本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体为一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，包括切割平台和电机，所述切割平台上侧的左右两端固定连接有连接杆，且连接杆的上侧通过固定板相连接，所述固定板下侧的中心位置处固定连接有安装板，且安装板的背面设置有电机，所述电机的上侧与固定板固定连接，所述电机的输出端固定连接有转动轮，且转动轮安装在安装板的内部，所述转动轮的右侧铰接有铰接杆，且铰接杆的另一端与运动杆相连接，所述运动杆的下侧固定安装有连接板。本实用新型专利技术设置有刀片和清理杆，实现对切割平台上侧附着的饼干碎屑进行清理，方便使用者下次进行切割工作，设置有卡块和清理杆，便于对碎屑进行集中收集。
【技术实现步骤摘要】
一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置。
技术介绍
饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品，在制作饼干的过程中，需要先将饼干切成小块，便于进行烘烤和包装工作，但是目前大多通过人为对饼干进行切片工作，工作效率不理想，且增强使用者的工作强度，难以满足批量生产的需求，为此我们提出了一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出的目前大多通过人为对饼干进行切片工作的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，包括切割平台和电机，所述切割平台上侧的左右两端固定连接有连接杆，且连接杆的上侧通过固定板相连接，所述固定板下侧的中心位置处固定连接有安装板，且安装板的背面设置有电机，所述电机的上侧与固定板固定连接，所述电机的输出端固定连接有转动轮，且转动轮安装在安装板的内部，所述转动轮的右侧铰接有铰接杆，且铰接杆的另一端与运动杆相连接，所述运动杆的下侧固定安装有连接板，且连接板的左右两侧固定连接有滑动块，所述滑动块的下侧设置有刀片，所述滑动块的内部插设有连接杆。优选的，所述切割平台上侧的左右两端固定连接有滑块，且滑块外侧皆设置有移动块，所述移动块的下侧开设有与滑块相配合的滑槽，且滑槽的内壁与滑块的外表面相接触，所述移动块相互靠近的一侧设置有清理杆。优选的，所述连接板下侧的左右两端插设有限位螺栓，且限位螺栓相互靠近的一侧延伸至刀片外端，所述刀片的左右两端与限位螺栓相对应的位置开设有限位槽，且限位槽的内侧尺寸与限位螺栓的外侧尺寸相适配。优选的，所述移动块相互靠近的一侧开设有卡槽，且卡槽的内部皆设置有两组卡块，两组所述卡块之间通过弹簧相连接，所述卡块相互靠近的一侧延伸至清理杆两端，且清理杆的左右两端开设有与卡块相配合的固定槽。优选的，所述移动块相互靠近的一侧固定连接有抵触块，且抵触块的另一端与清理杆的外侧相贴合。优选的，所述清理杆的横切面设置为V型结构，且清理杆的下侧与切割平台上侧相接触。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过设置有刀片和清理杆，当电机开启工作后，带动连接板往复运动实现对饼干的切割，有效提高饼干生产的工作效率，在使用结束后，可通过拉动清理杆，实现对切割平台上侧附着的饼干碎屑进行清理，方便使用者下次进行切割工作，提高饼干生产质量，使用方便快捷省时省力；通过设置有卡块和清理杆，实现对清理杆的安装，在进行碎屑清理的同时，便于对碎屑进行集中收集，便于使用者对碎屑进行后续的加工工作，同时实现对清理杆的取出，进行定期消毒和清理工作，保证了食品的安全。附图说明：为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构正视剖面示意图；图2为本技术的结构俯视剖面示意图；图3为本技术的结构后视示意图；图4为本技术的图1中A的局部放大示意图；图5为本技术的图2中B的局部放大示意图。图中：1、切割平台；2、连接杆；3、固定板；4、安装板；5、电机；6、转动轮；7、铰接杆；8、运动杆；9、连接板；10、滑动块；11、刀片；12、限位螺栓；13、滑块；14、移动块；15、卡槽；16、卡块；17、弹簧；18、抵触块；19、清理杆。