【技术实现步骤摘要】
一种切蒜器
本技术涉及厨房用具
,特别是涉及一种切蒜器。
技术介绍
大蒜是中餐烹饪过程中经常用到的佐料,深受大家的欢迎。近年来,中国大蒜种植和加工产业发展迅速,主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm2,产量达21197131t,均位于全球第一。在食用大蒜时,经常需要将其切碎,但是目前市场上所销售的捣蒜器都是将大蒜压碎,不能控制切碎后大蒜的粒径;而在需要将大蒜切粒的时候,捣蒜器就难以起到作用。
技术实现思路
基于此,有必要针对现有的捣蒜器使用范围有限的问题,提供一种可以将大蒜切成粒的切蒜器。一种切蒜器,包括底座、支架、旋转机构、升降机构、切刀和盛蒜盒;所述旋转机构水平设置在所述底座上,所述盛蒜筐内部中空且上端开口,其可拆卸的嵌设在所述旋转机构上,所述旋转机构带动所述盛蒜盒水平转动,所述支架设置在所述底座上方,所述切刀设置在所述盛蒜盒上方,其刀口朝下设置,所述升降机构设置在所述支架上,并与设置在其下方的所述切刀传动连接,所述升降机构带动所述切刀上下移 ...
【技术保护点】
1.一种切蒜器,其特征在于,包括底座、支架、旋转机构、升降机构、切刀和盛蒜盒;所述旋转机构水平设置在所述底座上,所述盛蒜筐内部中空且上端开口,其可拆卸的嵌设在所述旋转机构上,所述旋转机构带动所述盛蒜盒水平转动,所述支架设置在所述底座上方,所述切刀设置在所述盛蒜盒上方,其刀口朝下设置,所述升降机构设置在所述支架上,并与设置在其下方的所述切刀传动连接,所述升降机构带动所述切刀上下移动,以使得所述切刀的刀口周期性的与所述盛蒜盒的底壁接触。/n
【技术特征摘要】
1.一种切蒜器,其特征在于,包括底座、支架、旋转机构、升降机构、切刀和盛蒜盒;所述旋转机构水平设置在所述底座上,所述盛蒜筐内部中空且上端开口,其可拆卸的嵌设在所述旋转机构上,所述旋转机构带动所述盛蒜盒水平转动,所述支架设置在所述底座上方,所述切刀设置在所述盛蒜盒上方,其刀口朝下设置,所述升降机构设置在所述支架上,并与设置在其下方的所述切刀传动连接,所述升降机构带动所述切刀上下移动,以使得所述切刀的刀口周期性的与所述盛蒜盒的底壁接触。
2.根据权利要求1所述的一种切蒜器,其特征在于,所述盛蒜盒为圆筒形,所述切刀包括水平设置的圆板和多条竖直设置在所述圆板下端的刀片,所述圆板的上端中部与所述升降机构传动连接,多条所述刀片综合交错的设置。
3.根据权利要求2所述的一种切蒜器,其特征在于,所述升降机构包括伺服电缸,所述伺服电缸的缸体与所述支架连接,其伸缩杆竖直向下设置,且其端部与所述圆板的上端中部连接。
4.根据权利要求2所述的一种切蒜器,其特征在于,所述旋转机构...
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