一种食物加热箱制造技术

一种食物加热箱，旨在解决现有技术中水蒸气的液化回流可能造成储水箱污染的技术问题。本实用新型专利技术包括门板和加热箱本体，门板和加热箱本体连接，加热箱本体包括加热腔和蒸发腔，蒸发腔中设有蒸汽发生组件，蒸汽发生组件包括储水箱和加热件，储水箱的侧壁上设有若干个辅助水蒸气排出的排气管，倾斜布置的排气管包括连接端和排气端，连接端和储水箱导通，排气端位于连接端远离加热腔的一侧，加热腔中设有若干个用以存放食物的加热隔室，加热隔室的开口端靠近所述门板，储水箱上设有进水管和排水管。本实用新型专利技术中水蒸气液化后无法进入储水箱中，避免了回流的水分将附着在壁面上的杂物等带入储水箱中，从而有效保证储水箱的水质洁净。

【技术实现步骤摘要】
一种食物加热箱
本技术涉及加热设备
，特别是涉及一种食物加热箱。
技术介绍
现有的食物加热器对食物的加热操作常通过环境升温实现，为避免加热过程中食物的水分散失造成食用口感变差，加热器中常设有朝加热空间中补充水分的蒸发器，如申请号为CN201220172702.4的中国专利公开了一种食物加热器，包括：加热箱体，其外表面设有箱门，箱门内密闭设有用于加热食物的内胆；加热组件，其包括加热部件和储水箱，加热部件将自储水箱中定量输出的水加热成蒸汽，蒸汽在内胆中加热食物；控制装置，其包括控制电路、蒸汽冷凝通道以及用于驱动蒸汽进入蒸汽冷凝通道的泵体，控制电路与泵体电连接，蒸汽冷凝通道的一端与泵体相连通，另一端与储水箱相连通。上述专利可在维持食物水分的同时对食物进行加热，从而尽可能维持食物的口感，但是，上述加热过程中部分水蒸气冷凝液化后会回流至储水箱中，由于蒸汽流道的壁面上可能附着有杂质，导致回流后的水分可能造成储水箱的污染，此外，现有的食物加热器多为厨房用具，不利于在写字楼等办公场合推广使用。
技术实现思路
本技术为了克服现有技术中水蒸气的液化回流可能造成储水箱污染的技术问题，提供一种食物加热箱，水蒸气液化后无法进入储水箱中，避免了回流的水分将附着在壁面上的杂物等带入储水箱中，从而有效保证储水箱的水质洁净。为了实现上述目的，本技术采用以下技术方案。一种食物加热箱，包括门板和中空的加热箱本体，门板和加热箱本体转动连接，加热箱本体包括加热腔和位于加热腔下方的蒸发腔，蒸发腔中设有蒸汽发生组件，蒸汽发生组件包括储水箱和加热件，储水箱的侧壁上设有若干个辅助水蒸气排出的排气管，倾斜布置的排气管包括连接端和排气端，连接端和储水箱导通，排气端位于连接端远离加热腔的一侧，加热腔中设有若干个用以存放食物的加热隔室，加热隔室的开口端靠近所述门板，储水箱上设有进水管和排水管。本技术中，加热箱本体中的加热隔室用以放置待加热的食物，加热件对储水箱进行加热，储水箱中的液态水吸热后汽化，水蒸气经蒸发腔进入加热腔，水蒸气与温度较低的食物接触后液化放热，从而实现对食物的加热，当食物未封装时，水蒸气使得食物始终处于湿润环境中，食物中的水分耗散后仍可得到补充，故而不会影响食物的口感，此外，本技术中排气管倾斜布置，排气管的排气端位于连接端远离加热腔的一侧，即排气端低于与储水箱连通的连接端，水蒸气遇冷液化回流后，回流后的水流在自重的作用下无法沿排气管逆流进入储水箱，避免了回流的水分将附着在壁面上的杂物等带入储水箱中，从而有效保证储水箱的水质洁净。作为优选，储水箱沿其长度方向的两侧分别设有一个风扇，风扇位于排气端远离加热腔的一侧，风扇的出风口朝向加热腔，风扇与设在加热箱外部的电源通过导线电连接。风扇将自排气管的排气端流出的水蒸气快速吹入加热腔中，辅助水蒸气在加热腔中的快速弥散，提升加热箱本体的升温速率，从而提升食物的加热效率。作为优选，储水箱中设有水平布置的挡板，挡板将储水室分隔为蒸汽室和储水室，挡板上设有若干个沿其厚度方向贯通的透气孔，进水管和排水管均与储水室连通，排气管与蒸汽室连通。储水箱中的液态水不能不能注满，否则容易发生溢流现象，本技术在储水箱中加设了挡板，挡板将储水箱分隔为上方的蒸汽室和下方的储水室，排气管与蒸汽室连通，加热件将液态水加热后，汽化的水蒸气经透气孔上浮至蒸汽室中，然后沿排气管排出。作为优选，储水室中设有浮球液位计，进水管上设有第一电磁阀，排水管上设有第二电磁阀，第一电磁阀和第二电磁阀均与浮球液位计进行信号交互。