一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，尤其为一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，包括封闭壳、处理箱、裹粉筒和吸尘器，所述处理箱和裹粉筒的顶部分别连通有第一进料管和第二进料管，所述第一进料管和第二进料管的顶部均贯穿至封闭壳的上方，所述封闭壳一侧的表面贯穿设置有进风通道；本发明专利技术能够在添加粉料时对粉料进行筛选，避免结块粉料参与裹粉作业，且能够对结块粉料进行打散，同时具有除尘功能，解决了现有的一些裹粉机在添加粉料时，无法进行筛选，一些结块粉料一旦进入裹粉机的内部，则会造成裹粉不均，影响食品的质量，同时裹粉机在运行过程中会产生粉尘，进而对周边环境造成污染的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机。
技术介绍
零食是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。裹粉类食品是常见的零食品种类之一，其中花生等坚果类的裹粉食品、豆类裹粉食品最为常见，在食品制作过程中，先在食品包裹上一层粉末，使得食物在油炸过程中更容易成型，而且食物的口感也能够变得酥脆。目前为了提高裹粉效率以及食品卫生安全，这类裹粉食品一般采用专门的裹粉机替代传统的人工裹粉操作，然而现有的一些裹粉机在添加粉料时，无法进行筛选，一些结块粉料一旦进入裹粉机的内部，则会造成裹粉不均，影响食品的质量，同时裹粉机在运行过程中会产生粉尘，污染周边环境，为此我们提出一种能够在添加粉料时对粉料进行筛选，避免结块粉料参与裹粉作业，且能够对结块粉料进行打散，同时具有除尘功能的裹粉机来解决此问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，包括封闭壳、处理箱、裹粉筒和吸尘器，所述处理箱和裹粉筒的顶部分别连通有第一进料管和第二进料管，所述第一进料管和第二进料管的顶部均贯穿至封闭壳的上方，所述封闭壳一侧的表面贯穿设置有进风通道，所述进风通道内腔的两侧分别安装有风机和防尘网，所述封闭壳另一侧的表面贯穿设置有吸尘罩，所述封闭壳的另一侧设置有连接管，所述吸尘罩与连接管相互连通，且连接管的另一端与吸尘器的进口相互连通，所述处理箱内腔的一侧安装有斜板，所述斜板的表面贯穿开设有若干个筛选孔，所述斜板的下方安装有筛网，所述处理箱的内部且位于斜板的下方栓接有竖板，且筛网贯穿竖板，所述竖板的另一侧通过支撑杆安装有固定块，所述固定块的顶部转动连接有转杆，所述转杆的两侧均栓接有横杆，所述处理箱顶部的一侧设置有驱动机构，所述处理箱内腔的下方栓接有漏斗，所述漏斗的底部连通有竖管，所述竖管的底端贯穿裹粉筒的内部，所述裹粉筒内腔的下方设置有裹粉盘，所述裹粉筒的底部安装有第一电机，所述第一电机的输出轴与裹粉盘的底部相互固定，所述裹粉盘内侧底部表面的中心处栓接有转动柱，所述转动柱表面的上方设置有下料机构。优选的，所述驱动机构包括壳体、驱动电机和联轴器，所述壳体栓接在处理箱顶部的表面，所述驱动电机栓接在壳体的内部，所述联轴器的顶部与驱动电机的输出轴相互固定，所述转杆的顶端贯穿至壳体的内部，且联轴器的底部与转杆的顶部相互固定。优选的，所述下料机构包括通槽、下料管和下料孔，所述通槽开设在转动柱的顶部，所述竖管的底端延伸至通槽的内部，所述下料管与通槽相互连通，所述下料孔开设在下料管底部的表面。优选的，所述通槽内腔的上方安装有密封轴承，所述竖管与密封轴承的内圈栓接。优选的，所述下料管的倾角为10-20°，所述下料孔的数量为若干个，且下料孔均匀分布在下料管底部的表面。优选的，所述封闭壳另一侧表面的下方连通有箱体，所述箱体内腔的上下两侧均安装有液压杆，所述液压杆的输出轴栓接有封堵板，所述裹粉筒一侧的表面开设有取料口。优选的，所述封堵板的整体呈弧形，所述封堵板靠近取料口一侧的表面粘接有密封垫。