一种用于雪糕原料的自动搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，包括支撑台，支撑台的上侧固定安装有搅拌箱，搅拌箱的上侧固定连接有进水管和进料斗，支撑台的上侧固定安装有鼓风机，搅拌箱的一侧固定安装有加热箱，加热箱的内部设置有电热丝，鼓风机的出风口处与加热箱固定连接，搅拌箱的内部设置有第一导管，第一导管的另一端与加热箱固定连接。本实用新型专利技术通过设置的电热丝，可以对鼓风机吹出的风进行加热，然后使热风由第二导管吹入搅拌箱内，从而可以对搅拌箱内部的原料进行加热，从而使原料的混合效率大大增加，吹出的热气在原料内不断形成气泡炸开，从而使制造出的雪糕口感更加细腻，从而提高了雪糕的质量和口感，从而大大提高装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种用于雪糕原料的自动搅拌设备
本技术涉及食品加工
，具体为一种用于雪糕原料的自动搅拌设备。
技术介绍
雪糕，雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。雪糕和冰淇淋，俩者有差别，雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间，在形态、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特点，通过适当的膨胀工艺处理，食用时容易迅速刺激口腔，雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉（软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉），需要作为基粉加入水或者其他进行溶解；一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进去机器即可，按国家的食品法律法规的定义，冰淇淋和雪糕是不一样的。冰淇淋要求总固形物大于30%，而雪糕大于16%即可；冰淇淋中，脂肪、蛋白质含量分别不能低于6%、2.2%，而雪糕对此无要求，仅要求总糖的含量要大于13%。雪糕原料搅拌设备，是将雪糕制作所需的原料放置在一起，进行充分搅拌混合的装置，大多的搅拌装置其结构较为简单，无法从其他方面提高搅拌效率，从而使制造出的雪糕口感较差，从而影响销售。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，以解决上述
技术介绍
中提到的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，包括支撑台，所述支撑台的上侧固定安装有搅拌箱，所述搅拌箱的上侧固定连接有进水管和进料斗，所述支撑台的上侧固定安装有鼓风机，所述搅拌箱的一侧固定安装有加热箱，所述加热箱的内部设置有电热丝，所述鼓风机的出风口处与加热箱固定连接，搅拌箱的内部设置有第一导管，所述第一导管的另一端与加热箱固定连接，所述第一导管的上侧固定连接有第二导管，搅拌箱的一侧固定安装有固定箱，所述固定箱的一侧固定安装有横板，所述横板的上侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的表面固定安装有第一齿轮，所述搅拌箱的内部转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴的表面固定安装有搅拌杆，所述搅拌轴一端的表面固定安装有第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮相啮合，所述搅拌箱的一侧固定连接有出料管。优选的，所述支撑台的下侧固定安装有第一凹板，所述第一凹板的下侧固定连接有弹簧，所述弹簧的另一端固定连接有第二凹板，所述第二凹板的上侧固定安装有支撑柱，所述第一凹板的内部开设有凹槽，所述支撑柱伸入凹槽的一端固定安装有挡板。优选的，所述搅拌箱的上侧固定安装有储水箱，所述储水箱的上侧固定连接有注水管，所述储水箱的一侧固定安装有第一水泵，所述第一水泵的出水口处固定连接有第一连接管，所述第一连接管的另一端延伸至搅拌箱内部。优选的，所述储水箱的内部开设有加热层，所述加热层的内部设置有加热器。优选的，所述支撑台的上侧固定安装有集水箱，所述搅拌箱的一侧固定安装有第二水泵，所述第二水泵的出水口处固定连接有第二连接管，所述第二连接管的另一端延伸至集水箱的内部。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1、本技术通过设置的电热丝，可以对鼓风机吹出的风进行加热，然后使热风由第二导管吹入搅拌箱内，从而可以对搅拌箱内部的原料进行加热，从而使原料的混合效率大大增加，吹出的热气在原料内不断形成气泡炸开，从而使制造出的雪糕口感更加细腻，从而提高了雪糕的质量和口感，从而大大提高装置的实用性。2、本技术通过设置的加热器，可以对储水箱的水进行加热，加热的水对搅拌箱内残留的原料溶解度更高，配合搅拌杆，从而大大提高了对搅拌箱的清洗效果，通过设置的集水箱，可以对清洗后的废水进行集中处理，从而防止废水直接排放污染环境，从而使装置的使用更加方便环保。附图说明图1为本技术的立体结构示意图；图2为本技术的剖面结构示意图；图3为本技术图2的局部放大结构示意图。