一种改善黄羽肉鸡肌胃发育的饲料及其制备方法与应用技术

本发明专利技术具体提供一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，采用特定颗粒大小的玉米结合特定大小的其他原料制备成具有特定粒径及硬度的颗粒饲料，通过采用副嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和鼠李糖乳杆菌作为复合菌剂，通过采用本发明专利技术提供的技术方案制备获得的改善肉鸡肌胃发育的饲料，可显著增加肌胃大小15％，感观大小明显改善，并且对于腺胃等消化道无明显刺激，能够满足快大型黄羽肉鸡生长营养需求，平均日采食量增加，提升快大型黄羽肉鸡商品附加值，促进快大型黄羽肉鸡产业的发展。促进快大型黄羽肉鸡产业的发展。

【技术实现步骤摘要】
一种改善黄羽肉鸡肌胃发育的饲料及其制备方法与应用


[0001]本专利技术属于饲料加工
，涉及一种黄羽肉鸡饲料的制备方法，具体涉及改善黄羽肉鸡肌胃发育的饲料及其制备方法与应用的


技术介绍

[0002]鸡胗含有丰富的营养元素，含有蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素及各种微量元素等。鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用，同时鸡胗也是补铁的最佳食品。鸡产品中鸡胗附加值相对较高，市场需求量大，鸡胗的大小明显影响消费者的购买欲望，而且影响鸡胗产品的溢价水平。
[0003]快大型黄羽肉鸡作为优良的肉鸡品种，经过多年的选育，快大型肉鸡是典型的节粮动物，饲料转化率明显高于其他畜禽品种，快速型黄羽肉鸡的生长速度快，快大型肉鸡市场广阔，从收入结构看，快大型肉鸡具有较大的发展潜力，可选做优质鸡胗产品生产来源。
[0004]现有的能够促进肌胃发育的技术方案，大多数是适用于产蛋鸡的技术方案，但肉鸡本身在生长过程中就具有腺胃、肌胃溃疡病及炎症易感的特征，且发病情况远高于蛋鸡。虽都采用了破碎饲料至特定粒度的技术方案，但不同粒度的饲粮对动物的生产性能也有很大的影响。过大的颗粒会导致生长速度较低，降低了肉鸡的生产性能，过大的颗粒不能被肉鸡很好地利用。但粒度过细，对胃肠道蠕动刺激不足，可导致肌胃萎缩，小肠肥大，肠道食糜pH值降低，细菌发酵加强，挥发性脂肪酸量增加，继而影响食欲，导致生产性能下降。
[0005]并且对于刺激肌胃发育的时间的选择也比较重要，现有的技术方案多在雏鸡阶段就进行肌胃发育的刺激，而肌胃的研磨行为和运动规律为：循环研磨从较薄的肌肉收缩开始，随后幽门开放，十二指肠进行剧烈蠕动收缩；十二指肠收缩后，一对发达的较厚的侧肌立即开始收缩，胃部食糜一部分被挤压进入十二指肠，另一部分进入腺胃；由于发达侧肌的舒张，腺胃开始收缩，食糜回流到肌胃；腺胃是肌胃之前的独特部分，能分泌胃蛋白酶原和盐酸，肌胃收缩时，食糜回流到腺胃，有更多的胃蛋白酶原和盐酸进入食糜中，鸡采食量增加，从而导致腺胃液分泌量以及食糜回流量增多，导致腺胃增大。过早的进行肌胃发育的刺激会导致腺胃、肌胃的疾病增加，影响饲料报酬。
[0006]因此，如何提供一种既能够满足快大型黄羽肉鸡营养需求且不影响其正常生长，并能够合理刺激腺胃发育，提升快大型黄羽肉鸡商品附加值的饲料，对于快大型黄羽肉鸡产业的发展具有巨大的潜在开发价值。

