具有分隔器的烹调设备制造技术

技术编号:281822 阅读:255 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
公开了一种具有分隔器的烹调设备,所述烹调设备能够通过相对简单的机械结构来根据要被烹调的食物的量部分地加热烹调室,而无需利用额外的控制单元。所述烹调设备包括烹调室、用于向所述烹调室提供热空气的热空气提供单元、以及用于分隔所述烹调室的分隔器。所述热空气提供单元包括加热器、用于向所述烹调室提供被所述加热器加热过的空气的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖的联锁单元。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种烹调设备,更具体地,涉及一种利用风扇来烹调食物 的烹调设备。
技术介绍
通常,传统的对流型烹调设备包括被激励以发出热量的加热器;烤 炉腔,食物在其中被从加热器发出的热量而烹调;风扇,安装在烤炉腔中 以通过对流来循环烤炉腔中的空气;对流入口孔,安装在腔的后部以吸入 通过风扇的转动而被循环的空气;对流出口孔,安装在腔的后部以排放通 过风扇的转动而被循环的空气;以及多个托盘,安装在烤炉腔中以使得食 物能够置于其上。当使用者将食物放到烤炉腔中并输入烹调命令时,风扇被驱动以从烤 炉腔中吸入空气,被吸入的空气被加热器加热,而被加热的空气被排放到 烤炉腔中。这样,空气在传统的烹调设备中被强制地循环。在空气循环的 过程中,食物持续地接触高温空气,结果是热量被传递给食物,从而利用 该热量烹调了食物。然而,传统的烹调设备仅有一个烤炉腔。结果是,即使在需要烹调少 量食物时,整个烤炉腔也会被加热。从而,增加了烹调时间和功率消耗。为了解决这个问题,韩国专利申请公开出版物No.l0-2006-44217公开 了一种电烤箱,其结构被设置成烹调室被隔板分成了上和下烹调室,使得 上和下烹调室可以被有选择地使用,从而减少了烹调时间和功率消耗。具体地,所公开的电烤箱包括烤箱体,具有被限定在其中的烹调室; 门,用于打开和关闭所述烹调室;加热器单元,被安装在烤箱体中以加热 烹调室;隔板,被可拆卸地安装在烹调室中以将烹调室分成第一烹调室和 第二烹调室;模式选择单元,用于在隔板与烹调室分离时选择食物在烹调 室中被烹调的单烹调模式、以及在隔板被安装到烹调室中时选择食物在烹调室中被烹调的双烹调模式;以及控制单元,用于根据隔板是被安装到烹调室中还是与烹调室分离而控制模式选择单元选择单烹调模式或双烹调模式。然而,烤箱被设置为烹调室被有选择地加热的结构。从而,当隔板被 安装在烤箱体中时,在被隔板分隔的第一和第二烹调室的每个中都需要安 装加热器和风扇。同时,还需要电连接并控制多种部件,如用于感测隔板 是否被安装到烹调室中或与烹调室分离的传感器。此外,还需要将模式选 择单元分成对应于单烹调模式和双烹调模式的多个模式选择单元。结果 是,烤箱的结构和控制被复杂化,并且增加了烤箱的制造成本。根据所述出版物所公开的现有技术,当需要有选择地将热空气提供到 第一和第二烹调室中的一个中时,为了中断向另一烹调室提供热空气,必 须执行风扇的开/关操作或加热器的开/关操作。加热器和风扇的频繁的开/ 关操作会縮短构成烤箱的部件的寿命期限。
技术实现思路
因此,实施例的一个方面是提供一种烹调设备,所述烹调设备能够在 不利用额外控制单元的前提下通过相对简单的机械结构来依赖于要被烹 调的食物的量部分地加热烹调室。实施例的另一个方面是提供一种烹调设备,所述烹调设备能够在烹调 室被部分加热时打开和关闭形成在风扇盖上的入口孔和出口孔,以使得热 空气对于预定空间的供给被允许或中断,由此避免了风扇或加热器的频繁 的开/关操作,从而增加了烹调设备的部件的寿命期限。其它的方面和/或优点的一部分将在后面的描述中说明,而一部分将 通过描述变得显而易见,或可以通过对本专利技术的实践而得知。前面的和/或其它的方面通过提供一种烹调设备而获得,所述烹调设 备包括烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中,所述热空气提供单元包括加热器、用于将被所述加热器加热过的空气提供 到所述烹调室中的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及联锁单元;以及分隔 器,用于分隔所述烹调室,其中,所述联锁单元在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖。所述开闭盖在其后部可设置有钩,而所述风扇盖在其前部可设置有用 于容纳所述钩的钩槽。通过将钩插入到钩槽,可将开闭盖连接到风扇盖的 前部。