一种肉类食品运输保鲜储存箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种肉类食品运输保鲜储存箱，属于食品运输技术领域。一种肉类食品运输保鲜储存箱，包括底板，所述底板上表面的中部固定安装有食品放置板，所述食品放置板上表面的一侧固定连接有食品箱限位条，所述食品箱限位条的一侧设置有食品箱，所述食品箱内壁的底部开设有卡槽，所述卡槽的内壁插接有隔板；本实用新型专利技术通过设置食品箱、卡槽和隔板，在需要运输食品时，将食品箱从食品放置板上拉出，然后将隔板插入食品箱底部的卡槽中，再将食品放入隔板隔离开的方格中，然后将食品箱再推入到食品箱限位条之间，防止运输过程中的晃动，这样就隔开食品，防止粘连，不能直接放置箱内的食品，使用吊环将食品悬挂在空中。使用吊环将食品悬挂在空中。使用吊环将食品悬挂在空中。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类食品运输保鲜储存箱


[0001]本技术涉及食品运输
，尤其涉及一种肉类食品运输保鲜储存箱。

技术介绍

[0002]肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物，运输设备应是专用设备，每天用毕应进行清洗消毒，运输中同肉与肉制品接触的器具均应符合食品卫生要求，且利于清洗消毒。运输的车辆或集装箱应具有降温和(或)保温功能。运输冻肉的厢(箱)体内应能保持-16—-18℃的温度。运输冷却肉或低温肉制品的厢(箱)体内应保持0—4℃的温度。
[0003]由于肉类比较容易腐烂变质，所以在运输时需要使用保鲜储存箱来防止食品变质，市面上现有的保鲜储存箱，多采用简单的箱子来运输，无法将单个食品隔开，会出现食品粘连在一起的情况，影响食品的外观，在运输后，需要手工清理保鲜储存箱，清理不彻底，并且清理速度慢，影响下次产品的运输。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中运输过程中食品粘连和储存箱不便清理的问题，而本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类食品运输保鲜储存箱，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)上表面的中部固定安装有食品放置板(2)，所述食品放置板(2)上表面的一侧固定连接有食品箱限位条(3)，所述食品箱限位条(3)的一侧设置有食品箱(4)，所述食品箱(4)内壁的底部开设有卡槽(5)，所述卡槽(5)的内壁插接有隔板(6)，所述底板(1)上表面的一侧固定连接有第一支撑板(7)，所述第一支撑板(7)的一侧固定安装有合页(8)，所述合页(8)的一侧固定安装有柜门(9)，所述柜门(9)的正面设置有保温层(10)，所述保温层(10)的正面固定连接有密封条(11)。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品运输保鲜储存箱，其特征在于，所述第一支撑板(7)的顶部固定连接有盖板(12)，所述盖板(12)上表面的一侧固定安装有电机(13)，所述电机(13)的输出端固定连接有丝杆滑台(14)。3.根据权利要求2所述的一种肉类食品运输保鲜储存箱，其特征在于，所述丝...

【专利技术属性】
技术研发人员：饶小红，
申请(专利权)人：宁夏平头羊冷鲜肉有限责任公司，
类型：新型
国别省市：