一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置制造方法及图纸

技术编号:27742362 阅读:15 留言:0更新日期:2021-03-19 13:36
本实用新型专利技术公开了一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,包括碾碎箱,所述碾碎箱的顶部贯穿设置有进料管,所述进料管的后侧设置有预破碎机构,所述进料管两侧的底部均开设有出料孔,所述碾碎箱内腔后侧的两侧均固定连接有导向板,所述进料管的底部固定连接有连接块。本实用新型专利技术通过进料管将酒曲放置于进料管的内腔中,开启电机一和电机二,破碎辊和破碎齿对酒曲进行初步破碎,再通过碾碎辊对其碾碎,即达到了碾碎效果好的目的,该酿糯米酒用酒曲碾碎装置具备碾碎效果好的优点,先对其预破碎,再进行碾碎,使得碾碎后的酒曲颗粒更加均匀,提高了碾碎的效果,无需采用人力捣碎,节省了人力和时间。

【技术实现步骤摘要】
一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置
本技术涉及酒曲
,具体为一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置。
技术介绍
酒粬,一般写作酒曲,在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲,曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等,用麦类代替米者称麦曲。在制造糯米酒的过程中需要使用酒曲,一般的酒曲都是块状的,因此需要将块状的酒曲碾碎成粉末状,目前在对酒曲进行碾碎时一般通过人力将其捣碎,需要较长的时间,并且碾碎后的酒曲颗粒不均匀,降低了碾碎的效果,对糯米酒的制造产生影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,具备碾碎效果好的优点,解决了目前在对酒曲进行碾碎时一般通过人力将其捣碎,需要较长的时间,并且碾碎后的酒曲颗粒不均匀,降低了碾碎的效果,对糯米酒制造产生影响的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,包括碾碎箱,所述碾碎箱的顶部贯穿设置有进料管,所述进料管的后侧设置有预破碎机构,所述进料管两侧的底部均开设有出料孔,所述碾碎箱内腔后侧的两侧均固定连接有导向板,所述进料管的底部固定连接有连接块,所述连接块的前侧通过转轴活动连接有连接板一,所述碾碎箱内腔的后侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部设置有转动机构,所述连接板一底部的两侧均固定连接有连接板二,两个连接板二的底部设置有碾碎机构,所述碾碎箱内腔的底部固定连接有碾碎座,所述碾碎箱前侧的两侧均设置有取料机构。优选的,所述预破碎机构包含有固定于进料管后侧的安装板,所述安装板的顶部固定连接有电机一,所述电机一的输出轴贯穿至进料管的内腔并固定连接有破碎辊,所述破碎辊的表面固定连接有多个等间距的破碎齿。优选的,所述进料管内腔的底部固定连接有弧面板。优选的,所述转动机构包含有固定于支撑板顶部的电机二,所述电机二的输出轴传动连接有凸轮,所述凸轮与连接板二活动连接。优选的,所述碾碎机构包含有固定于两个连接板二底部的固定板,所述固定板的底部固定连接有碾碎辊,所述碾碎辊的底部与碾碎座接触。优选的,所述取料机构包含有铰接于碾碎箱前侧两侧的柜门,所述柜门的前侧固定连接有把手。与现有技术相比,本技术的有益效果如下:1、本技术通过进料管将酒曲放置于进料管的内腔中,开启电机一和电机二,破碎辊和破碎齿对酒曲进行初步破碎,再通过碾碎辊对其碾碎,即达到了碾碎效果好的目的,该酿糯米酒用酒曲碾碎装置具备碾碎效果好的优点,先对其预破碎,再进行碾碎,使得碾碎后的酒曲颗粒更加均匀,提高了碾碎的效果,无需采用人力捣碎,节省了人力和时间,解决了目前在对酒曲进行碾碎时一般通过人力将其捣碎,需要较长的时间,并且碾碎后的酒曲颗粒不均匀,降低了碾碎的效果,对糯米酒制造产生影响的问题。2、本技术通过预破碎机构的设置,破碎辊和破碎齿的转动,对酒曲进行预破碎,使得块状的酒曲破碎成小体积,方便了后续的碾碎工序,通过弧面板的设置,弧面板对预破碎后的酒曲起到了导向的作用,避免其堆积在进料管内腔的底部,对酒曲进行辅助下料,通过转动机构和碾碎机构的配合使用,凸轮的转动最终带动碾碎辊进行以连接块为轴心的往复摆动,对碾碎座内腔底部的酒曲进行往复碾碎,提高了碾碎的均匀性。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术预破碎机构的左视剖面图;图3为本技术转动机构与碾碎机构连接结构的立体示意图;图4为本技术结构的主视图。