每个联锁单元可包括固定到所述开闭盖的旋转轴和被联接到所述旋 转轴的联锁部,使得所述联锁部随着所述分隔器的安装和拆卸而旋转。所 述联锁部可包括与所述分隔器相接触并随着所述分隔器的安装而旋转的 第一旋转部以及与所述第一旋转部间隔预定角度的第二旋转部,所述第二 旋转部与所述第一旋转部的旋转一起工作以挤压所述分隔器的顶表面。所 述第一旋转部的重量可大于所述第二旋转部的重量,使得在安装所述分隔 器之前,所述第一旋转部由于所述第一旋转部的重量而位于所述第二旋转 部的下方。所述第一和第二旋转部可能具有圆形的侧端。在进行修改的示例中,每个联锁单元可能包括在所述分隔器上形成 的第一齿条;从所述烹调室的内侧突出的齿轮,使得所述齿轮通过所述第 一齿条的前后移动而旋转;以及被安装到所述开闭盖以通过所述齿轮的转 动而移动的第二齿条。所述齿轮可包括被联接到所述第一齿条的第一齿轮 部和被联接到第二齿条的第二齿轮部。在另一进行修改的示例中,每个联锁单元可以包括固定到所述开闭盖 的旋转轴和被可旋转地联接到所述旋转轴的辊。在这种情况下,所述分隔 器可具倾斜或圆形的端部,使得随着分隔器的插入,分隔器在与辊平滑接触的情况下向上推动所述辊。所述风扇盖和所述开闭盖可从所述烹调室的后部突出,所述分隔器可 具有环绕所述风扇盖的插入槽和所述开闭盖,并且每个联锁单元可被安装 到所述开闭盖的边缘。在进行修改的示例中,所述风扇盖可从所述烹调室的后部或侧部突 出,所述风扇盖可具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所述开闭盖可具有 对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元可被安装到所述 开闭盖的弯曲部。前面的和/或其它的方面通过提供一种烹调设备而获得,所述烹调设 备包括烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中;以及分隔器,用于将所述烹调室分隔成多个室,其中,所述热空气提供单 元与所述分隔器插入所述烹调室的插入操作一起工作以中断向被分隔出 的室中的任意一个提供热空气。所述热空气提供单元可包括用于将空气提供到所述烹调室中的风 扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的 入口孔和出口孔的开闭盖、以及用于在所述分隔器在所述烹调室中被安装 和拆卸的过程中向上或向下移动所述开闭盖的联锁单元。每个联锁单元可被构造成如前面描述过的各种结构。举例来说,每个 联锁单元可包括固定到所述开闭盖的旋转轴和被联接到所述旋转轴的联 锁部,使得所述联锁部在所述分隔器的安装和拆卸时旋转。作为替代的方案,每个联锁单元可包括形成在所述分隔器上的第一 齿条;从所述烹调室的内侧突出的齿轮,使得所述齿轮通过所述第一齿条 的前后移动而旋转;以及被安装到所述开闭盖以随着所述齿轮的旋转而移 动的第二齿条。在另一个可选例子中,每个联锁单元可包括被固定到所述开闭盖的旋 转轴和被可旋转地联接到所述旋转轴的辊。如前所述,所述风扇盖和所述开闭盖可从所述烹调室的后部突出,所 述分隔器可具有环绕所述风扇盖和所述开闭盖的插入槽,并且每个联锁单 元可被安装到所述开闭盖的边缘。在进行修改的示例中,所述风扇盖可从所述烹调室的后部或侧部突 出,所述风扇盖可具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所述开闭盖可具有 对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元可被安装到所述 开闭盖的弯曲部。前面的和/或其它的方面通过提供一种烹调设备而获得,所述烹调设本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种烹调设备,包括:烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中,所述热空气提供单元包括加热器、用于将被所述加热器加热的空气提供到所述烹调室中的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及联锁单元;以及 分隔器,用于分隔所述烹调室,其中,所述联锁单元在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖。

【技术特征摘要】
