戈氏副拟杆菌用于生产山梨糖醇的用途制造技术

本发明专利技术涉及微生物领域，尤其是关于一种戈氏副拟杆菌用于生产山梨糖醇的用途。本发明专利技术提供一种戈氏副拟杆菌于生产山梨糖醇的用途，以取代工业制造时所产生的劣处，同时因戈氏副拟杆菌本身为具多效性的益生菌，因此亦能够结合其本身所产生的功效，以制造益生菌加上山梨糖醇双项结合的组合物，能使山梨糖醇能更有效地应用于食品、医药品、或保养品等产品中；再者，本发明专利技术能透过调节戈氏副拟杆菌，涉及调控山梨糖醇生产的相关基因，而可按照需求量以控制山梨糖醇的产量。梨糖醇的产量。

【技术实现步骤摘要】
戈氏副拟杆菌用于生产山梨糖醇的用途


[0001]本专利技术涉及微生物领域，尤其是关于一种戈氏副拟杆菌用于生产山梨糖醇的用途。

技术介绍

[0002]许多细菌的表面都具有多醣体(Glycocalyx)的存在，其主要的功能是帮助细菌在恶劣的环境下生存、抵抗宿主免疫系统的攻击等，而多醣体在细菌表面的结构紧实或松散与否可构成英膜(Capsule)或黏质层(Slime layer)。而根据先前研究指出，肠胃道菌丛中的细菌能够长期且稳定地存在于肠胃道中，主要与该些细菌表面特定的英膜多醣(Capsular polysaccharide)相关。
[0003]戈氏副拟杆菌为一种多效型的益生菌，为了更加且全面地了解该益生菌于个体肠胃道的适应性，且许多研究已指出细菌表面的多醣体与其附着于宿主表面、或是适应宿主的生理环境相关；再者，因戈氏副拟杆菌为近期才被分离出来并进行研究的益生菌株，并还未有研究探讨戈氏副拟杆菌的全基因组、编码基因、或是其代谢产物；因此，本专利技术为更加了解戈氏副拟杆菌于个体肠胃道的适应性，将进一步分预测析本专利技术的戈氏副拟杆菌中，与细菌英本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种戈氏副拟杆菌(Parabacteroides goldsteinii)用于生产山梨糖醇的用途。2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述山梨糖醇是由所述戈氏副拟杆菌的荚膜多醣(Capsular polysaccharide)合成基因所产生。3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述荚膜多醣合成基因是位于所述戈氏副拟杆菌的PSA(Polysaccharide A)基因区。4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述戈氏副拟杆菌的寄存编号为DSM 32939。5.一种含有山梨糖醇的组合物，包含一戈氏副拟杆菌(Parabacteroides goldsteinii)。...

【专利技术属性】
技术研发人员：林稚容，吴柏毅，
申请(专利权)人：星聚樊生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：