【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种烹调设备,更具体地,涉及一种利用风扇来烹调食物 的烹调设备。
技术介绍
通常,传统的对流型烹调设备包括被激励以发出热量的加热器;烤 炉腔,食物在其中被从加热器发出的热量而烹调;风扇,安装在烤炉腔中 以通过对流来循环烤炉腔中的空气;对流入口孔,安装在腔的后部以吸入 通过风扇的转动而被循环的空气;对流出口孔,安装在腔的后部以排放通 过风扇的转动而被循环的空气;以及多个托盘,安装在烤炉腔中以使得食 物能够置于其上。当使用者将食物放到烤炉腔中并输入烹调命令时,风扇被驱动以从烤 炉腔中吸入空气,被吸入的空气被加热器加热,而被加热的空气被排放到 烤炉腔中。这样,空气在传统的烹调设备中被强制地循环。在空气循环的 过程中,食物持续地接触高温空气,结果是热量被传递给食物,从而利用 该热量烹调了食物。然而,传统的烹调设备仅有一个烤炉腔。结果是,即使在需要烹调少 量食物时,整个烤炉腔也会被加热。从而,增加了烹调时间和功率消耗。为了解决这个问题,韩国专利申请公开出版物No.l0-2006-44217公开 了一种电烤箱,其结构被设置成烹调室被隔板分成了上和下烹调室,使得 上和下烹调室可以被有选择地使用,从而减少了烹调时间和功率消耗。具体地,所公开的电烤箱包括烤箱体,具有被限定在其中的烹调室; 门,用于打开和关闭所述烹调室;加热器单元,被安装在烤箱体中以加热 烹调室;隔板,被可拆卸地安装在烹调室中以将烹调室分成第一烹调室和 第二烹调室;模式选择单元,用于在隔板与烹调室分离时选择食物在烹调 室中被烹调的单烹调模式、以及在隔板被安装到烹调室中时选择食物在烹调室中被烹调 ...
【技术保护点】
一种烹调设备,包括:烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中,所述热空气提供单元包括加热器、用于将被所述加热器加热的空气提供到所述烹调室中的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及联锁单元;以及 分隔器,用于分隔所述烹调室,其中,所述联锁单元在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖。
【技术特征摘要】
KR 2007-6-13 10-2007-00580471.一种烹调设备,包括烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中,所述热空气提供单元包括加热器、用于将被所述加热器加热的空气提供到所述烹调室中的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及联锁单元;以及分隔器,用于分隔所述烹调室,其中,所述联锁单元在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖。2. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,所述开闭盖在其后部设置 有钩,所述风扇盖在其前部设置有钩槽,当所述开闭盖被安装到所述风扇 盖时,所述钩槽容纳所述钩。3. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括固定到 所述开闭盖的旋转轴和联锁部,该联锁部被联接到所述旋转轴,使得所述 联锁部在所述分隔器安装和拆卸时旋转。4. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述联锁部包括与所述分 隔器相接触并在所述分隔器的安装时被旋转的第一旋转部以及与所述第 一旋转部间隔预定角度的第二旋转部,所述第二旋转部与所述第一旋转部 的旋转一起工作以挤压所述分隔器的顶表面。5. 根据权利要求4所述的烹调设备,其中,所述第一旋转部的重量大 于所述第二旋转部的重量,使得在所述分隔器安装之前,所述第一旋转部 由于所述第一旋转部的重量而位于所述第二旋转部的下方。6. 根据权利要求4所述的烹调设备,其中,所述第一和第二旋转部具有圆形的侧端。7. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭盖 从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭盖 的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。8. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调室的后部或侧部突出,所述风扇盖具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所述 开闭盖具有对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元被安 装到所述开闭盖的弯曲部。9. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括第一 齿条,所述第一齿条形成在所述分隔器上;齿轮,所述齿轮从所述烹调室 的内侧突出,以使得所述齿轮通过所述第一齿条的前后移动而旋转;以及第二齿条,所述第二齿条被安装到所述开闭盖以随着所述齿轮的旋转而移 动。10. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述齿轮包括被联接到 所述第一齿条的第一齿轮部和被联接到第二齿条的第二齿轮部。11. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭 盖从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭 盖的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。12. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调 室的后部或侧部突出,所述风扇盖具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所 述开闭盖具有对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元被 安装到所述开闭盖的弯曲部。13. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括固定 到所述开闭盖的旋转轴和被可旋转地联接到所述旋转轴的辊。14. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述分隔器具有倾斜或 圆形的端部。15. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭 盖从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭 盖的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。16. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调 室的后部或...
【专利技术属性】
技术研发人员:金泰佑,洪锡元,孙钟哲,金向基,全起淑,
申请(专利权)人:三星电子株式会社,
类型:发明
国别省市:KR[韩国]
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