优选的，所述封闭壳的正面开设有窗口，所述封闭壳的正面铰接有与窗口配合使用的封闭门。优选的，所述封闭壳内腔的一侧栓接有固定杆，所述固定杆的另一端与处理箱的表面栓接。优选的，所述斜板和筛网均呈倾斜状，且筛选孔的孔径大于筛网表面网孔的孔径。与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：1、本专利技术能够在添加粉料时对粉料进行筛选，避免结块粉料参与裹粉作业，且能够对结块粉料进行打散，同时具有除尘功能，解决了现有的一些裹粉机在添加粉料时，无法进行筛选，一些结块粉料一旦进入裹粉机的内部，则会造成裹粉不均，影响食品的质量，同时裹粉机在运行过程中会产生粉尘，进而对周边环境造成污染的问题；2、通过壳体、驱动电机和联轴器的设置，壳体能够对驱动电机进行固定，而联轴器则能够将驱动电机的输出轴与转杆相互固定，且驱动电机能够为转杆的转动提供动力，通过通槽、下料管和下料孔的设置，粉料能够经过竖管和通槽进入下料管的内部，随后下料孔对粉料进行下料，同时下料管能够跟随裹粉盘一同转动，使下料更加均匀，通过密封轴承的设置，其使转动柱与竖管相互固定，同时转动柱不会带动竖管一同转动，通过设计下料管呈倾斜状，以便粉料在下料管的内部向下滚动；3、通过箱体、液压杆、封堵板和取料口的设置，取料口用于将裹粉后的食品取出，同时封堵板能够对取料口进行封闭，而液压杆则能够对封堵板的位置进行控制，通过密封垫的设置，其能够提升封堵板的密封效果，避免物料或粉料从取料口的内部溅出，通过窗口和封闭门的设置，窗口便于工作人员进入封闭壳的内部，同时封闭门能够对窗口进行封闭，通过固定杆的设置，其能够将处理箱与封闭壳的内壁相互固定，并提升处理箱固定的牢固性，通过设计斜板和筛网均呈倾斜状，其便于结块粉料向下滚动。附图说明图1为本专利技术封闭壳的结构正视剖面图；图2为本专利技术处理箱的结构正视剖面图；图3为本专利技术的局部结构正视剖面图；图4为本专利技术封闭壳的结构俯视剖面图；图5为本专利技术转杆的结构立体示意图；图6为本专利技术的局部结构立体示意图。图中：1、封闭壳；2、处理箱；3、裹粉筒；4、吸尘器；5、第一进料管；6、第二进料管；7、进风通道；8、风机；9、防尘网；10、吸尘罩；11、连接管；12、斜板；13、筛选孔；14、筛网；15、竖板；16、固定块；17、转杆；18、横杆；19、漏斗；20、竖管；21、裹粉盘；22、第一电机；23、转动柱；24、驱动机构；241、壳体；242、驱动电机；243、联轴器；25、下料机构；251、通槽；252、下料管；253、下料孔；26、密封轴承；27、箱体；28、液压杆；29、封堵板；30、取料口；31、密封垫；32、窗口；33、封闭门；34、固定杆。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-6，一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，包括封闭壳1、处理箱2、裹粉筒3和吸尘器4，处理箱2和裹粉筒3的顶部分别连通有第一进料管5和第二进料管6，第一进料管5和第二进料管6的顶部均贯穿至封闭壳1的上方，封闭壳1一侧的表面贯穿设置有进风通道7，进风通道7内腔的两侧分别安装有风机8和防尘网9，封闭壳1另一侧的表面贯穿设置有吸尘罩10，封闭壳1的另一侧设置有连接管11，吸尘罩10与连接管11相互连通，且连接管11的另一端与吸尘器4的进口相互连通，处理箱2内腔的一侧安装有斜板12，斜板12的表面贯穿开设有若干个筛选孔13，斜板12的下方安装有筛网14本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，包括封闭壳(1)、处理箱(2)、裹粉筒(3)和吸尘器(4)，其特征在于：所述处理箱(2)和裹粉筒(3)的顶部分别连通有第一进料管(5)和第二进料管(6)，所述第一进料管(5)和第二