一种高效安全的牛肉切割机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效安全的牛肉切割机，包括主体、支撑板、电机、第一转轴；主体为空心箱体结构，主体的顶部一侧开设有进料口，主体的内部开设有切割室，进料口使得切割室与外界连通，主体的一侧外壁固定设置有支撑板，支撑板的顶部固定设置有电机，电机的输出端与第一转轴的一端固定连接，第一转轴的另一端穿过主体的外壁延伸至切割室；本实用新型专利技术中，在使用时，通过电机带动切割刀进行转动，使得材料便于切割，通过控制限位板，使得在切割的过程中，限位板与材料进行接触，从而便于控制切割后的大小，切割后的材料大小可根据待切割材料的部位进行调整。

【技术实现步骤摘要】
一种高效安全的牛肉切割机
本技术属于牛肉加工
，具体涉及一种高效安全的牛肉切割机。
技术介绍
专利申请号为CN201920710578.4的技术公开了一种牛肉打碎设备,包括装置壳体，所述装置壳体的一侧开设有进肉口，其靠近进肉口底部内侧还焊接有导板，装置壳体的顶部内侧和两侧内部分别通过螺栓固定有上气缸和侧气缸，利用两侧安装的侧气缸推动堆肉板使牛肉堆积在上气缸的正下方，并利用上气缸推动打肉板快速击打牛肉，使得下方牛肉受压从切割滤网中挤出，在螺纹杆的外侧套设内侧开设有与其表面螺纹对应螺纹槽的固定板，使得固定板上安装的刀片在碎肉电机的传动下切割从切割滤网上挤出的牛肉。上述装置在使用的过程中，将大块的牛肉通过进肉口放置在切割滤网上，通过气缸对牛肉进行挤压，在对穿过滤网的牛肉进行切割，但是由于大块的牛肉韧性较强，上述装置在使用的过程中，受到肉质的影响，不同部位的材料需要调节切割后材料的大小，上述装置无法主动控制切割后材料的大小，上述装置在使用时受到气缸压力的限制，难以快速将材料进行粉碎，效率较低，且在使用的过程中，上气缸与侧气缸易发生碰撞和挤压，故障率较高，不便于使用。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种高效安全的牛肉切割机，用于解决现有技术中存在的技术问题，如：现有技术在使用的过程中，将大块的牛肉通过进肉口放置在切割滤网上，通过气缸对牛肉进行挤压，在对穿过滤网的牛肉进行切割，但是由于大块的牛肉韧性较强，现有技术在使用的过程中，受到肉质的影响，不同部位的材料需要调节切割后材料的大小，上述装置无法主动控制切割后材料的大小，现有技术在使用时受到气缸压力的限制，难以快速将材料进行粉碎，效率较低，且在使用的过程中，上气缸与侧气缸易发生碰撞和挤压，故障率较高，不便于使用。为实现上述目的，本技术所采用的技术方案是：一种高效安全的牛肉切割机，包括主体、支撑板、电机、第一转轴；主体为空心箱体结构，主体的顶部一侧开设有进料口，主体的内部开设有切割室，进料口使得切割室与外界连通，主体的一侧外壁固定设置有支撑板，支撑板的顶部固定设置有电机，电机的输出端与第一转轴的一端固定连接，第一转轴的另一端穿过主体的外壁延伸至切割室，第一转轴贯穿切割室，第一转轴延伸至切割室的一端与切割室侧壁内部嵌入设置的轴承连接，切割室的内部与轴承相背的侧壁固定设置有两个限位块，两个限位块平行设置，第一转轴延伸至切割室的一端还设置有切割刀，切割刀以第一转轴为轴心转动；切割室的内部还设置有限位板，限位板与切割刀平行设置，限位板的端面水平开设有条形滑槽，切割室的内部竖直设置有连接板，连接板边缘的侧壁与切割室的内壁固定连接，连接板与限位块相对的一侧平行设置有两个滑杆，两个滑杆的一端分别与连接板的端面固定连接，两个滑杆的另一端贯穿条形滑槽分别与两个限位块固定连接。