一种食品加工用脱水设备制造技术

技术编号:28083746 阅读:26 留言:0更新日期:2021-04-14 15:35
本实用新型专利技术公开了一种食品加工用脱水设备,外壳体设置于底座上,且外壳体下表面设置有导料仓,导料仓一端设置有出液口,外壳体顶部设置有进料口;电机设置于外壳体一侧,电机输出端与传动轴一端连接,传动轴外部设置有螺旋叶片;罐体设置于螺旋叶片外部,且传动轴穿过罐体两端,在罐体端部设置有轴承座,传动轴与轴承座转动连接,以实现外壳体包裹在罐体外,罐体一端设置有出料口。本实用新型专利技术通过设置电机,电机通过传动轴带动螺旋叶片转动,将果实挤压在罐体内,然后可以方便通过打开外检修门和内检修门,将脱水后的果实取出,而脱去的果汁则通过出料口排入至导料仓,然后从导料仓上的出液口排入至储料箱中,方便收集果汁。方便收集果汁。方便收集果汁。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用脱水设备


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食品加工用脱水设备。

技术介绍

[0002]果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。
[0003]果脯在加工的过程中需要脱水。现有的脱水方式一般采用炭火烘干或者依靠阳光晒干,其效率低下,不利于提高产量,无法在脱水的时候进行消毒,且此类方式脱水过程中有的会造成水果外部干结,而内部还没有脱水,影响果脯质量。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种食品加工用脱水设备,通过设置电机,电机通过传动轴带动螺旋叶片转动,将果实挤压在罐体内,然后可以方便通过打开外检修门和内检修门,将脱水后的果实取出,而脱去的果汁则通过出料口排入至导料仓,然后从导料仓上的出液口排入至储料箱中,方便收集果汁,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:
[0006]本技术提供一种食品加工用脱水本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用脱水设备,其特征在于:包括:底座(7);外壳体(1),所述外壳体(1)设置于所述底座(7)上,且所述外壳体(1)下表面设置有导料仓(14),所述导料仓(14)一端设置有出液口,所述外壳体(1)顶部设置有进料口(2);电机(3),所述电机(3)设置于所述外壳体(1)一侧,所述电机(3)输出端与传动轴(8)一端连接,所述传动轴(8)外部设置有螺旋叶片(12);罐体(10),所述罐体(10)设置于所述螺旋叶片(12)外部,且所述传动轴(8)穿过所述罐体(10)两端,在所述罐体(10)端部设置有轴承座(11),传动轴(8)与轴承座(11)转动连接,以实现所述外壳体(1)包裹在所述罐体(10)外,所述罐体(10)一端设置有出料口(13)。2.根据权利要求1所述的食品加工用脱水设备,其特征在于:还包括支板(9),所述支板(9)套设于所述罐体(10)外部,且所述支板(9)外边缘与所述外壳体(1)内表面连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐国安
申请(专利权)人:湖北天天红食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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