本发明专利技术公开了一种水产品加工装置，涉及食品加工技术领域。该水产品加工装置包括装置主体，所述装置主体外表面开设有两个活动槽一和一个活动槽二。该水产品加工装置，传输带带动定位块向左移动的过程中，活动槽二内部的虾会被突起处一、转动夹板和固定夹板固定在两个定位块之间，开背刀片会对虾背进行切割以使得虾背含有虾线部分被割开，虾继续向左移动过程中会对弹性贴片进行挤压，在驱动板和滑杆的作用下，去线轮会转动，从而使得安装在去线轮上的双向去线勾对虾体内的虾线进行勾取，从而达到对虾去线的效果，并且去线完成后，固定柱会推动定位块背面的突起处二，使得虾脱离定位块，以实现虾去线后自动出料。以实现虾去线后自动出料。以实现虾去线后自动出料。
【技术实现步骤摘要】
一种水产品加工装置
[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体为一种水产品加工装置。
技术介绍
[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]在水产品加工中，虾的加工是较为常见的，虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应该把虾线拉出来，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物。
[0004]而现有的对虾加工工艺中，虾线的清理仍是通过手工进行操作的，在日常生活中，所食用的虾较少，所以可以很仔细的对虾线进行手工清理，但是在一些大型餐饮行业中，所需要的虾数量庞大，手工对虾线进行清理不仅耗费大量的人力物力，还很容易因为清理人员手部疲乏而导致虾线不能被完全清理出来，对虾的口感影响较大。
技术实现思路
[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种水产品加工装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种水产品加工装置，包括装置主体，所述装置主体外表面开设有两个活动槽一和一个活动槽二，所述活动槽二开设在装置主体中心处，两个活动槽一对称设置在活动槽二顶部和底部，所述装置主体内部安装有传输带，所述传输带外侧与稳固盘固定连接，所述传输带外侧与稳固盘连接处穿过活动槽一，所述稳固盘通过连杆与定位块固定连接，所述传输带、稳固盘、连杆和定位块均设有两个，两组传输带、稳固盘、连杆和定位块对称设置在活动槽二顶部和底部；所述定位块内部掏空有空腔一，两个所述定位块靠近一侧设置有突起处一，所述定位块背面设置有突起处二，所述突起处一和突起处二内壁均通过弹性复位片与空腔一内壁连接，所述空腔一内壁与球形塞一活动连接，所述球形塞一与推杆一端固定连接，所述推杆另一端与转动夹板贴合，所述转动夹板转动安装在空腔一内部，所述转动夹板和空腔一内壁分别与扭簧两端固定连接，两个所述定位块相近一侧固定连接有固定夹板，所述装置主体外表面固定安装有固定柱，所述固定柱位于活动槽二左侧。
[0009]优选的，所述装置主体内部固定安装有开背刀片，所述开背刀片穿过活动槽二且位于活动槽二右端中心处，所述装置主体内部转动安装有去线轮，所述去线轮穿过活动槽二且位于开背刀片左侧。
[0010]优选的，所述去线轮一侧固定安装有驱动板，所述驱动板远离去线轮一侧开设有S形槽，所述S形槽内部与滑杆一端滑动连接，所述滑杆另一端铰接在安装板上，所述安装板固定安装在弹性贴片中心处，所述弹性贴片固定安装在装置主体内部。
[0011]优选的，所述去线轮表面固定安装有多个双向去线勾，所述去线轮内部被掏空，所述去线轮内壁固定连接有导向块，所述导向块的位置和数量均与双向去线勾对应，所述去线轮表面位于双向去线勾之间的部分被掏空，所述双向去线勾内部掏空有空腔二，所述空腔二内部设置有配重块，所述配重块一侧突出设置有半圆块，所述半圆块一侧设置有转动勾，所述转动勾与开设在双向去线勾右侧顶端的通孔一内壁转动连接，所述配重块与球形塞二固定连接，所述球形塞二与空腔二内壁活动连接。
[0012]优选的，所述双向去线勾左侧掏空有通孔二，所述通孔二内部转动安装有辅助推板，所述辅助推板通过弹性复位绳与空腔二内壁连接。
[0013]优选的，所述装置主体外表面固定安装有洒水装置，所述洒水装置的数量为两个，两个洒水装置分别设置在去线轮顶部和底部，且两个洒水装置洒水喷头均对准去线轮。
[0014](三)有益效果
[0015]本专利技术提供了一种水产品加工装置。具备以下有益效果：
[0016](1)、该水产品加工装置，传输带带动定位块向左移动的过程中，活动槽二内部的虾会被突起处一、转动夹板和固定夹板固定在两个定位块之间，开背刀片会对虾背进行切割以使得虾背含有虾线部分被割开，虾继续向左移动过程中会对弹性贴片进行挤压，在驱动板和滑杆的作用下，去线轮会转动，从而使得安装在去线轮上的双向去线勾对虾体内的虾线进行勾取，从而达到对虾去线的效果，并且去线完成后，固定柱会推动定位块背面的突起处二，使得虾脱离定位块，以实现虾去线后自动出料。
