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一种利用微生物食品发酵筛选装置制造方法及图纸

技术编号:28133759 阅读:12 留言:0更新日期:2021-04-19 12:00
本发明专利技术涉及食品发酵筛选装置技术领域,具体是一种利用微生物食品发酵筛选装置,包括有壳体、固定箱、发酵箱和筛网,所述壳体的顶端左侧通过螺栓固定安装有进料斗,且壳体的底端固定安装有底座,且壳体内顶部固定安装有发酵箱,发酵箱的底端设置有底板,且壳体内部横向固定安装有筛网位于发酵箱的下方,且壳体的右侧外壁通过连接杆固定安装有固定箱,且壳体的底端通过螺栓固定安装有出料口。本发提供了利用微生物食品发酵筛选装置,解决了现在的食品发酵装置发酵的速度慢,发酵时间长的问题,能够充分的进行发酵,节约了大量的资源,很好的保证了发酵产品的质量,避免给人们造成经济损失。失。失。

【技术实现步骤摘要】
一种利用微生物食品发酵筛选装置


[0001]本专利技术涉及食品发酵筛选装置
,特别是涉及一种利用微生物食品发酵筛选装置。

技术介绍

[0002]发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等,发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。现在发酵食品已经成为食品工业中的重要分支就广义而言;凡是利用微生物的作用制取的食品都可称为发酵食品。功能性发酵食品主要是以高新生物技术(包括发酵法、酶法)制取的具有某种生理活性的物质生产出能调节机体生理功能的食品。
[0003]在实际生活中,现在的食品发酵装置发酵的速度慢,发酵时间长,且不能够进行充分的发酵,容易造成发酵不完全,造成资源的浪费,且容易影响发酵的质量,给人们造成经济损失,所以设计出一种利用微生物食品发酵筛选装置。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题,本专利技术提供一种利用微生物食品发酵筛选装置,已解决了上述提出的现在的食品发酵装置发酵的速度慢,发酵时间长的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种利用微生物食品发酵筛选装置,包括有壳体、固定箱、发酵箱和筛网,所述壳体的顶端左侧通过螺栓固定安装有进料斗,且壳体的底端固定安装有底座,且壳体内顶部固定安装有发酵箱,所述发酵箱的底端设置有底板,且壳体内部横向固定安装有筛网位于发酵箱的下方,且壳体的右侧外壁通过连接杆固定安装有固定箱,且壳体的底端通过螺栓固定安装有出料口。
[0006]优选的,所述壳体的左侧外壁表面通过合页活动安装有密封门位于筛网处,且密封门的前端面固定安装有把手,且把手的外壁面包裹有橡胶垫。
[0007]优选的,所述进料斗的右侧外壁固定安装有第一弹簧,且第一弹簧的右端固定安装有拉板,且拉板为L型结构,且进料斗的内部设置有限位板,且限位板的右侧开设有卡槽,且拉板的左端贯穿进料斗卡接在卡槽内。
[0008]优选的,所述发酵箱由电机、转动轴、固定套、第一粉碎齿、搅拌杆和第二粉碎齿而组成的,所述壳体的左侧外壁固定安装有电机,且电机的右端固定安装有转动轴,且转动轴的右端贯穿壳体并且延伸至发酵箱内通过轴承固定安装在发酵箱右侧内壁,且转动轴的外壁表面均匀分布有若干个搅拌杆,且发酵箱内的底部均匀固定安装有固定套,且固定套的两侧内壁均固定安装有第一粉碎齿,且搅拌杆的两侧外壁固定安装有第二粉碎齿。
[0009]优选的,所述固定套呈半圆形结构,且固定套的前端与后端均设置开口,所述的第一粉碎齿与所述的第二粉碎齿相适配。
[0010]优选的,所述筛网的底端固定安装有导料板,且导料板的底端固定安装有软管,且
软管的底端固定安装在出料口,且筛网的左端固定安装有滑块,且筛网的左侧壳体内壁开设有滑槽,且筛网通过滑块与滑槽构成滑动结构,且壳体的内壁两侧固定安装有固定块,且固定块的顶端固定安装有限位筒,且限位筒的内部插接有弹柱,且弹柱的顶端固定安装有顶块,且顶块的上表面与筛网底端面相接触,且筛网的右侧壳体内壁开设有通槽,且通槽的内壁上端与下端均开设有凹槽在壳体上,且凹槽远离通槽的一侧内壁固定安装有第二弹簧,且两个第二弹簧的之间固定安装有移动板,且移动板的左侧通过连接块固定连接在筛网上,且移动板的右侧中部固定安装有活动板。
[0011]优选的,所述固定箱的右侧底部通过螺栓固定安装有连接管,且连接管远离固定箱的一端设置有两个拐角通过螺栓固定安装在发酵箱上,且连接管上靠近发酵箱的一端固定安装有压力表,且连接管上靠近固定箱的一端固定安装有控制开关。
[0012]优选的,所述固定箱由顶杆、第三弹簧、排气口、限位块、活性炭吸附层和过滤网而组成的,所述固定箱的右侧顶部外壁固定安装有排气口,且固定箱的内部横向设置有限位块位于排气口的下方,且限位块的顶端固定安装有顶杆,且顶杆的顶端延伸至固定箱外部,且顶杆的外壁套设有第三弹簧固定安装在固定箱与限位块的之间,且固定箱的内部横向固定安装有活性炭吸附层位于限位块的下方,且固定箱的内部横向固定安装有过滤网位于活性炭吸附层的下方。
[0013]本专利技术提供了一种利用微生物食品发酵筛选装置,具有以下有益效果:
[0014]1.该利用微生物食品发酵筛选装置,将需要发酵的食品通过进料斗倒入发酵箱内,启动电机转动,电机通过转动轴带动搅拌杆转动,在搅拌杆对发酵的食品进行均匀搅拌混合,使发酵的食品中大块的由于重力原因落到固定套内,在搅拌杆转动时带动第二粉碎齿转动,在第二粉碎齿经过固定套内侧的第一粉碎齿时,通过第一粉碎齿与第二粉碎齿呈啮合连接,使其对发酵的食品进行粉碎,解决了现在的食品发酵装置发酵的速度慢,发酵时间长的问题,能够充分的进行发酵,节约了大量的资源,很好的保证了发酵产品的质量,避免给人们造成经济损失。
[0015]2.该利用微生物食品发酵筛选装置,通过打开控制开关将发酵箱内部的气流排到固定箱内,气体在经过过滤网时过滤掉大量的杂质,避免了杂质排入大气而产生污染,然后经过活性炭吸附层吸收气体中产生的异味,避免了有异味的气体排入大气而影响工作和生活环境。
[0016]3.该利用微生物食品发酵筛选装置,限位块带动顶杆向上移动,顶杆在向上移动时将移动板向上顶,在限位块移动到排气口处时,将固定箱内部的气体排出,使限位块失去了气体产生的压力,通过第三弹簧的复位功能将其限位块进行复位,在移动板快速掉落时,筛网在上下移动时通过顶块与弹柱的进行缓冲时会产生震动,避免了筛网长时间的使用堆积在筛网上影响筛选效率,经过震动筛选,保证了发酵后的质量,提高了发酵的生产率,满足了人们的需求,帮助人们解决了发酵食品利用率低的问题。
附图说明
[0017]图1为本专利技术主视图的结构示意图。
[0018]图2为本专利技术侧视图的结构示意图。
[0019]图3为本专利技术主视图内部的结构示意图。
[0020]图4为本专利技术图3中的A处放大的结构示意图。
[0021]图5为本专利技术图3中的B处放大的结构示意图。
[0022]图6为本专利技术发酵箱的结构示意图。
[0023]图7为本专利技术固定箱的结构示意图。
[0024]图1

