一种匀速转动的密闭风干箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种匀速转动的密闭风干箱，包括外箱体、内箱体、密封门、U形电加热管、叶轮，U形电加热管为多条，叶轮通过外箱体侧壁固定的循环电机驱动转动，使叶轮产生的风流向U形电加热管，内箱体内底部通过竖直转轴支撑有水平的转盘，转盘的下表面通过滚珠与外箱体底部接触，竖直转轴的下半部分固定有水平的从动齿轮盘，外箱体底部内设置有驱动减速电机的主动齿轮与从动齿轮盘垂直啮合，内箱体的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板。本实用新型专利技术使转盘上的大蒜得到全方位烘干，确保内箱体内上下风量均匀，保证烘干更均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种匀速转动的密闭风干箱
本技术涉及一种风干箱，具体说是一种匀速转动的密闭风干箱。
技术介绍
黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天，让其自然发酵制成的食品，黑蒜具有极高的营养价值，检验机构检测报告显示：鲜大蒜每100g含水分63.8g、糖7.2g、蛋白质5.2g、脂肪10.2g、钙10mg、磷12.5mg、铁1.3mg、维生素B10.29mg、维生素B20，尼克酸0.8mg、维生素C7mg，此外还含有镁及其他微量元素等，这些都是人体不可缺少的营养成。而黑蒜每100g含水分43.6g、钙13mg、镁52mg、铁2.1mg、钠36mg、钾930mg、锌1.4mg维生素B610.726mg、维生素B20.126mg、烟酸10.048mg等，由此可以看出，黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有显著的降低，微量元素有显著提高，而蛋白质、糖分、维生素等则至少为大蒜的2倍以上，因此，黑蒜具有丰富的人体必需同时可以提高机能的营养成分对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，是速效性的保健食品，黑蒜已经广泛被欧美发达国家和东南亚、非洲等地所接受，正已每年几何基数的量增长。黑蒜多采用独头蒜加工而成，独头蒜又叫独瓣蒜，剥开大蒜蒜皮通常可以看到它的鳞茎分成多瓣，大蒜一般有6～10个蒜瓣，但部分大蒜只有一个蒜瓣，这样的大蒜就是独头蒜。由于独头蒜无分瓣，蒜头为一整体，因此蒜中含有的活性成分——大蒜素比普通大蒜的含量更高，抑菌效果也更明显，而且独头蒜辣味浓郁，富含的营养成分高于普通分瓣蒜，另外独头蒜体型圆滚，也更有利于加工，因此独头蒜比普通的多瓣蒜更受人欢迎。风干是黑蒜加工的一个重要环节，为了满足中小企业加工需求，一般采用小型的风干设备进行风干，但目前的风干设备，难以保证流通气流的稳定性及均匀性，导致大蒜风干不均匀，进而影响后续的加工。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术的目的是提供一种匀速转动的密闭风干箱。为实现上述目的，本技术的技术方案为：一种匀速转动的密闭风干箱，包括外箱体和内箱体，内箱体位于外箱体内，且与外箱体共有一个底部以及一个位于前侧的可开合密封门，内箱体的顶部以及左右两侧留有空心形成拱形的风道，内箱体顶部的风道内设置有固定在外箱体内侧壁的U形电加热管和叶轮，U形电加热管为多条，叶轮通过外箱体侧壁固定的循环电机驱动转动，使叶轮产生的风流向U形电加热管，内箱体内底部通过竖直转轴支撑有水平的转盘，转盘的下表面通过滚珠与外箱体底部接触，竖直转轴的下半部分固定有水平的从动齿轮盘，外箱体底部内设置有驱动减速电机的主动齿轮与从动齿轮盘垂直啮合，内箱体的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板。进一步地，U形电加热管一侧的外箱体内顶部拐角处固定有弧形的导流板，且导流板向外箱体内顶部拐角方向凹陷。进一步地，外箱体顶部设置有与风道连通的排潮风机。进一步地，U形电加热管的外侧壁固定有均匀隔开的散热铜环。进一步地，外箱体的外部包裹有一层保温层。进一步地，内箱体的内侧壁上设置有温度传感器。进一步地，外箱体的底部外支撑有移动轮。进一步地，转盘的上表面两侧分别固定有截面为倒置L形的烘干架夹板，烘干架夹板的水平部分贯穿拧有夹紧螺栓。本技术在风道、内箱体形成逆时针转动的密闭循环系统，经过U形电加热管时空气被加热，从而使大蒜加热，蒸发内部的水分到循环的空气中，可通过排潮风机定期排出湿气，得到风干，由于风干时，转盘不断转动，可以使转盘上的大蒜得到全方位的烘干，另外，内箱体的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板，有利于由上往下逐渐分流风量到内箱体中，有效避免底部的大蒜受风量减小，确保内箱体内上下风量均匀，保证烘干更均匀。附图说明现结合附图对本技术做进一步说明。图1为本技术的主视结构示意图。