图中:1、碾碎箱;2、进料管;3、预破碎机构;31、安装板;32、电机一;33、破碎辊;34、破碎齿;4、出料孔;5、弧面板;6、导向板;7、连接块;8、连接板一;9、支撑板;10、转动机构;101、电机二;102、凸轮;11、连接板二;12、碾碎机构;121、固定板;122、碾碎辊;13、碾碎座;14、取料机构;141、柜门;142、把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4,本技术提供一种技术方案:一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,包括碾碎箱1,碾碎箱1的顶部贯穿设置有进料管2,进料管2的后侧设置有预破碎机构3,预破碎机构3包含有固定于进料管2后侧的安装板31,安装板31的顶部固定连接有电机一32,电机一32的输出轴贯穿至进料管2的内腔并固定连接有破碎辊33,破碎辊33的表面固定连接有多个等间距的破碎齿34,通过预破碎机构3的设置,破碎辊33和破碎齿34的转动,对酒曲进行预破碎,使得块状的酒曲破碎成小体积,方便了后续的碾碎工序,进料管2两侧的底部均开设有出料孔4,进料管2内腔的底部固定连接有弧面板5,通过弧面板5的设置,弧面板5对预破碎后的酒曲起到了导向的作用,避免其堆积在进料管2内腔的底部,对酒曲进行辅助下料,碾碎箱1内腔后侧的两侧均固定连接有导向板6,进料管2的底部固定连接有连接块7,连接块7的前侧通过转轴活动连接有连接板一8,碾碎箱1内腔的后侧固定连接有支撑板9,支撑板9的顶部设置有转动机构10,连接板一8底部的两侧均固定连接有连接板二11,转动机构10包含有固定于支撑板9顶部的电机二101,电机二101的输出轴传动连接有凸轮102,凸轮102与连接板二11活动连接,两个连接板二11的底部设置有碾碎机构12,碾碎箱1内腔的底部固定连接有碾碎座13,碾碎机构12包含有固定于两个连接板二11底部的固定板121,固定板121的底部固定连接有碾碎辊122,碾碎辊122的底部与碾碎座13接触,通过转动机构10和碾碎机构12的配合使用,凸轮102的转动最终带动碾碎辊122进行以连接块7为轴心的往复摆动,对碾碎座13内腔底部的酒曲进行往复碾碎,提高了碾碎的均匀性,碾碎箱1前侧的两侧均设置有取料机构14,取料机构14包含有铰接于碾碎箱1前侧两侧的柜门141,柜门141的前侧固定连接有把手142。工作原理:本技术使用时,使用者通过进料管2将酒曲放置于碾碎箱1的内腔中,开启电机一32和电机二101,电机一32的输出轴带动破碎辊33和破碎齿34转动,进而对经过进料管2内腔的酒曲进行预破碎,破碎后的酒曲通过两个出料孔4进入到导向板6的顶部,再掉落到碾碎座13内腔的底部,电机二101的输出轴带动凸轮102转动,当凸轮102的凸起转动到与左侧连接板二11接触时,推动连接板二11、连接板一8、固定板121和碾碎辊122以连接块7为轴心进行向左的摆动,当凸轮102的凸起转动到与右侧连接板二11接触时,推动连接板二11、连接板一8、固定板121和碾碎辊122以连接块7为轴心进行向右的摆动,进而使得碾碎辊122进行往复的摆动,碾碎辊122对酒曲进行往复碾本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,包括碾碎箱,其特征在于:所述碾碎箱的顶部贯穿设置有进料管,所述进料管的后侧设置有预破碎机构,所述进料管两侧的底部均开设有出料孔,所述碾碎箱内腔后侧的两侧均固定连接有导向板,所述进料管的底部固定连接有连接块,所述连接块的前侧通过转轴活动连接有连接板一,所述碾碎箱内腔的后侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部设置有转动机构,所述连接板一底部的两侧均固定连接有连接板二,两个连接板二的底部设置有碾碎机构,所述碾碎箱内腔的底部固定连接有碾碎座,所述碾碎箱前侧的两侧均设置有取料机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,包括碾碎箱,其特征在于:所述碾碎箱的顶部贯穿设置有进料管,所述进料管的后侧设置有预破碎机构,所述进料管两侧的底部均开设有出料孔,所述碾碎箱内腔后侧的两侧均固定连接有导向板,所述进料管的底部固定连接有连接块,所述连接块的前侧通过转轴活动连接有连接板一,所述碾碎箱内腔的后侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部设置有转动机构,所述连接板一底部的两侧均固定连接有连接板二,两个连接板二的底部设置有碾碎机构,所述碾碎箱内腔的底部固定连接有碾碎座,所述碾碎箱前侧的两侧均设置有取料机构。


2.根据权利要求1所述的一种酿糯米酒用酒曲碾碎装置,其特征在于:所述预破碎机构包含有固定于进料管后侧的安装板,所述安装板的顶部固定连接有电机一,所述电机一的输出轴贯穿至进料管的内腔并固定连接有破碎辊,...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢小平
申请(专利权)人:湖南维康酒业有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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