【技术实现步骤摘要】
一种新型植物肉生产成型设备
本专利技术涉及植物肉生产
,特别是涉及一种新型植物肉生产成型设备。
技术介绍
植物肉是人造肉的一种。植物肉主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料,采用化学分离的方式,从原材料中提取人体所需的植物蛋白,再经过加热、挤压、冷却、定型等一系列步骤,使其具备动物肉制品的质地和口感。但是现有的植物肉生产成型设备结构复杂,占地面积大,不易组装,不能满足人们的生产需求。
技术实现思路
鉴于此,本专利技术提供了一种新型植物肉生产成型设备,具体技术方案如下:一种新型植物肉生产成型设备,包括机架,所述机架的上方沿着其长度方向设有成型机筒,所述机筒连接于传动装置与温控系统,所述成型机筒的一端连接有过渡段,所述成型机筒的另一端下方设有接料盘;所述成型机筒是有多个单节机筒连接而成,所述单节机筒呈上下合样式中间形成了工作流道;所述成型机筒内设有温度传感器与压力传感器。进一步的,所述成型机筒的长度为1000-5000mm,所述单节机筒的长度为200-
【技术保护点】
1.一种新型植物肉生产成型设备,包括机架,其特征在于,所述机架的上方沿着其长度方向设有成型机筒,所述机筒连接于传动装置与温控系统,所述成型机筒的一端连接有过渡段,所述成型机筒的另一端下方设有接料盘;/n所述成型机筒是有多个单节机筒连接而成,所述单节机筒呈上下合样式中间形成了工作流道;/n所述成型机筒内设有温度传感器与压力传感器。/n
【技术特征摘要】
1.一种新型植物肉生产成型设备,包括机架,其特征在于,所述机架的上方沿着其长度方向设有成型机筒,所述机筒连接于传动装置与温控系统,所述成型机筒的一端连接有过渡段,所述成型机筒的另一端下方设有接料盘;
所述成型机筒是有多个单节机筒连接而成,所述单节机筒呈上下合样式中间形成了工作流道;
所述成型机筒内设有温度传感器与压力传感器。
2.根据权利要求1所述的一种新型植物肉生产成型设备,其特征在于,所述成型机筒的长度为1000-5000mm,所述单节机筒的长度为200-1000mm。
3.根据权利要求1所述的一种新型植物肉生产成型设备,其特征在于,所述过渡段长度80-500mm。
4.根据权利要求1所述的一种新型植物肉生产成型设备,其特征在于,...
【专利技术属性】
技术研发人员:张宁,
申请(专利权)人:济南西诺帕夫机械有限公司,济南中膨机械有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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