【技术实现步骤摘要】
一种能够切换刀具的削皮装置
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种能够切换刀具的削皮装置。
技术介绍
目前给冬瓜去皮的方式主要有两种，一种是人工去皮，这种方式费时费力，第二种是专用的机器去皮，这种方式能够短时间内对大量的冬瓜进行去皮，是大部分工厂、饭店的首选，但是这些机器结构比较简单,常常采用将冬瓜固定在底座上，并使冬瓜旋转此时刀具上下移动进行去皮，但是在单次旋转去皮之后往往需要复位，才能再次进行去皮工作，冬瓜削皮的过程不连续，出现间断，增大了冬瓜削皮所需的时间。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术提出一种能够切换刀具的削皮装置，所述能够切换刀具的削皮装置结构简单，可以连续使用，无需等待复位，使冬瓜削皮的过程连续不间断，减少了冬瓜削皮所需的时间。本技术通过以下技术方案实现的：本技术提出一种能够切换刀具的削皮装置，所述能够切换刀具的削皮装置包括扳手、第一刀部、第二刀部、弹性元件和导杆，所述扳手设有固定柱、第一限位柱和第二限位柱，所述第一限位柱与所述固定柱固定连接，所述第二限位柱与所述固...
【技术保护点】
1.一种能够切换刀具的削皮装置，其特征在于，所述能够切换刀具的削皮装置包括扳手、第一刀部、第二刀部、弹性元件和导杆，所述扳手设有固定柱、第一限位柱和第二限位柱，所述第一限位柱与所述固定柱固定连接，所述第二限位柱与所述固定柱固定连接，所述第一刀部设有第一限位块、第一固定套筒和第一安装板，所述第二刀部设有第二限位块、第二固定套筒和第二安装板，所述弹性元件设有定位圈、第一勾部和第二勾部，所述第一固定套筒、所述第二固定套筒和所述定位圈都套设在所述导杆上，所述第一安装板与所述第一勾部卡合连接，所述第二安装板与所述第二勾部卡合连接，所述第一限位块固定安装在所述第一安装板上，所述第二限位...
【技术特征摘要】
1.一种能够切换刀具的削皮装置，其特征在于，所述能够切换刀具的削皮装置包括扳手、第一刀部、第二刀部、弹性元件和导杆，所述扳手设有固定柱、第一限位柱和第二限位柱，所述第一限位柱与所述固定柱固定连接，所述第二限位柱与所述固定柱固定连接，所述第一刀部设有第一限位块、第一固定套筒和第一安装板，所述第二刀部设有第二限位块、第二固定套筒和第二安装板，所述弹性元件设有定位圈、第一勾部和第二勾部，所述第一固定套筒、所述第二固定套筒和所述定位圈都套设在所述导杆上，所述第一安装板与所述第一勾部卡合连接，所述第二安装板与所述第二勾部卡合连接，所述第一限位块固定安装在所述第一安装板上，所述第二限位块固定安装在所述第二安装板上。
2.根据权利要求1所述能够切换刀具的削皮装置，其特征在于，所述第一限位块设有第一斜面和第二斜面，所述第二限位块设有第三斜面和第四斜面，所述第一斜面和所述第二斜面相接形成圆角，所述第三斜面和所述第四斜面相...
【专利技术属性】
技术研发人员：张北京，徐翔，赵成，
申请(专利权)人：深圳市誉华食品科技控股有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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