【技术实现步骤摘要】
一种防糊底芝士炉
本技术属于智能炉设备
,具体涉及一种防糊底芝士炉。
技术介绍
芝士也叫奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富,在食用芝士时则需要专门的工具来进行加工即芝士炉;现有的电芝士炉在使用时存在一定的弊端,芝士炉需要持续加热,以保持芝士处于粘稠状态,芝士炉中的芝士在食用时不断减少,在芝士炉中的芝士量较少的时候,若还对芝士进行加热,由于芝士的传热性较差,且在高温下以焦化,从而易导致芝士在炉体的底部形成焦化的层,即所说的糊底,影响芝士的口感和炉体的清洗。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题,本技术提供了一种防糊底芝士炉,以解决现有芝士炉在煮芝士时易由于芝士量少导致的糊底的问题,该防糊底芝士炉能够在芝士的量少于一定程度时断开加热电源,避免芝士糊底的问题。本技术提供了一种防糊底芝士炉,包括炉体、电阻丝加热器、抵接杆、支撑杆、底座、电插接座、转杆、传动轴和旋转式可变电阻器,所述炉体可上下位移地弹性设置于所述底座的顶部,所述炉体的底部连接所述抵接杆,所述底座的顶部连接所述支撑杆,所述抵接杆间隔设置于所述支撑杆的顶部,所述支撑杆的顶部设置有微动开关,当所述炉体中装载有足够物料时,所述炉体带动所述抵接杆下压,所述抵接杆下压并抵接所述微动开关,所述电阻丝加热器位于所述炉体的底部,所述传动轴的一端连接所述旋转式可变电阻器,所述转杆水平设置,所述转杆的 ...
【技术保护点】
1.一种防糊底芝士炉,其特征在于,包括炉体、电阻丝加热器、抵接杆、支撑杆、底座、电插接座、转杆、传动轴和旋转式可变电阻器,所述炉体可上下位移地弹性设置于所述底座的顶部,所述炉体的底部连接所述抵接杆,所述底座的顶部连接所述支撑杆,所述抵接杆间隔设置于所述支撑杆的顶部,所述支撑杆的顶部设置有微动开关,当所述炉体中装载有足够物料时,所述炉体带动所述抵接杆下压,所述抵接杆下压并抵接所述微动开关,所述电阻丝加热器位于所述炉体的底部,所述传动轴的一端连接所述旋转式可变电阻器,所述转杆水平设置,所述转杆的一端转动连接于所述支撑杆上,所述转杆的另一端连接有把手,所述转杆的顶面中部设置有推动杆,所述推动杆连接所述传动轴的另一端,所述电插接座、所述电阻丝加热器、所述微动开关和所述旋转式可变电阻器串联。/n
【技术特征摘要】
1.一种防糊底芝士炉,其特征在于,包括炉体、电阻丝加热器、抵接杆、支撑杆、底座、电插接座、转杆、传动轴和旋转式可变电阻器,所述炉体可上下位移地弹性设置于所述底座的顶部,所述炉体的底部连接所述抵接杆,所述底座的顶部连接所述支撑杆,所述抵接杆间隔设置于所述支撑杆的顶部,所述支撑杆的顶部设置有微动开关,当所述炉体中装载有足够物料时,所述炉体带动所述抵接杆下压,所述抵接杆下压并抵接所述微动开关,所述电阻丝加热器位于所述炉体的底部,所述传动轴的一端连接所述旋转式可变电阻器,所述转杆水平设置,所述转杆的一端转动连接于所...
【专利技术属性】
技术研发人员:何炳财,黄志岳,梁佐飞,何家明,
申请(专利权)人:新兴县凌铭电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。