一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置制造方法及图纸

技术编号:28161027 阅读:30 留言:0更新日期:2021-04-22 01:15
本实用新型专利技术公开了一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置,包括箱体,箱体的前端外壁表面设置有把手,箱体的一侧外壁表面设置有出水盖,箱体的底端固定连接着底板,底板的顶端设置有接料箱,底板的两侧固定连接着支撑柱,支撑柱的顶端固定连接着第一磨盘,第一磨盘的一侧设置有下料管,第一磨盘的顶端设置有第二磨盘,第二磨盘的内腔设置有第一转轴,箱体的顶端内壁表面设置有喷水头,喷水头的顶端固定连接着储水箱,储水箱的顶端设置有进水孔,第一转轴的顶端固定连接着轴承;该一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置通过设置粉碎箱和磨盘的相互配合,可以达到增加变性淀粉磨料性能,提高变性淀粉的品质。提高变性淀粉的品质。提高变性淀粉的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置


[0001]本技术涉及变性淀粉加工
,具体为一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置。

技术介绍

[0002]随着变性淀粉功能性越来越强,变性淀粉的市场潜力越来越大。变性淀粉对天然淀粉进行了物理、酶和化学方法处理,改变了淀粉的天然性质,增加其功能性或引进新的特性,从而在应用中提高了产品质量,变性淀粉能显著改善肉糜的持水性和乳化性,并能使肉糜制品具有良好的组织状态和口感,其作用效果要优于马铃薯原淀粉。在肉丸生产中使用具有对高温、酸性、剪切力及冷冻稳定的木薯变性淀粉,不仅提高了产品的品质,还增强制品的弹性、韧性及结着性,提高保水、保油性等。变性淀粉不仅能以一种配料和添加剂的面目出现,为食品提供需要的结构和稳定期,由于不被人体消化吸收,可以使热量的吸收减少,也可以帮助消化,添加在各类食品中增加保健功能,应用于糖尿病患者的餐膳中尤为理想。随着人们保健意识的提高,食品的健康性将越来越被人们重视,变性淀粉的发展潜力是巨大的。
[0003]现有技术存在以下缺陷或问题:
[0004]1、原有的磨料装置在对生产本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)的前端外壁表面设置有把手(2),所述箱体(1)的一侧外壁表面设置有出水盖(3),所述箱体(1)的底端固定连接着底板(4),所述底板(4)的顶端设置有接料箱(5),所述底板(4)的两侧固定连接着支撑柱(6),所述支撑柱(6)的顶端固定连接着第一磨盘(7),所述第一磨盘(7)的一侧设置有下料管(8),所述第一磨盘(7)的顶端设置有第二磨盘(9),所述第二磨盘(9)的内腔设置有第一转轴(10),所述箱体(1)的顶端内壁表面设置有喷水头(11),所述喷水头(11)的顶端固定连接着储水箱(12),所述储水箱(12)的顶端设置有进水孔(13),所述第一转轴(10)的顶端固定连接着轴承(14),所述轴承(14)的顶端固定连接着驱动电机(15),所述箱体(1)的顶端两侧设置有固定柱(16),所述固定柱(16)的一侧设置有管套(17),所述管套(17)的内腔贯穿设置有粉碎箱(18),所述粉碎箱(18)的内腔设置有第二转轴(19),所述第二转轴(19)的外壁表面设置有粉碎刀片(20),所述粉碎箱(18)的顶端设置有粉碎箱箱盖(21)。2.根据权利要求1所述的一种变性淀粉生产加工处理用磨料装置,其特征在于:所述箱体(1)的形状为矩形,所述出水盖...

【专利技术属性】
技术研发人员:周宇许世枫董自凯
申请(专利权)人:苏州罗得威尔生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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