在向储水箱中注水的过程中，浮球液位计逐渐上浮，当浮球液位计与挡板接触时，储水室已基本注满，浮球液位计向进水管上的第一电磁阀输出信号，第一电磁阀关闭，从而避免溢流现象的发生，在加热件对储水箱加热的过程中，储水室中的液位逐渐下降，为避免储水箱中的液态水完全蒸发后发生干烧现象，对浮球液位计设定低液位的阈值，当达到该阈值时，浮球液位计向进水管上的第一电磁阀输出信号，第一电磁阀打开；此外，由于储水箱中的液态水汽化后会与食物接触，故而储水箱中的液态水不能长时间存放，当食物加热箱处于夜晚无人使用的状态时，储水箱中的液态水需要排出，储水箱上设有排水管，储水箱中的液态水可经其排出，避免长时间存放造成病菌的滋生。作为优选，加热腔中设有温湿度传感器，温湿度传感器与加热件进行信号交互，加热件为PTC加热器，PTC加热器布置在储水室的外周面上，PTC加热器上安装有过热保护，过热保护的阈值温度为85℃。温湿度传感器对加热腔中的温度和湿度进行检测，当湿度或温度过大时，温湿度传感器向加热件输出响应信号，加热件停止工作；此外，加热件上设有过热保护，过热保护的温度为85℃，即储水箱中的液态水汽化而不沸腾，避免了因液态水的长时间沸腾造成亚硝酸类有害物质的集聚。作为优选，门板包括第一门板和第二门板，第一门板和第二门板的对接端设有门锁，加热箱本体的截面呈U型，加热腔的内腔壁上设有LED灯带。LED灯带的作用是照明，辅助使用者在亮度不足的情景向存取食物。作为优选，加热隔室的周面上设有进气孔，加热隔室的开口端设有隔室门板，隔室门板上设有电磁锁。本技术的食物加热箱可在写字楼等办公地点使用，由于存在多个使用者共同使用的情景，为避免食物误取用的现象发生，在加热隔室的开口端加设了隔室门板，隔室门板上设有电磁锁，从而实现保证加热隔室与使用者一一对应，加热隔室的周面上设有进气孔，保证水蒸气可进入加热隔室对食物进行加热。综上所述，本技术具有如下有益效果：（1）水蒸气液化后无法进入储水箱中，避免了回流的水分将附着在壁面上的杂物等带入储水箱中，从而有效保证储水箱的水质洁净；（2）加热件上设有过热保护，过热保护的温度为85℃，即储水箱中的液态水汽化而不沸腾，避免了因液态水的长时间沸腾造成亚硝酸类有害物质的集聚；（3）在加热隔室的开口端加设了隔室门板，隔室门板上设有电磁锁，从而实现保证加热隔室与使用者一一对应，避免了食物误取用的现象发生。附图说明图1是本技术中加热箱本体的示意图。图2是本技术中门板的示意图。图3是本技术中蒸汽发生组件的一个示意图。图4是本技术中蒸汽发生组件的另一个示意图。图中：门板1，加热箱本体2，加热腔3，蒸发腔4，蒸汽发生组件5，储水箱6，加热件7，排气管8，加热隔室9，进水管10，排水管11，风扇12，挡板13，蒸汽室14，储水室15，透气孔16。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，术语”纵向”、“横向”、“上“、“下”、“前”、“后“、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食物加热箱，包括门板和中空的加热箱本体，其特征在于，门板和加热箱本体转动连接，加热箱本体包括加热腔和位于加热腔下方的蒸发腔，蒸发腔中设有蒸汽发生组件，蒸汽发生组件包括储水箱和加热件，储水箱的侧壁上设有若干个辅助水蒸气排出的排气管，倾斜布置的排气管包括连接端和排气端，连接端和储水箱导通，排气端位于连接端远离加热腔的一侧，加热腔中设有若干个用以存放食物的加热隔室，加热隔室的开口端靠近所述门板，储水箱上设有进水管和排水管。/n

【技术特征摘要】
1.一种食物加热箱，包括门板和中空的加热箱本体，其特征在于，门板和加热箱本体转动连接，加热箱本体包括加热腔和位于加热腔下方的蒸发腔，蒸发腔中设有蒸汽发生组件，蒸汽发生组件包括储水箱和加热件，储水箱的侧壁上设有若干个辅助水蒸气排出的排气管，倾斜布置的排气管包括连接端和排气端，连接端和储水箱导通，排气端位于连接端远离加热腔的一侧，加热腔中设有若干个用以存放食物的加热隔室，加热隔室的开口端靠近所述门板，储水箱上设有进水管和排水管。


2.根据权利要求1所述的一种食物加热箱，其特征在于，储水箱沿其长度方向的两侧分别设有一个风扇，风扇位于排气端远离加热腔的一侧，风扇的出风口朝向加热腔，风扇与设在加热箱外部的电源通过导线电连接。


3.根据权利要求1所述的一种食物加热箱，其特征在于，储水箱中设有水平布置的挡板，挡板将储水室分隔为蒸汽室和储水室，挡板上设有若干个沿其厚度方向贯通的透气孔，进水管和排水管均与储水...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯建权，张世强，
申请(专利权)人：上海臻有趣科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31