图中：1支撑台、2搅拌箱、3进水管、4进料斗、5鼓风机、6加热箱、7电热丝、8第一导管、9第二导管、10固定箱、11横板、12第一电机、13转轴、14第一齿轮、15搅拌轴、16搅拌杆、17第二齿轮、18第一凹板、19弹簧、20第二凹板、21支撑柱、22凹槽、23挡板、24储水箱、25注水管、26第一水泵、27第一连接管、28加热层、29加热器、30集水箱、31第二水泵、32第二连接管、33出料管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，包括支撑台1，支撑台1的上侧固定安装有搅拌箱2，搅拌箱2的上侧固定连接有进水管3和进料斗4，支撑台1的上侧固定安装有鼓风机5，搅拌箱2的一侧固定安装有加热箱6，加热箱6的内部设置有电热丝7，鼓风机5的出风口处与加热箱6固定连接，搅拌箱2的内部设置有第一导管8，第一导管8的另一端与加热箱6固定连接，第一导管8的上侧固定连接有第二导管9，搅拌箱2的一侧固定安装有固定箱10，固定箱10的一侧固定安装有横板11，横板11的上侧固定安装有第一电机12，第一电机12的输出端固定连接有转轴13，转轴13的表面固定安装有第一齿轮14，搅拌箱2的内部转动连接有搅拌轴15，搅拌轴15的表面固定安装有搅拌杆16，搅拌轴15一端的表面固定安装有第二齿轮17，第一齿轮14与第二齿轮17相啮合，搅拌箱2的一侧固定连接有出料管33，通过电机12带动转轴13转动，转轴13带动第一齿轮14转动，第一齿轮14通过第二齿轮17带动搅拌轴15转动，从而使搅拌轴15带动搅拌杆16转动，从而使搅拌杆16对搅拌箱2内部的原料进行混合搅拌，通过启动鼓风机5和电热丝7，鼓风机5吹出的风通过电热丝7加热后，由第二导管9吹入搅拌箱2内，从而可以对搅拌箱2内部的原料进行加热，从而使原料的混合效率大大增加，吹出的热气在原料内不断形成气泡炸开，从而使制造出的雪糕口感更加细腻，从而提高了雪糕的质量和口感，从而大大提高装置的实用性。请参阅图2，支撑台1的下侧固定安装有第一凹板18，第一凹板18的下侧固定连接有弹簧19，弹簧19的另一端固定连接有第二凹板20，第二凹板20的上侧固定安装有支撑柱21，第一凹板18的内部开设有凹槽22，支撑柱21伸入凹槽22的一端固定安装有挡板23，装置在工作中产生振动时，振动通过支撑台1传至第一凹板18，从而带动第一凹板18向下移动并压缩弹簧19，使弹簧19产生弹性形变，从而缓和了振动，从而使装置的运行更加稳定。请参阅图2，搅拌箱2的上侧固定安装有储水箱24，储水箱24的上侧固定连接有注水管25，储水箱24的一侧固定安装有第一水泵26，第一水泵26的出水口处固定连接有第一连接管27，第一连接管27的另一端延伸至搅拌箱2内部，储水箱24的内部开设有加热层28，加热层28的内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，包括支撑台（1），其特征在于：所述支撑台（1）的上侧固定安装有搅拌箱（2），所述搅拌箱（2）的上侧固定连接有进水管（3）和进料斗（4），所述支撑台（1）的上侧固定安装有鼓风机（5），所述搅拌箱（2）的一侧固定安装有加热箱（6），所述加热箱（6）的内部设置有电热丝（7），所述鼓风机（5）的出风口处与加热箱（6）固定连接，搅拌箱（2）的内部设置有第一导管（8），所述第一导管（8）的另一端与加热箱（6）固定连接，所述第一导管（8）的上侧固定连接有第二导管（9），搅拌箱（2）的一侧固定安装有固定箱（10），所述固定箱（10）的一侧固定安装有横板（11），所述横板（11）的上侧固定安装有第一电机（12），所述第一电机（12）的输出端固定连接有转轴（13），所述转轴（13）的表面固定安装有第一齿轮（14），所述搅拌箱（2）的内部转动连接有搅拌轴（15），所述搅拌轴（15）的表面固定安装有搅拌杆（16），所述搅拌轴（15）一端的表面固定安装有第二齿轮（17），所述第一齿轮（14）与第二齿轮（17）相啮合，所述搅拌箱（2）的一侧固定连接有出料管（33）。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，包括支撑台（1），其特征在于：所述支撑台（1）的上侧固定安装有搅拌箱（2），所述搅拌箱（2）的上侧固定连接有进水管（3）和进料斗（4），所述支撑台（1）的上侧固定安装有鼓风机（5），所述搅拌箱（2）的一侧固定安装有加热箱（6），所述加热箱（6）的内部设置有电热丝（7），所述鼓风机（5）的出风口处与加热箱（6）固定连接，搅拌箱（2）的内部设置有第一导管（8），所述第一导管（8）的另一端与加热箱（6）固定连接，所述第一导管（8）的上侧固定连接有第二导管（9），搅拌箱（2）的一侧固定安装有固定箱（10），所述固定箱（10）的一侧固定安装有横板（11），所述横板（11）的上侧固定安装有第一电机（12），所述第一电机（12）的输出端固定连接有转轴（13），所述转轴（13）的表面固定安装有第一齿轮（14），所述搅拌箱（2）的内部转动连接有搅拌轴（15），所述搅拌轴（15）的表面固定安装有搅拌杆（16），所述搅拌轴（15）一端的表面固定安装有第二齿轮（17），所述第一齿轮（14）与第二齿轮（17）相啮合，所述搅拌箱（2）的一侧固定连接有出料管（33）。


2.根据权利要求1所述的一种用于雪糕原料的自动搅拌设备，其特征在于：所述支撑台（1）的下侧固定安装有第一凹板...

【专利技术属性】
技术研发人员：张直，段文前，杨二峰，邢明翔，
申请(专利权)人：南召县露億食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41