一种稳定不析出的胆硫乳琼脂平板制造技术

本发明专利技术公开了一种稳定不析出的胆硫乳琼脂平板。发明专利技术人研究发现，通过在胆硫乳琼脂平板内添加乳酸钠、十二烷基苯磺酸钠、甘氨酸和聚乙烯吡咯烷酮中的至少2种作为稳定剂，可以有效提高胆硫乳琼脂平板的稳定性。一些实例在6个月的储存期内不会出现点状或针状盐晶，且平板的保水性能好，生物学性能依旧可以达标。解决了胆硫乳琼脂平板储存过程中容易析出盐晶，影响平板的外观及使用的问题。影响平板的外观及使用的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种稳定不析出的胆硫乳琼脂平板


[0001]本专利技术涉及一种微生物鉴定用平板，特别涉及一种稳定不析出的胆硫乳琼脂平板。

技术介绍

[0002]沙门氏菌是一类广泛存在于肉制品、蛋类，水产品，奶制品等常见食物中的革兰氏阴性杆菌，主要通过食物和饮水经口感染，引起急性胃肠炎、剧烈头痛、呕吐、腹泻等临床症状。志贺氏菌是一类革兰氏阴性杆菌，是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌。在我国每年由沙门氏菌、志贺氏菌感染引起的食物中毒占细菌性食物中毒的首位,因此在日常食物以及进出口食物中，沙门氏菌、志贺氏菌的检测是非常重要的检测项目。
[0003]我国微生物检验标准GB/T4789.4
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2003、SN/T2206.3
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2009等均推荐胆硫乳琼脂作为分离沙门氏菌、志贺氏菌的选择性培养基。SN/T2206.3
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2009使用的胆硫乳琼脂(DHL)组成为：蛋白胨20.0g、牛肉膏粉3.0g、乳糖10.0g、蔗糖10.0g、牛胆盐1.0g、硫代硫酸钠2.2g、柠檬酸钠1.0g、柠檬酸铁铵1.0g、中性红0.03本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.组合物在制备胆硫乳琼脂平板稳定剂中的应用，所述组合物选自乳酸钠、十二烷基苯磺酸钠、甘氨酸和聚乙烯吡咯烷酮中的至少2种。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述组合物的具体组合如下述的一种：乳酸钠和十二烷基苯磺酸钠；甘氨酸和十二烷基苯磺酸钠。3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述组合物中：乳酸钠和十二烷基苯磺酸钠的质量比为(10～30)：(2～6)；甘氨酸和十二烷基苯磺酸钠的质量比为(15～30)：(1～3)。4.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述组合物中：乳酸钠和十二烷基苯磺酸钠的质量比为20：5；甘氨酸和十二烷基苯磺酸钠的质量比为20：1。5.一种稳定的胆硫乳琼脂平板，其特征在于：其添加有权利要求1～4任一项所述的组合物，所述组合物的添加量为(0.1～1.5)g/L。6.根据权利要求5所述的胆硫乳琼脂平板，其特征在于：每1000ml培养基中添加有：乳酸钠0.1～0.3g，十二烷基苯磺酸钠 0.02～0.06 g；或甘氨酸0.75～1.5g，十二烷基苯磺酸钠0.02～0.06 g。7.根据权利要求5所述的胆硫乳琼脂平板，其特征在于：每1...

【专利技术属性】
技术研发人员：权利要求书一页说明书六页，
申请(专利权)人：广东环凯微生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：