山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛或以其为活性物质的产品中的应用制造技术

本发明专利技术提供了一种山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛或以其为活性物质的产品中的应用，涉及植物分子生物技术领域，本发明专利技术发现，山鸡椒醇脱氢酶催化柠檬醛的合成，本发明专利技术提供了山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛化合物中的应用。以山鸡椒醇脱氢酶LcADH31催化底物合成柠檬醛，其合成过程接近生物天然合成过程，合成效率高，中间产物和其他非目的产物的杂质含量低，并且避免了传统的化学合成中化学物质的污染。的污染。的污染。

【技术实现步骤摘要】
山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛或以其为活性物质的产品中的应用


[0001]本专利技术涉及植物分子生物
，尤其是涉及一种山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛或以其为活性物质的产品中的应用。

技术介绍

[0002]山鸡椒(Litsea cubeba(Lour.)Pers.)，又名山苍子，为樟科(Lauraceae)木姜子属(Litsea Lam)的多年生灌木或小乔木，喜光，雌雄异株，原产自亚洲，主要分布在我国长江以南的数十个省份。山鸡椒全株均含油，传统利用部位果实的含油量可达3.0％
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11.0％。山鸡椒精油是我国香精香料行业的主要产品之一，长期以来生产量和出口量居世界第一位。其精油成分中含有丰富的萜类化合物，使其兼具抗氧化、杀虫和抗菌等生物活性，具有广阔的开发应用前景。
[0003]山鸡椒精油90％以上的成分为萜类化合物，包括单萜41种，倍半萜6种，其中柠檬醛(包括α
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柠檬醛和β
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柠檬醛)可达60％
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90％，是天然柠檬醛含量比最高的植物精油。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.山鸡椒醇脱氢酶LcADH31在制备柠檬醛中的应用。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述山鸡椒醇脱氢酶LcADH31的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，编码所述山鸡椒醇脱氢酶LcADH31的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。4.根据权利要求1
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3任一项所述的应用，其特征在于，所述山鸡椒醇脱氢酶LcADH31的底物包括香叶醇。5.根据权利要求1
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3任一项所述的应用，其特征在于，所述山鸡椒醇脱氢酶LcADH31由原核表达系统表达；优选地，所述原核表达系统包括大...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵耘霄，汪阳东，陈益存，高暝，吴立文，王民炎，
申请(专利权)人：中国林业科学研究院亚热带林业研究所，
类型：发明
国别省市：