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一种高安全性的食品加工切块装置制造方法及图纸

技术编号:28011440 阅读:50 留言:0更新日期:2021-04-09 22:48
本发明专利技术提供了应用于食品加工领域的一种高安全性的食品加工切块装置,该装置包括机体:所述机体的上端右侧固定连接有传动箱,所述传动箱的内部设有传动机构,所述传动箱左侧固定连接有入料盒,所述入料盒的左侧开设有投料口。由于设置转盘和挡料板,使得在对肉类食品进行切块时,可以直接将肉类食品从投料口投放到入料盒的内部,传动机构中的减速电机带动齿轮组件转动使转盘也跟着转动,转盘转动带动挡料板把肉类食品传输到出料口处,送料辊与切料辊转动配合对肉类食品进行切块,无需人们推动肉类食品进行切块,提高了装置的安全性,避免了发生事故,便于对一些较小的肉类食品进行切块,无须启动大型设备,降低了能源的消耗。

【技术实现步骤摘要】
一种高安全性的食品加工切块装置
本专利技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种高安全性的食品加工切块装置。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。在加工一些肉类食品时,需要对肉类食品进行切块,目前在对肉类食品进行切块时一般都是使用大型的流水线型机器进行切割的,若是切割小块肉类食品难免有些大材小用,并且现有技术中的装置在切割肉类食品时需要用手将待切割的肉类压入切割口进行切割,在用手推压肉的过程中可能会使机器切割到手,具有非常大的安全隐患,可能会造成事故的发生,所以急需一种安全性高的肉类切块装置。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,针对切块装置所存在的不足,提出了一种高安全性的食品加工切块装置。为了克服现有技术的不足,本专利技术采用如下技术方案:一种高安全性的食品加工切块装置,包括机体:所述机体的上端右侧固定连接有传动箱,所述传动箱的内部设有传动机构,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高安全性的食品加工切块装置,其特征在于,包括:/n机体,所述机体的上端右侧固定连接有传动箱,所述传动箱的内部设有传动机构,所述传动箱左侧固定连接有入料盒,所述入料盒的左侧开设有投料口,所述入料盒的正面开设有出料口,所述入料盒的内部一侧通过转轴转动连接有转盘,且转轴伸入传动箱的内部与传动机构固定连接,所述传动箱左侧设有切料辊,所述传动箱的左侧位于切料辊的下方设有送料辊,所述切料辊的外侧设有环形切刀,所述转盘一侧的边缘固定连接有挡料板,所述入料盒的正面固定连接有出料斗,所述机体的下端倒角处固定连接有支腿,所述支腿的下端固定连接有滚轮。/n

【技术特征摘要】
1.一种高安全性的食品加工切块装置,其特征在于,包括:
机体,所述机体的上端右侧固定连接有传动箱,所述传动箱的内部设有传动机构,所述传动箱左侧固定连接有入料盒,所述入料盒的左侧开设有投料口,所述入料盒的正面开设有出料口,所述入料盒的内部一侧通过转轴转动连接有转盘,且转轴伸入传动箱的内部与传动机构固定连接,所述传动箱左侧设有切料辊,所述传动箱的左侧位于切料辊的下方设有送料辊,所述切料辊的外侧设有环形切刀,所述转盘一侧的边缘固定连接有挡料板,所述入料盒的正面固定连接有出料斗,所述机体的下端倒角处固定连接有支腿,所述支腿的下端固定连接有滚轮。


2.根据权利要求1所述的一种高安全性的食品加工切块装置,其特征在于,所述传动组机构包括减速电机和齿轮组件,所述减速电机固定安装在传动箱的内部,所述齿轮组件与减...

【专利技术属性】
技术研发人员:马克西姆蒂姆柯蓝
申请(专利权)人:刘慧
类型:发明
国别省市:广西;45

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