具体实施方式如图1所示，一种匀速转动的密闭风干箱，包括外箱体1和内箱体2，内箱体2位于外箱体1内，且与外箱体1共有一个底部以及一个位于前侧的可开合密封门，内箱体2的顶部以及左右两侧留有空心形成拱形的风道3，内箱体2顶部的风道3内设置有固定在外箱体1内侧壁的U形电加热管4和叶轮5，U形电加热管4为多条，叶轮5通过外箱体1侧壁固定的循环电机6驱动转动，使叶轮5产生的风流向U形电加热管4，内箱体2内底部通过竖直转轴7支撑有水平的转盘8，转盘8的下表面通过滚珠9与外箱体1底部接触，竖直转轴7的下半部分固定有水平的从动齿轮盘10，外箱体1底部内设置有驱动减速电机11的主动齿轮12与从动齿轮盘10垂直啮合，内箱体2的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板13。为了使风更平和的转向，U形电加热管4一侧的外箱体1内顶部拐角处固定有弧形的导流板14，且导流板14向外箱体1内顶部拐角方向凹陷。为了及时排出多余水分，外箱体1顶部设置有与风道3连通的排潮风机15。为了提高U形电加热管4的加热面积，U形电加热管4的外侧壁固定有均匀隔开的散热铜环16。为了降低热量的散发，提高热能利用率，外箱体1的外部包裹有一层保温层17。为了及时掌握内箱体2内温度情况，内箱体2的内侧壁上设置有温度传感器18。为了方便移动本技术，外箱体1的底部外支撑有移动轮19。为了牢固地固定放在转盘8上的烘干架，转盘8的上表面两侧分别固定有截面为倒置L形的烘干架夹板20，烘干架夹板20的水平部分贯穿拧有夹紧螺栓21，烘干架的底部可以插到两侧的烘干架夹板20内，然后再拧紧夹紧螺栓21即可进行固定。烘干时，装满大蒜的烘干架置于转盘8上，关闭密封门，驱动减速电机11的主动齿轮12带动从动齿轮盘10转动，从而带动转盘8转动，循环电机6转动带动叶轮5转动，在风道3、内箱体2形成逆时针转动的密闭循环系统，经过U形电加热管4时空气被加热，从而使大蒜加热，蒸发内部的水分到循环的空气中，可通过排潮风机15定期排出湿气，得到风干，由于风干时，转盘8不断转动，可以使转盘8上的大蒜得到全方位的烘干，另外，如果网板13的网孔上下相同，风量恒定时，顶部的风量更大，因为顶最先通过风，而底部则较远，风量势必会小于顶部，内箱体2的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板13，避免了上述情况的发生，有利于由上往下逐渐分流风量到内箱体2中，有效避免底部的大蒜受风量减小，确保内箱体2内上下风量均匀，保证烘干更均匀。以上所述仅为本技术示意性的具体实施方式，并非用以限定本技术的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本技术的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本技术保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种匀速转动的密闭风干箱，其特征在于：包括外箱体（1）和内箱体（2），内箱体（2）位于外箱体（1）内，且与外箱体（1）共有一个底部以及一个位于前侧的可开合密封门，内箱体（2）的顶部以及左右两侧留有空心形成拱形的风道（3），内箱体（2）顶部的风道（3）内设置有固定在外箱体（1）内侧壁的U形电加热管（4）和叶轮（5），U形电加热管（4）为多条，叶轮（5）通过外箱体（1）侧壁固定的循环电机（6）驱动转动，使叶轮（5）产生的风流向U形电加热管（4），内箱体（2）内底部通过竖直转轴（7）支撑有水平的转盘（8），转盘（8）的下表面通过滚珠（9）与外箱体（1）底部接触，竖直转轴（7）的下半部分固定有水平的从动齿轮盘（10），外箱体（1）底部内设置有驱动减速电机（11）的主动齿轮（12）与从动齿轮盘（10）垂直啮合，内箱体（2）的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板（13）。/n

【技术特征摘要】
1.一种匀速转动的密闭风干箱，其特征在于：包括外箱体（1）和内箱体（2），内箱体（2）位于外箱体（1）内，且与外箱体（1）共有一个底部以及一个位于前侧的可开合密封门，内箱体（2）的顶部以及左右两侧留有空心形成拱形的风道（3），内箱体（2）顶部的风道（3）内设置有固定在外箱体（1）内侧壁的U形电加热管（4）和叶轮（5），U形电加热管（4）为多条，叶轮（5）通过外箱体（1）侧壁固定的循环电机（6）驱动转动，使叶轮（5）产生的风流向U形电加热管（4），内箱体（2）内底部通过竖直转轴（7）支撑有水平的转盘（8），转盘（8）的下表面通过滚珠（9）与外箱体（1）底部接触，竖直转轴（7）的下半部分固定有水平的从动齿轮盘（10），外箱体（1）底部内设置有驱动减速电机（11）的主动齿轮（12）与从动齿轮盘（10）垂直啮合，内箱体（2）的两侧侧壁分别为由下往上网孔逐渐变小的网板（13）。


2.如权利要求1所述的一种匀速转动的密闭风干箱，其特征在于：U形电加热管（4）一侧的外箱体（1）内顶部拐角处固定有弧形的导流板（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春亮，
申请(专利权)人：山东和盈机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37