[0017](2)、该水产品加工装置，去线轮内部掏空设计减小了去线轮的重量，从而减小去线轮转动所需要的力，并且双向去线勾所勾出的虾线会穿过去线轮上的掏空部分并脱离去线轮，防止去线轮上堆积过多虾线影响去线轮去线效果，导向块可以对虾线的移动进行引导，以确保虾线离开去线轮。
[0018](3)、该水产品加工装置，在去线轮转动过程中，双向去线勾内部的配重块会出现短暂的失重状态，进而使得配重块推动转动勾进行转动，以增强双向去线勾右端与虾线之间的摩擦力，使得双向去线勾上多个点对虾线进行勾取，进而提高双向去线勾对虾线的勾取成功率。
[0019](4)、该水产品加工装置，在配重块处于失重状态时，配重块会推动球形塞二在空腔二内部移动，空腔二内部的气压增大，辅助推板在空腔二内部气压作用下会顺时针转动，从而使得辅助推板对双向去线勾左侧表面附着的虾线进行推动，以辅助虾线离开双向去线勾，提高虾线清理效率。
[0020](5)、该水产品加工装置，洒水装置可以对去线轮表面进行洒水，防止虾线粘性过大而粘附在去线轮表面，进而能够辅助去除去线轮和双向去线勾上粘附的虾线，极大地减小了去线轮和双向去线勾上残余虾线的概率。
附图说明
[0021]图1为本专利技术整体结构示意图；
[0022]图2为本专利技术定位块主视剖开图；
[0023]图3为本专利技术定位块底视剖开图；
[0024]图4为本专利技术图1中A部分放大结构示意图；
[0025]图5为本专利技术图4中驱动板底视图；
[0026]图6为本专利技术去线轮主视剖开图；
[0027]图7为本专利技术双向去线勾剖开图；
[0028]图8为本专利技术图8中B部分放大结构示意图；
[0029]图9为本专利技术整体左侧视图。
[0030]图中：1装置主体、2活动槽一、3活动槽二、4传输带、5稳固盘、6连杆、7定位块、71空腔一、72突起处一、73突起处二、74弹性复位片、75球形塞一、76推杆、77转动夹板、78固定夹板、8固定柱、9去线轮、91导向块、10驱动板、101S形槽、11滑杆、12安装板、13弹性贴片、14开背刀片、15双向去线勾、151空腔二、152配重块、1521半圆块、153转动勾、154通孔一、155球形塞二、156通孔二、157辅助推板、158弹性复位绳、16洒水装置。
具体实施方式
[0031]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种水产品加工装置，包括装置主体(1)，其特征在于：所述装置主体(1)外表面开设有两个活动槽一(2)和一个活动槽二(3)，所述活动槽二(3)开设在装置主体(1)中心处，两个活动槽一(2)对称设置在活动槽二(3)顶部和底部，所述装置主体(1)内部安装有传输带(4)，所述传输带(4)外侧与稳固盘(5)固定连接，所述传输带(4)外侧与稳固盘(5)连接处穿过活动槽一(2)，所述稳固盘(5)通过连杆(6)与定位块(7)固定连接，所述传输带(4)、稳固盘(5)、连杆(6)和定位块(7)均设有两个，两组传输带(4)、稳固盘(5)、连杆(6)和定位块(7)对称设置在活动槽二(3)顶部和底部；所述定位块(7)内部掏空有空腔一(71)，两个所述定位块(7)靠近一侧设置有突起处一(72)，所述定位块(7)背面设置有突起处二(73)，所述突起处一(72)和突起处二(73)内壁均通过弹性复位片(74)与空腔一(71)内壁连接，所述空腔一(71)内壁与球形塞一(75)活动连接，所述球形塞一(75)与推杆(76)一端固定连接，所述推杆(76)另一端与转动夹板(77)贴合，所述转动夹板(77)转动安装在空腔一(71)内部，所述转动夹板(77)和空腔一(71)内壁分别与扭簧两端固定连接，两个所述定位块(7)相近一侧固定连接有固定夹板(78)，所述装置主体(1)外表面固定安装有固定柱(8)，所述固定柱(8)位于活动槽二(3)左侧。2.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于：所述装置主体(1)内部固定安装有开背刀片(14)，所述开背刀片(14)穿过活动槽二(3)且位于活动槽二(3)右端中心处，所述装置主体(1)内部转动安装有去线轮(9)，所述去线轮(9)穿过活动槽二(3)且位于开背刀片(14)左侧。3.根据权利要求2所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：王立萍，
申请(专利权)人：王立萍，
类型：发明
国别省市：
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