一种食品加工用搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用搅拌机，包括搅拌罐、搅拌电机、搅拌轴和搅拌辊，所述搅拌罐的顶部中央安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴表面连接有搅拌辊，本实用新型专利技术通过保护壳上部安装的伺服电机输出轴转动第一齿轮，第二齿轮与第一丝杆和第二丝杆同时做上下运动，带动连接在第一第二丝杆上的清洗管在搅拌罐内部上下运动，第一丝杆顶部进水口插入水龙头，水进入清洗管内部从喷水头中喷出对搅拌辊与搅拌轴进行清洗，包围在清洗管外部的刮料板对搅拌罐内壁进行清洗，清洗过程中无需将搅拌罐内部零件拆除清洗，从而解决传统食品加工用搅拌机的清洗过程繁多和耗费时间过长的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用搅拌机
本技术涉及食品加工搅拌机
，具体为一种食品加工用搅拌机。
技术介绍
食品加工时，使用搅拌机对食品的原材料进行混合，均匀搅拌是食品加工其中一道步骤。传统的食品搅拌机对食品原材料进行搅拌过后，要对搅拌机内部进行清洗才可加工下一个食品的搅拌，传统食品搅拌机内部清洗时，需要将搅拌机内部的搅拌部件拆除下来进行清洗，清洗结束后还需要将清洗过的部件安装回搅拌机内部，拆除搅拌部件以及安装搅拌部件需要耗费太多时间，所以需要一种不需要拆除搅拌机内部搅拌部件就可以对搅拌机内部以及搅拌部件进行清洗的一种食品加工用搅拌机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品加工用搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出的清洗过程繁多和耗费时间过长的问题。为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用搅拌机，包括搅拌罐、搅拌电机、搅拌轴和搅拌辊，所述搅拌罐的顶部中央安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴表面连接有搅拌辊，所述搅拌罐的一侧上端开设有进料口，所述搅拌罐的另一侧下端开设有出料口，所述搅拌罐的顶部两端均安装有保护壳，所述保护壳的内部转动安装有第一齿轮和第二齿轮，所述保护壳的顶部外侧固定安装有伺服电机。优选的，所述保护壳设置有两个，所述伺服电机通过固定块固定在保护壳的顶部一端，所述伺服电机输出轴固定连接有第一齿轮，其中一个所述第二齿轮的内腔转动连接第一丝杆，另一个所述第二齿轮的内腔转动连接有第二丝杆，所述第一丝杆与第二丝杆的底部固定连接有清洗管，所述第一丝杆的内部为中空结构，所述第一丝杆的底部贯穿搅拌罐与清洗管的内腔贯穿连接，所述清洗管的表面外侧固定连接有刮料圈，所述清洗管的表面内侧安装有喷水头。优选的，两个所述伺服电机对称分布在搅拌罐的顶部两侧，所述第一丝杆的顶部中心开设有用于插入水管的进水口，所述刮料圈的形状设置为环形结构，所述喷水头的数量最少设置为十个，所述刮料圈的内部开设有用于排水的排水孔。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过保护壳上部安装的伺服电机输出轴转动第一齿轮，第二齿轮与第一丝杆和第二丝杆同时做上下运动，带动连接在第一第二丝杆上的清洗管在搅拌罐内部上下运动，第一丝杆顶部进水口插入水龙头，水进入清洗管内部从喷水头中喷出对搅拌辊与搅拌轴进行清洗，包围在清洗管外部的刮料板对搅拌罐内壁进行清洗，清洗过程中无需将搅拌罐内部零件拆除清洗，从而解决传统食品加工用搅拌机的清洗过程繁多和耗费时间过长的问题。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术结构局部示意图；图3为本技术清洗管结构示意图；图4为本技术刮料圈结构示意图。图中：1、搅拌罐；2、搅拌电机；3、搅拌轴；4、搅拌辊；5、进料口；6、出料口；7、伺服电机；8、第一丝杆；9、第二丝杆；10、保护壳；11、固定块；12、第一齿轮；13、第二齿轮；14、清洗管；15、刮料圈；151、排水孔；16、喷水头；17、进水口。具体实施方式为了解决搅拌机的清洗过程繁多和耗费时间过长的问题，本技术实施例提供了一种食品加工用搅拌机。