壁粘糊，并通过弧形设置的调节从动驱动齿轮件带动夹层锅本体进行角度转动的的可倾式夹层锅。本体进行角度转动的的可倾式夹层锅。本体进行角度转动的的可倾式夹层锅。

【技术实现步骤摘要】
一种可倾式夹层锅


[0001]本技术涉及食品、药品加工设备
，具体是指一种可倾式夹层锅。

技术介绍

[0002]夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常包括机架、安装在所述机架上的锅体。锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。在加热过程中，为使食品或药品加热均匀，通常在会在加热时采用搅拌物对加热锅体内的食品或药品进行搅拌，目前，搅拌采用人工操作，工作效率较低，夹层锅内物料容易出现粘壁糊锅现象，特别是在加热一些浓度较高的液体时，粘壁糊锅现象更加严重，而且存在一定的安全隐患，若操作不当，会存在烫伤的可能。同时现有的蒸汽夹层锅锅体是固定不动，由于锅体设在机架上，有一定的高度，向锅内放料，或从锅内取料，都很困难。

技术实现思路

[0003]针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本技术提供一种利用刮板进行旋转防止内壁粘糊，并通过弧形设置的调节从动驱动齿轮件带动夹层锅本体进行角度转动的的可倾式夹层锅。
[0004]本技术采取的技术方案如下：本技术一种可倾式夹层锅，包括组件固定板、角度调节组件、装置支架、横梁、升降液压杆、搅拌组件本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可倾式夹层锅，其特征在于：包括组件固定板、角度调节组件、装置支架、横梁、升降液压杆、搅拌组件和夹层锅本体，所述装置支架设于组件固定板上，所述角度调节组件设于组件固定板上且设于装置支架上，所述夹层锅本体设于角度调节组件上，所述角度调节组件以夹层锅为轴对称设置，所述横梁设于装置支架上且设于夹层锅本体的上方，所述升降液压杆设于横梁上，所述搅拌组件设于升降液压杆上；所述角度调节组件包括驱动电机固定支架、调节驱动电机、驱动主动轴、肘关节传动件、驱动传动轴、调节主动驱动齿轮、调节驱动盘、驱动从动轴、调节从动驱动齿轮件、滑动驱动件和滑动限位件，所述驱动电机固定支架设于组件固定板上，所述滑动限位件设于驱动组件固定板上且设于驱动电机固定支架和装置支架之间，所述驱动主动轴可旋转设于驱动电机固定支架上，所述调节驱动电机设于驱动电机固定支架上，所述驱动主动轴一端与调节驱动电机的输出端连接，所述滑动驱动件可滑动设于滑动限位件上，所述肘关节传动件一端设于驱动主动轴上，所述肘关节传动件另一端可旋转设于滑动驱动件上，所述驱动传动轴可旋转设于滑动驱动件上，所述驱动传动轴一端贯穿滑动驱动件与肘关节传动件连接，所述调节主动驱动齿轮设于驱动传动轴上，所述驱动从动轴可旋转设于装置支架上，所述调节驱动盘设于驱动从动轴上，所述调节从动驱动齿轮件设于调节驱动盘上，所述调节主动驱动齿轮与调节从动驱动齿轮件相啮合，所述调节驱动盘上设有限位滑槽，所述驱动传动轴另一端可滑动设于限位滑槽中，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张渊霄，
申请(专利权)人：河南翔凯食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：