技术实现思路

[0007]针对现有技术中尚无针对既能够满足快大型黄羽肉鸡营养需求且不影响其正常生长，并能够合理刺激腺胃发育，提升快大型黄羽肉鸡商品附加值的饲料的技术问题，本专利技术的目的在于提供一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料的制备方法及其制备方法与应用，可显著增加肌胃大小15％，感观大小明显改善，并且对于腺胃等消化道无明显刺激，
能够满足快大型黄羽肉鸡生长营养需求，平均日采食量增加，提升快大型黄羽肉鸡商品附加值，促进快大型黄羽肉鸡产业的发展。
[0008]本专利技术通过以下技术方案实现：
[0009]本专利技术提供一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，其中包含，按照质量百分比计，玉米68.86％
‑
69.22％、豆粕18.3％
‑
22.3％、玉米蛋白粉1.2％
‑
3.2％、大豆油1.8％
‑
3.0％、DL％
‑
蛋氨酸0.3％
‑
0.9％、L％
‑
赖氨酸0.3％
‑
0.9％、石粉1.06％、磷酸氢钙1.26％、食盐0.26％、预混料1.2％、复合菌剂1％、番茄籽精油0.05％0.03％
‑
0.07％、防霉剂0.03％。
[0010]优选的，本专利技术提供一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，其中包含，按照质量百分比计，玉米69.04％、豆粕20.3％、玉米蛋白粉2.2％、大豆油2.4％、DL
‑
蛋氨酸0.6％、L
‑
赖氨酸0.6％、石粉1.06％、磷酸氢钙1.26％、食盐0.26％、预混料1.2％、复合菌剂1％、番茄籽精油0.05％、防霉剂0.03％。
[0011]所述的预混料包含V
A
100000IU，V
D3
3000IU，V
E
60mg，V
B1
4mg，V
B2
8mg，V
B6
8mg，V
B12
0.06mg，烟酸50mg，泛酸钙15mg，叶酸1.2mg，生物素0.29mg，氯化胆碱560mg，铁90mg，铜14mg，锌69mg，锰80mg，碘0.45mg，硒0.20mg。
[0012]进一步的，本专利技术还提供一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料的制备方法，具体采用以下步骤进行制备：
[0013](1)采用对辊式破碎机，将玉米颗粒破碎，破碎粒径6
‑
8mm，辐照杀菌；
[0014](2)选取杀菌后的VA、V
D3
、V
E
、V
B1
、V
B2
、V
B6
、V
B12
、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素、氯化胆碱、铁、铜、锌、锰、碘、硒混合均匀作为预混料；
[0015](3)将冷冻的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)和鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)接种至MRS培养基平板，于37℃160rpm恒温摇床中活化培养，发酵至活菌数为2
×
109cfu/ml作为种子液；
[0016](4)将步骤(3)中活化获得的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)和鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)按照(4
‑
1):(1
‑
5):3的体积比例混合制得复合菌剂；
[0017](5)将豆粕除杂杀菌粉碎后与步骤(4)中制备获得的复合菌剂混合均匀，装入呼吸袋35
‑
39℃发酵，发酵时间为24
‑
72h，即得发酵豆粕；
[0018](6)将步骤(2)中制备获得的预混料、步骤(5)中制备获得的发酵豆粕与玉米蛋白粉、大豆油、DL
‑
蛋氨酸、L
‑
赖氨酸、石粉、磷酸氢钙、食盐、番茄籽精油、防霉剂混合均匀，采用1
‑
3mm粒径粉碎；
[0019](7)将步骤(6)中制备获得的原料与步骤(1)中制备的玉米粒混合后常温压制成4.0颗粒，控制环模压缩比在1：(10
‑
14)，饲料颗粒硬度20...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，其特征在于，所述的饲料中包含，按照质量百分比计，玉米68.86％
‑
69.22％、豆粕18.3％
‑
22.3％、玉米蛋白粉1.2％
‑
3.2％、大豆油1.8％
‑
3.0％、DL％
‑
蛋氨酸0.3％
‑
0.9％、L％
‑
赖氨酸0.3％
‑
0.9％、石粉1.06％、磷酸氢钙1.26％、食盐0.26％、预混料1.2％、复合菌剂1％、番茄籽精油0.03％
‑
0.07％、防霉剂0.03％。2.如权利要求1所述的一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，其特征在于，所述的饲料中包含，按照质量百分比计，玉米69.04％、豆粕20.3％、玉米蛋白粉2.2％、大豆油2.4％、DL
‑
蛋氨酸0.6％、L
‑
赖氨酸0.6％、石粉1.06％、磷酸氢钙1.26％、食盐0.26％、预混料1.2％、复合菌剂1％、番茄籽精油0.05％、防霉剂0.03％。3.如权利要求1所述的一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料，其特征在于，所述的预混料包含V
A 100000IU，V
D3 3000IU，V
E 60mg，V
B1 4mg，V
B2 8mg，V
B6 8mg，V
B12 0.06mg，烟酸50mg，泛酸钙15mg，叶酸1.2mg，生物素0.29mg，氯化胆碱560mg，铁90mg，铜14mg，锌69mg，锰80mg，碘0.45mg，硒0.20mg。4.如权利要求1所述的一种改善快大型黄羽肉鸡肌胃发育的饲料的制备方法，其特征在于，具体采用以下步骤进行制备：(1)采用对辊式破碎机，将玉米颗粒破碎，破碎粒径6
‑
8mm；(2)选取V
A
、V
D3
、V
E
、V
B1
、V
B2
、V
B6
、V
B12
、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素、氯化胆碱、铁、铜、锌、锰、碘、硒混合均匀作为预混料；(3)将冷冻的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)和鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rh...

【专利技术属性】
技术研发人员：院江，刘保仓，彭鹄，王成，景炜，韩坤，岳远瑞，
申请(专利权)人：喀什泰昆饲料有限责任公司，
类型：发明
国别省市：