一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A及其应用制造技术

本分案申请公开了一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A及其应用，所述的脂肪酶突变体D170A的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示，脂肪酶突变体D170A由疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶氨基酸序列SEQ ID NO.1中第170位天冬氨酸变为丙氨酸而获得，其编码基因如SEQ ID NO.8所示。该突变体的催化活性提高。

【技术实现步骤摘要】
一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A及其应用本申请为申请号201910523658.3、申请日2019年6月17、专利技术名称“一种催化活性提高的脂肪酶突变体及其应用”的分案申请。
本专利技术属于酶工程
，涉及一种脂肪酶突变体，特别是一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A及其应用。
技术介绍
脂肪酶(Lipase，EC3.1.1.3)全称是三酰甘油酰基水解酶，广泛存在于生物体内，属于羧基酯水解酶。脂肪酶可以催化酯交换、酯化、醇解和酸解等反应，也能够催化油脂的甘油酯键的水解。脂肪酶广泛应用于洗涤剂、食品、油脂、皮革、医药等工业。脂肪酶来源于动、植物和微生物中，其中微生物来源的脂肪酶种类繁多、生长周期短、具有广泛的温度和pH作用范围，使得微生物来源的脂肪酶更易于应用到工业生产中。疏棉状嗜热丝孢菌是一类分布广泛且生长温度上限较高的真菌，它能够产生具有良好热稳定性的、具有重要工业应用价值的脂肪酶、蛋白酶等。相较于其他微生物来源的脂肪酶，疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶有较好的热稳定性，但仍不能满足工业需求；此外疏棉状嗜热丝孢菌脂肪酶的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A，其特征在于，所述的脂肪酶突变体D170A的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。/n

【技术特征摘要】
1.一种催化活性提高的脂肪酶突变体D170A，其特征在于，所述的脂肪酶突变体D170A的氨基酸序列如SEQIDNO.4所示。


2.编码权利要求1所述的脂肪酶突变体D170A的DNA分子。


3.根据权利要求2所述的DNA分子，其特征在于，所述的DNA分子的核苷酸序列如SEQIDNO.8所示。

【专利技术属性】
技术研发人员：黄遵锡，韩楠玉，唐敏源，姜占宝，
申请(专利权)人：云南师范大学，
类型：发明
国别省市：云南;53