通过上述方案，主体为空心箱体结构，主体的顶部一侧开设有进料口，主体的内部开设有切割室，进料口使得切割室与外界连通，在切割的过程中，经过初步切割后的材料通过进料口落入主体的内部，切割室用于安装切割用的机构，切割室的底部与绞肉机连通，通过切割室的材料可进入到下一步工序进行加工，主体的一侧外壁固定设置有支撑板，支撑板用于放置电机，支撑板的顶部固定设置有电机，电机用于为切割机构提供动力，电机的输出端与第一转轴的一端固定连接，电机带动第一转轴的转动，第一转轴的另一端穿过主体的外壁延伸至切割室，第一转轴贯穿切割室，第一转轴延伸至切割室的一端与切割室侧壁内部嵌入设置的轴承连接，从而使得第一转轴可在其内部转动，切割室的内部与轴承相背的侧壁固定设置有两个限位块，两个限位块平行设置，第一转轴延伸至切割室的一端还设置有切割刀，当电机开启时，第一转轴带动切割刀转动，切割刀以第一转轴为轴心转动，从而实现对大块材料的切割；切割室的内部还设置有限位板，通过调节限位板与其切割刀之间的间距，从而便于控制切割材料的大小，限位板与切割刀平行设置，限位板的端面水平开设有条形滑槽，切割室的内部竖直设置有连接板，连接板边缘的侧壁与切割室的内壁固定连接，连接板与限位块相对的一侧平行设置有两个滑杆，两个滑杆的一端分别与连接板的端面固定连接，两个滑杆的另一端贯穿条形滑槽分别与两个限位块固定连接，通过两个限位块和连接板将两个滑杆固定，两个滑杆水平设置，限位板可通过滑槽沿着滑杆滑动。进一步的，还包括弹性件，两个弹性件的一端分别与连接板的端面固定连接，两个弹性件的另一端分别与限位板的端面固定连接。进一步的，还包括调节机构，调节机构用于使限位板位移。进一步的，调节机构包括推板、螺纹槽、螺栓，切割室的侧壁开设有螺纹槽，螺栓的一端设置有转动把手，螺栓的另一端穿过螺纹槽与推板一侧的端面固定连接，推板另一侧的端面与限位板的外壁接触。进一步的，切割室与绞肉机的进料口连通。进一步的，电机通过皮带和皮带轮带动绞肉机运转。进一步的，还包括支撑架，主体的底部固定设置有支撑架。进一步的，切割刀的顶部设置有保护罩，保护罩与主体的顶部外壁固定连接。通过上述方案，还包括弹性件，两个弹性件的一端分别与连接板的端面固定连接，两个弹性件的另一端分别与限位板的端面固定连接，当限位板向切割刀方向移动时，弹性件收缩，当限位板远离切割刀时，弹性件伸展。还包括调节机构，调节机构用于使限位板位移。调节机构包括推板、螺纹槽、螺栓，切割室的侧壁开设有螺纹槽，螺栓的一端设置有转动把手，螺栓的另一端穿过螺纹槽与推板一侧的端面固定连接，推板另一侧的端面与限位板的外壁接触，在对限位板进行调节时，转动螺栓，使得螺栓向限位板方向移动，使得推板与限位板的端面进行接触，螺纹槽可起到限位的作用，当推板远离限位板时，弹性件使限位板进行复位。切割室与绞肉机的进料口连通，使得经过切割机构切割后的条状或小块的材料进入到绞肉机进行进一步加工。电机通过皮带和皮带轮带动绞肉机运转，通过电机带动切割机构和绞肉机同步转动，进一步的提高了加工的效率。还包括支撑架，主体的底部固定设置有支撑架，支撑架使得主体与地面之间保持一定间距，便于在对装置进行清理时进行排水，在加工的过程中，便于在出料口放置收集箱。切割刀的顶部设置有保护罩，保护罩与主体的顶部外壁固定连接，保护罩用于对切割刀的表面进行半覆盖，提高装置使用时的安全性。本技术的有益技术效果是：(1)在使用时，通过电机带动切割刀进行转动，使得材料便于切割，通过控制限位板，使得在切割的过程中，限位板与材料进行接触，从而便于控制切割后的大小，切割后的材料大小可根据待切割材料的部位进行调整；(2)对材料进行切割和搅碎加工时，可根据加工需要进行选择，切割室和绞肉机机身连接处的侧壁开设有出料门，当不需要对材料进行搅碎时，当出料门开启时，材料在绞龙的转动下从出料门排出，当出料门闭合时，材料通过绞龙的转动与十字刀和圆刀接触，从而使得材料进行搅碎；(3)在对材