过氧乙酸在芽菜生产中的应用制造技术

过氧乙酸在无土栽培中应用，在植物生长过程中用０．０１－０．４％（重量比）的过氧乙酸水溶液进行处理，在植物正常生长过程中用０．０１－０．４％（重量比）的过氧乙酸水溶液进行处理，在发生病害或病害严重时可用较高过氧乙酸浓度并增加处理次数。经过处理，可大大降低无土栽培中污染报废率，从而生产成本大幅度降低。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
过氧乙酸在无土栽培中的应用本专利技术属于植物无土栽培
，特别涉及过氧乙酸在无土栽培中的应用。无土栽培是指利用无机营养液直接向植物提供生长发育所必需的营养元素，代替由土壤和有机质向植物提供营养的栽培方式。无土栽培克服了土地、气候的制约，改善了劳动条件，有利于实现机械化、自动化生产，省水、省肥，并能改善作物品质，提高产量，特别是能进行无毒、元公害、绿色食品的生产。但是无土栽培也存在严重缺陷，一是易污染，引起病毒传染甚至演变成毁灭性灾害，有的无土栽培基地因此而停产关闭。二是因缺氧易引起根腐。目前，关于病毒的问题尚无理想解决方法。无土栽培不同于大田种植，土壤是一个复合的、具缓冲、降解等能力的多功能体系。因此很多药物在大田中可以使用，在无土栽培中却不能使用。否则，不但不能生产绿色食品，反而会造成药物严重富集、残留、危害人民健康。所以有人说无土栽培尚不成熟，风险太大，以致于很多企业家不敢冒此风险投资。本专利技术的目的是提供一种过氧乙酸新用途，即过氧乙酸在无土栽培中应用，它可大幅度降低污染报废率。为达上述目的，本专利技术采用如下技术方案：过氧乙酸在无土栽培中的应用，在植物生长过程中，用重量比0.01-0.4％的过氧乙酸-->水溶液进行处理。在植物正常生长过程中，可定期(隔一段时间)处理1次；当出现病害或病害严重时可采用较高浓度的过氧乙酸水溶液并增加处理次数，过氧乙酸在无土栽培中应用，在芽菜生长过程中用重量比0.01-0.4％的过氧乙酸水溶液进行处理，该过程包括，用重量比0.01-0.03％的过氧乙酸水溶液浸种1-24小时；用重量比0.03-0.06％的过氧乙酸水溶液催芽1-3天；在其生长期用重量比0.10-0.40％的过氧乙酸水溶液每天处理1次，每次1-8小时，共处理2-3天。过氧乙酸在无土栽培中应用，在植物生长过程中保持培养液中过氧乙酸重量比在0.01-0.03％。本专利技术中采用的过氧乙酸有如下特点：(1)杀菌、抑菌能力强；经实验，同样条件、同样浓度下，过氧乙酸比山梨酸钾、邻苯基苯酚钠、丙酸钙等杀菌、抑菌能力强。过氧乙酸是一种强氧化剂，其杀菌机理主要靠氧化作用及过氧化氢、醋酸的协同作用。1Kg过氧乙酸的杀菌作用相相当于10Kg来苏尔、17Kg石炭酸、280Kg酒精。对细菌性病害、真菌性病害、病毒病害及竞争性杂菌均有较强的杀灭作用。因此可大大降低污染报废率。(2)无公害，过氧乙酸分解产物是醋酸、水和氧气，长期使用不会造成残留和环境污染，可以进行无公害、绿色食品生产。(3)多用途，过氧乙酸主要有三方面功能，一是杀菌、抑菌，二是作为理想的酸剂调节培养液PH值，三是-->提供活性态氧。(4)使用方便，过氧乙酸极易溶于水，可与水任意比例混溶。(5)低成本。根据豌豆芽和赤豆芽生产实践，经过氧乙酸水溶液处理的盘污染报废率最大不到6％，而未经处理者盘污染报废率高达30％，生产成本大大升高，且经过处理的长势整齐一致，提高了品质。下面通过实施例进一步对本专利技术作以说明。实施例1，过氧乙酸在豌豆芽生产中应用：用0.03％(重量比、下同)过氧乙酸水溶液浸种24小时，再用0.05％的过氧乙酸水溶液催芽三天，然后用0.1％的过氧乙酸水溶液每天处理1次，每次8小时，连续处理3天。实施例2，过氧乙酸在赤豆芽生产中应用：用0.03％(重量比、下同)过氧乙酸水溶液浸种24小时，再用0.05％过氧乙酸水溶液催芽3天，然后用0.2％的过氧乙酸水溶液处理3天，每天1次，每次8小时。本文档来自技高网...

【技术保护点】
过氧乙酸在无土栽培中的应用，其特征在于，在植物生长过程中，用重量比０．０１－０．４％的过氧乙酸水溶液进行处理。

【技术特征摘要】
1、过氧乙酸在无土栽培中的应用，其特征在于，在植物生长过程中，用重量比0.01-0.4％的过氧乙酸水溶液进行处理。2、如权利要求1所述的过氧乙酸在无土栽培中的应用，其特征在于，在芽菜生长过程中重量比0.01-0.4％的过氧乙酸水溶液进行处理，该处理过程为：用重量比0.01-0.03％的过氧乙...

【专利技术属性】
技术研发人员：董五辈，唐桂芬，兰尊海，陈桂荣，陈艳，郭风蕊，薛金鼎，崔波，王法云，
申请(专利权)人：郑州牧业工程高等专科学校，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]