具体实施方式：下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供的一种实施例：一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，包括切割平台1和电机5，切割平台1上侧的左右两端固定连接有连接杆2，且连接杆2的上侧通过固定板3相连接，固定板3下侧的中心位置处固定连接有安装板4，且安装板4的背面设置有电机5，电机5的上侧与固定板3固定连接，电机5的输出端固定连接有转动轮6，且转动轮6安装在安装板4的内部，转动轮6的右侧铰接有铰接杆7，且铰接杆7的另一端与运动杆8相连接，运动杆8的下侧固定安装有连接板9，且连接板9的左右两侧固定连接有滑动块10，滑动块10的下侧设置有刀片11，滑动块10的内部插设有连接杆2；进一步的，根据附图1、附图2和附图3所示，切割平台1上侧的左右两端固定连接有滑块13，且滑块13外侧皆设置有移动块14，移动块14的下侧开设有与滑块13相配合的滑槽，且滑槽的内壁与滑块13的外表面相接触，移动块14相互靠近的一侧设置有清理杆19，当切割工作结束后，即可推动清理杆19，使得清理杆19对切割平台1上面残留的饼干碎屑进行清洗，在清理的过程中，移动块14下侧开设的滑槽在切割平台1上侧设置的滑块13外侧滑动，实现对碎屑的清理工作，避免碎屑长时间堆积后不易清理。进一步的，根据附图1、附图2、附图3和附图5所示，连接板9下侧的左右两端插设有限位螺栓12，且限位螺栓12相互靠近的一侧延伸至刀片11外端，刀片11的左右两端与限位螺栓12相对应的位置开设有限位槽，且限位槽的内侧尺寸与限位螺栓12的外侧尺寸相适配，清理结束后可通过挤压卡块16，使得两组卡块16相互靠近，此时即可推动两组卡块16向远离清理杆19一侧运动，使得卡块16插人至卡槽15的内部，实现将清理杆19的拆除，便于对清理杆19进行清理工作，保证食品安全，且便于下次使用。进一步的，根据附图1和附图4所示，移动块14相互靠近的一侧开设有卡槽15，且卡槽15的内部皆设置有两组卡块16，两组卡块16之间通过弹簧17相连接，卡块16相互靠近的一侧延伸至清理杆19两端，且清理杆19的左右两端开设有与卡块16相配合的固定槽，当刀片11长期使用过后达到使用寿命时，可通过转动限位螺栓12，将其从刀片11内部开设的固定槽中相脱离，实现对刀片11的更换，提高刀片11的切割效率。进一步的，根据附图1和附图5所示，移动块14相互靠近的一侧固定连接有抵触块18，且抵触块18的另一端与清理杆19的外侧相贴合，清理杆19在安装的过程中，移动块14相靠近的抵触块18与清理杆19外端紧密贴合，保证清理杆19安装过程中的牢固性。进一步的，根据附图1、附图2和附图3所示，清理杆19的横切面设置为V型结构，且清理杆19的下侧与切割平台1上侧相接触，由于清理杆19设置为V型结构，使得清理杆19对饼干碎屑进行聚拢，便本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，包括切割平台(1)和电机(5)，其特征在于：所述切割平台(1)上侧的左右两端固定连接有连接杆(2)，且连接杆(2)的上侧通过固定板(3)相连接，所述固定板(3)下侧的中心位置处固定连接有安装板(4)，且安装板(4)的背面设置有电机(5)，所述电机(5)的上侧与固定板(3)固定连接，所述电机(5)的输出端固定连接有转动轮(6)，且转动轮(6)安装在安装板(4)的内部，所述转动轮(6)的右侧铰接有铰接杆(7)，且铰接杆(7)的另一端与运动杆(8)相连接，所述运动杆(8)的下侧固定安装有连接板(9)，且连接板(9)的左右两侧固定连接有滑动块(10)，所述滑动块(10)的下侧设置有刀片(11)，所述滑动块(10)的内部插设有连接杆(2)。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，包括切割平台(1)和电机(5)，其特征在于：所述切割平台(1)上侧的左右两端固定连接有连接杆(2)，且连接杆(2)的上侧通过固定板(3)相连接，所述固定板(3)下侧的中心位置处固定连接有安装板(4)，且安装板(4)的背面设置有电机(5)，所述电机(5)的上侧与固定板(3)固定连接，所述电机(5)的输出端固定连接有转动轮(6)，且转动轮(6)安装在安装板(4)的内部，所述转动轮(6)的右侧铰接有铰接杆(7)，且铰接杆(7)的另一端与运动杆(8)相连接，所述运动杆(8)的下侧固定安装有连接板(9)，且连接板(9)的左右两侧固定连接有滑动块(10)，所述滑动块(10)的下侧设置有刀片(11)，所述滑动块(10)的内部插设有连接杆(2)。
2.根据权利要求1所述的一种具有废料回收结构的饼干生产用切割装置，其特征在于：所述切割平台(1)上侧的左右两端固定连接有滑块(13)，且滑块(13)外侧皆设置有移动块(14)，所述移动块(14)的下侧开设有与滑块(13)相配合的滑槽，且滑槽的内壁与滑块(13)的外表面相接触，所述移动块(14)相互靠近的一侧设置有清理杆(19)。
3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：梁孟，曾繁景，
申请(专利权)人：湖南嘉士利食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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