料加工的过程中，切割刀的外部设置有保护罩，避免了切割刀过多的裸露部分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效安全的牛肉切割机，其特征在于，包括主体(1)、支撑板(2)、电机(3)、第一转轴(4)；/n所述主体(1)为空心箱体结构，所述主体(1)的顶部一侧开设有进料口，所述主体(1)的内部开设有切割室(9)，所述进料口使得所述切割室(9)与外界连通，所述主体(1)的一侧外壁固定设置有所述支撑板(2)，所述支撑板(2)的顶部固定设置有所述电机(3)，所述电机(3)的输出端与所述第一转轴(4)的一端固定连接，所述第一转轴(4)的另一端穿过所述主体(1)的外壁延伸至所述切割室(9)，所述第一转轴(4)贯穿所述切割室(9)，所述第一转轴(4)延伸至所述切割室(9)的一端与所述切割室(9)侧壁内部嵌入设置的轴承连接，所述切割室(9)的内部与所述轴承相背的侧壁固定设置有两个限位块(15)，两个所述限位块(15)平行设置，所述第一转轴(4)延伸至所述切割室(9)的一端还设置有切割刀(10)，所述切割刀(10)以所述第一转轴(4)为轴心转动；/n所述切割室(9)的内部还设置有限位板(11)，所述限位板(11)与所述切割刀(10)平行设置，所述限位板(11)的端面水平开设有条形滑槽(12)，所述切割室(9)的内部竖直设置有连接板(13)，所述连接板(13)边缘的侧壁与所述切割室(9)的内壁固定连接，所述连接板(13)与所述限位块(15)相对的一侧平行设置有两个滑杆(14)，两个所述滑杆(14)的一端分别与所述连接板(13)的端面固定连接，两个所述滑杆(14)的另一端贯穿所述条形滑槽(12)分别与两个所述限位块(15)固定连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种高效安全的牛肉切割机，其特征在于，包括主体(1)、支撑板(2)、电机(3)、第一转轴(4)；
所述主体(1)为空心箱体结构，所述主体(1)的顶部一侧开设有进料口，所述主体(1)的内部开设有切割室(9)，所述进料口使得所述切割室(9)与外界连通，所述主体(1)的一侧外壁固定设置有所述支撑板(2)，所述支撑板(2)的顶部固定设置有所述电机(3)，所述电机(3)的输出端与所述第一转轴(4)的一端固定连接，所述第一转轴(4)的另一端穿过所述主体(1)的外壁延伸至所述切割室(9)，所述第一转轴(4)贯穿所述切割室(9)，所述第一转轴(4)延伸至所述切割室(9)的一端与所述切割室(9)侧壁内部嵌入设置的轴承连接，所述切割室(9)的内部与所述轴承相背的侧壁固定设置有两个限位块(15)，两个所述限位块(15)平行设置，所述第一转轴(4)延伸至所述切割室(9)的一端还设置有切割刀(10)，所述切割刀(10)以所述第一转轴(4)为轴心转动；
所述切割室(9)的内部还设置有限位板(11)，所述限位板(11)与所述切割刀(10)平行设置，所述限位板(11)的端面水平开设有条形滑槽(12)，所述切割室(9)的内部竖直设置有连接板(13)，所述连接板(13)边缘的侧壁与所述切割室(9)的内壁固定连接，所述连接板(13)与所述限位块(15)相对的一侧平行设置有两个滑杆(14)，两个所述滑杆(14)的一端分别与所述连接板(13)的端面固定连接，两个所述滑杆(14)的另一端贯穿所述条形滑槽(12)分别与两个所述限位块(15)固定连接。


2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖传勇，
申请(专利权)人：筠连县嘉岳农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51