下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1和图2，本实施例提供了一种食品加工用搅拌机，包括搅拌罐1、搅拌电机2、搅拌轴3和搅拌辊4，所述搅拌罐1的顶部中央安装有搅拌电机2，所述搅拌电机2的输出轴固定连接有搅拌轴3，所述搅拌轴3表面连接有搅拌辊4，所述搅拌罐1的一侧上端开设有进料口5，所述搅拌罐1的另一侧下端开设有出料口6，所述搅拌罐1的顶部两端均安装有保护壳10，所述保护壳10的内部转动安装有第一齿轮12和第二齿轮13，所述保护壳10的顶部外侧固定安装有伺服电机7。本实施例中搅拌罐1在使用过程中进料口5中放入需要进行搅拌的食品，搅拌电机2的输出轴转动带动搅拌轴3，从而带动连接在搅拌轴3上的搅拌辊4对食品进行搅拌，搅拌结束后从出料口6中取出，保护壳10对安装在内部的第一齿轮12与第二齿轮13进行保护，伺服电机7上的输出轴转动带动第二齿轮13。请参阅图1和图2，所述保护壳10设置有两个，所述伺服电机7通过固定块11固定在保护壳10的顶部一端，所述伺服电机7输出轴固定连接有第一齿轮12，其中一个所述第二齿轮13的内腔转动连接第一丝杆8，另一个所述第二齿轮13的内腔转动连接有第二丝杆9，所述第一丝杆8与第二丝杆9的底部固定连接有清洗管14，所述第一丝杆8的内部为中空结构，所述第一丝杆8的底部贯穿搅拌罐1与清洗管14的内腔贯穿连接，所述清洗管14的表面外侧固定连接有刮料圈15，所述清洗管14的表面内侧安装有喷水头16，所述第一丝杆8的顶部中心开设有用于插入水管的进水口17。在对搅拌机进行清洗时，对第一丝杆8的顶部进水口17放入水管，同时转动伺服电机7的输出轴转动带动第二齿轮13转动，第二齿轮13转动，转动连接在两个第二齿轮13内腔的第一丝杆8与第二丝杆9上下运动，从而带动连接在第一丝杆8与第二丝杆9底部的清洗管14上下运动，清洗管14表面外侧的刮板对搅拌罐1的内侧表面进行清洗，清洗管14表面内部的喷水头16对搅拌轴3和搅拌辊4进行喷水清洗，同时喷水头16也对搅拌罐1的内侧进行清洗。请参阅图3和图4，两个所述伺服电机7对称分布在搅拌罐1的顶部两侧，所述刮料圈15的形状设置为环形结构，所述喷水头16的数量最少设置为十个，所述刮料圈15的内部开设有用于排水的排水孔151。伺服电机7均匀分布方便了第一丝杆8与第二丝杆9的同时运动，喷水头16的数量最少设置为十个，通过设置排水孔151达到排出刮料圈15的上侧的积水的目的。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用搅拌机，包括搅拌罐(1)、搅拌电机(2)、搅拌轴(3)和搅拌辊(4)，所述搅拌罐(1)的顶部中央安装有搅拌电机(2)，所述搅拌电机(2)的输出轴固定连接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)表面连接有搅拌辊(4)，所述搅拌罐(1)的一侧上端开设有进料口(5)，所述搅拌罐(1)的另一侧下端开设有出料口(6)，其特征在于：所述搅拌罐(1)的顶部两端均安装有保护壳(10)，所述保护壳(10)的内部转动安装有第一齿轮(12)和第二齿轮(13)，所述保护壳(10)的顶部外侧固定安装有伺服电机(7)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用搅拌机，包括搅拌罐(1)、搅拌电机(2)、搅拌轴(3)和搅拌辊(4)，所述搅拌罐(1)的顶部中央安装有搅拌电机(2)，所述搅拌电机(2)的输出轴固定连接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)表面连接有搅拌辊(4)，所述搅拌罐(1)的一侧上端开设有进料口(5)，所述搅拌罐(1)的另一侧下端开设有出料口(6)，其特征在于：所述搅拌罐(1)的顶部两端均安装有保护壳(10)，所述保护壳(10)的内部转动安装有第一齿轮(12)和第二齿轮(13)，所述保护壳(10)的顶部外侧固定安装有伺服电机(7)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌机，其特征在于：所述保护壳(10)设置有两个，所述伺服电机(7)通过固定块(11)固定在保护壳(10)的顶部一端，所述伺服电机(7)输出轴固定连接有第一齿轮(12)...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘长友，
申请(专利权)人：安徽味知轩食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34