7中,部件名称与附图编号的对应关系为:1

壳体、2

进料斗、3

电机、4

底板、5

底座、6

连接管、7

压力表、8

控制开关、9

活动板、10

固定箱、11

出料口、12

密封门、13

把手、14

限位板、15

发酵箱、16

滑槽、17

滑块、18
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用微生物食品发酵筛选装置,包括有壳体(1)、固定箱(10)、发酵箱(15)和筛网(22),其特征在于:所述壳体(1)的顶端左侧通过螺栓固定安装有进料斗(2),且壳体(1)的底端固定安装有底座(5),且壳体(1)内顶部固定安装有发酵箱(15),所述发酵箱(15)的底端设置有底板(4),且壳体(1)内部横向固定安装有筛网(22)位于发酵箱(15)的下方,且壳体(1)的右侧外壁通过连接杆固定安装有固定箱(10),且壳体(1)的底端通过螺栓固定安装有出料口(11)。2.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置,其特征在于:所述壳体(1)的左侧外壁表面通过合页活动安装有密封门(12)位于筛网(22)处,且密封门(12)的前端面固定安装有把手(13),且把手(13)的外壁面包裹有橡胶垫。3.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置,其特征在于:所述进料斗(2)的右侧外壁固定安装有第一弹簧(25),且第一弹簧(25)的右端固定安装有拉板(26),且拉板(26)为L型结构,且进料斗(2)的内部设置有限位板(14),且限位板(14)的右侧开设有卡槽(24),且拉板(26)的左端贯穿进料斗(2)卡接在卡槽(24)内。4.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置,其特征在于:所述发酵箱(15)由电机(3)、转动轴(31)、固定套(32)、第一粉碎齿(33)、搅拌杆(34)和第二粉碎齿(35)而组成的,所述壳体(1)的左侧外壁固定安装有电机(3),且电机(3)的右端固定安装有转动轴(31),且转动轴(31)的右端贯穿壳体(1)并且延伸至发酵箱(15)内通过轴承固定安装在发酵箱(15)右侧内壁,且转动轴(31)的外壁表面均匀分布有若干个搅拌杆(34),且发酵箱(15)内的底部均匀固定安装有固定套(32),且固定套(32)的两侧内壁均固定安装有第一粉碎齿(33),且搅拌杆(34)的两侧外壁固定安装有第二粉碎齿(35)。5.根据权利要求4所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置,其特征在于:所述固定套(32)呈半圆形结构,且固定套(32)的前端与后端均设置开口,所述的第一粉碎齿(33)与所述的第二粉碎齿(35)相适配。6.根据权利要求1所述的一种利用微生物食品发酵筛选装置,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:龙进强
申请(专利权)人:龙进强
类型:发明
国别省市:

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