进料管(6)的顶部均贯穿至封闭壳(1)的上方，所述封闭壳(1)一侧的表面贯穿设置有进风通道(7)，所述进风通道(7)内腔的两侧分别安装有风机(8)和防尘网(9)，所述封闭壳(1)另一侧的表面贯穿设置有吸尘罩(10)，所述封闭壳(1)的另一侧设置有连接管(11)，所述吸尘罩(10)与连接管(11)相互连通，且连接管(11)的另一端与吸尘器(4)的进口相互连通，所述处理箱(2)内腔的一侧安装有斜板(12)，所述斜板(12)的表面贯穿开设有若干个筛选孔(13)，所述斜板(12)的下方安装有筛网(14)，所述处理箱(2)的内部且位于斜板(12)的下方栓接有竖板(15)，且筛网(14)贯穿竖板(15)，所述竖板(15)的另一侧通过支撑杆安装有固定块(16)，所述固定块(16)的顶部转动连接有转杆(17)，所述转杆(17)的两侧均栓接有横杆(18)，所述处理箱(2)顶部的一侧设置有驱动机构(24)，所述处理箱(2)内腔的下方栓接有漏斗(19)，所述漏斗(19)的底部连通有竖管(20)，所述竖管(20)的底端贯穿裹粉筒(3)的内部，所述裹粉筒(3)内腔的下方设置有裹粉盘(21)，所述裹粉筒(3)的底部安装有第一电机(22)，所述第一电机(22)的输出轴与裹粉盘(21)的底部相互固定，所述裹粉盘(21)内侧底部表面的中心处栓接有转动柱(23)，所述转动柱(23)表面的上方设置有下料机构(25)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，包括封闭壳(1)、处理箱(2)、裹粉筒(3)和吸尘器(4)，其特征在于：所述处理箱(2)和裹粉筒(3)的顶部分别连通有第一进料管(5)和第二进料管(6)，所述第一进料管(5)和第二进料管(6)的顶部均贯穿至封闭壳(1)的上方，所述封闭壳(1)一侧的表面贯穿设置有进风通道(7)，所述进风通道(7)内腔的两侧分别安装有风机(8)和防尘网(9)，所述封闭壳(1)另一侧的表面贯穿设置有吸尘罩(10)，所述封闭壳(1)的另一侧设置有连接管(11)，所述吸尘罩(10)与连接管(11)相互连通，且连接管(11)的另一端与吸尘器(4)的进口相互连通，所述处理箱(2)内腔的一侧安装有斜板(12)，所述斜板(12)的表面贯穿开设有若干个筛选孔(13)，所述斜板(12)的下方安装有筛网(14)，所述处理箱(2)的内部且位于斜板(12)的下方栓接有竖板(15)，且筛网(14)贯穿竖板(15)，所述竖板(15)的另一侧通过支撑杆安装有固定块(16)，所述固定块(16)的顶部转动连接有转杆(17)，所述转杆(17)的两侧均栓接有横杆(18)，所述处理箱(2)顶部的一侧设置有驱动机构(24)，所述处理箱(2)内腔的下方栓接有漏斗(19)，所述漏斗(19)的底部连通有竖管(20)，所述竖管(20)的底端贯穿裹粉筒(3)的内部，所述裹粉筒(3)内腔的下方设置有裹粉盘(21)，所述裹粉筒(3)的底部安装有第一电机(22)，所述第一电机(22)的输出轴与裹粉盘(21)的底部相互固定，所述裹粉盘(21)内侧底部表面的中心处栓接有转动柱(23)，所述转动柱(23)表面的上方设置有下料机构(25)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用具有除尘功能的裹粉机，其特征在于：所述驱动机构(24)包括壳体(241)、驱动电机(242)和联轴器(243)，所述壳体(241)栓接在处理箱(2)顶部的表面，所述驱动电机(242)栓接在壳体(241)的内部，所述联轴器(243)的顶部与驱动电机(242)的输出轴相互固定，所述转杆(17)的顶端贯穿至壳体(241)的内部，且联轴器(243)的底部与转杆(17)的顶部相互固定。

【专利技术属性】
技术研发人员：童永红，
申请(专利权)人：桃源县佳奇食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43