KR 2007-6-13 10-2007-00580471.一种烹调设备,包括烹调室;热空气提供单元,用于将热空气提供到所述烹调室中,所述热空气提供单元包括加热器、用于将被所述加热器加热的空气提供到所述烹调室中的风扇、具有入口孔和出口孔的风扇盖、用于部分地打开和关闭所述风扇盖的入口孔和出口孔的开闭盖、以及联锁单元;以及分隔器,用于分隔所述烹调室,其中,所述联锁单元在所述分隔器的安装和拆卸中与所述分隔器一起工作以移动所述开闭盖。2. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,所述开闭盖在其后部设置 有钩,所述风扇盖在其前部设置有钩槽,当所述开闭盖被安装到所述风扇 盖时,所述钩槽容纳所述钩。3. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括固定到 所述开闭盖的旋转轴和联锁部,该联锁部被联接到所述旋转轴,使得所述 联锁部在所述分隔器安装和拆卸时旋转。4. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述联锁部包括与所述分 隔器相接触并在所述分隔器的安装时被旋转的第一旋转部以及与所述第 一旋转部间隔预定角度的第二旋转部,所述第二旋转部与所述第一旋转部 的旋转一起工作以挤压所述分隔器的顶表面。5. 根据权利要求4所述的烹调设备,其中,所述第一旋转部的重量大 于所述第二旋转部的重量,使得在所述分隔器安装之前,所述第一旋转部 由于所述第一旋转部的重量而位于所述第二旋转部的下方。6. 根据权利要求4所述的烹调设备,其中,所述第一和第二旋转部具有圆形的侧端。7. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭盖 从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭盖 的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。8. 根据权利要求3所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调室的后部或侧部突出,所述风扇盖具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所述 开闭盖具有对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元被安 装到所述开闭盖的弯曲部。9. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括第一 齿条,所述第一齿条形成在所述分隔器上;齿轮,所述齿轮从所述烹调室 的内侧突出,以使得所述齿轮通过所述第一齿条的前后移动而旋转;以及第二齿条,所述第二齿条被安装到所述开闭盖以随着所述齿轮的旋转而移 动。10. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述齿轮包括被联接到 所述第一齿条的第一齿轮部和被联接到第二齿条的第二齿轮部。11. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭 盖从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭 盖的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。12. 根据权利要求9所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调 室的后部或侧部突出,所述风扇盖具有用于容纳所述分隔器的导向槽,所 述开闭盖具有对应于所述风扇盖的导向槽的弯曲部,并且每个联锁单元被 安装到所述开闭盖的弯曲部。13. 根据权利要求l所述的烹调设备,其中,每个联锁单元包括固定 到所述开闭盖的旋转轴和被可旋转地联接到所述旋转轴的辊。14. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述分隔器具有倾斜或 圆形的端部。15. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述风扇盖和所述开闭 盖从所述烹调室的后部突出,所述分隔器具有环绕所述风扇盖和所述开闭 盖的插入槽,并且每个联锁单元被安装到所述开闭盖的边缘。16. 根据权利要求13所述的烹调设备,其中,所述风扇盖从所述烹调 室的后部或...

【专利技术属性】
技术研发人员:金泰佑洪锡元孙钟哲金向基全起淑
申请(专利权)人:三星电子株式会社
类型:发明
国别省市:KR[韩国]

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