【技术实现步骤摘要】
一种用于酒酿发酵程度检测的抽样设备
[0001]本技术涉及取样装置
,具体涉及一种用于酒酿发酵程度检测的抽样设备。
技术介绍
[0002]白酒是我国特有的蒸馏酒,风格独特,与白兰地、威士忌等并称为世界七大蒸馏酒。白酒的生产是以酒醅为原料,窖池为载体,酒醅的发酵过程伴随着微生物群落结构和功能及各理化化指标的变化,通过对不同阶段酒醅各指标的监控,以及时调整相应的生产工艺,从而提高出酒率和酒质。
[0003]由于白酒的发酵是封闭式泥窑或接近于封闭式缸窖固态发酵,对取样人员要求很高,徒手取样深度只能浮于表面,且会造成大面积酒醅与空气接触,和皮肤与酒醅接触,增加有害微生物与酒醅接触的机会,造成感染,再有使用现有自制取样装置取样时,会对酒醅造成一定程度内部变形或少量空气进入酒醅,改变局部微生物发酵环境,在取样后,对取样的酒醅的保存密封性不好。
[0004]因此,专利技术一种用于酒酿发酵程度检测的抽样设备来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是提供一种用于酒酿发酵程度检测的抽样设 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于酒酿发酵程度检测的抽样设备,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶部设有转轴(2),所述转轴(2)顶部设有储液箱(3),所述储液箱(3)内部设有水泵(4),所述水泵(4)输入端连接有导管(5),所述储液箱(3)外壁一侧设有支架(6),所述支架(6)内壁一侧插接有取样箱(7),所述导管(5)贯穿储液箱(3)内壁延伸至取样箱(7)内部,所述取样箱(7)内壁底端固定连接有进液管(8),所述进液管(8)内部滑动连接有顶子(9),所述顶子(9)内壁开设有多个进液孔(10),所述顶子(9)顶部设置有吸管(11),所述吸管(11)顶部设有压杆(12),所述导管(5)外壁一侧设有外螺纹,所述导管(5)与吸管(11)通过外螺纹螺纹连接,所述导管(5)与吸管(11)连接处套接有松紧套(13),所述导管(5)内壁设有阀门(14),所述压杆(12)贯穿取样箱(7)内壁一侧,所述压杆(12)与取样箱(7)连接处设有第一轴承,所述取样箱(7)顶部两端均固定连接有固定杆(16),两个所述固定杆(16)之间活动套接有滑杆(17),所述压杆(12)顶部一侧设有外螺纹(15),所述压杆(12)贯穿滑杆(17)内壁,所述压杆(12)与滑杆(17)连接处设有第二轴承,所述压杆(12)外壁一侧设有螺纹栓,所述外螺纹(15)与螺纹栓螺纹连接,所述螺纹栓与取样箱(7)之间设有弹簧(18),所述弹簧(18)与压杆(12)活动套接,所述储液箱(3)...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵宁,王立国,王海娟,
申请(专利权)人:辽宁三沟酒业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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