【技术实现步骤摘要】
一种糕点生产用糕点冷却装置
本技术涉及糕点生产
，尤其涉及一种糕点生产用糕点冷却装置。
技术介绍
糕点是一种食以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的食品。目前，一般在糕点烘烤取出后，一般要经过冷却才能进行包装，通常将糕点放置于箱体内，从而吹风进行冷却，而现有技术中的装置在使用过程中对糕点进行冷却的均匀性较差，从而影响糕点整体的质量，影响人们的品尝。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中的装置在使用过程中对糕点进行冷却的均匀性较差，从而影响糕点整体的质量，影响人们品尝的问题，而提出的一种糕点生产用糕点冷却装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种糕点生产用糕点冷却装置，包括工作箱体和冷却设备，所述箱体内对称设有多个隔板，且多个隔板的侧壁分别与所述工作箱体的内壁固定连接设置，所述隔板的顶部均开设有条形开口，且多个条形开口相互交错设置，所述冷却设备固定设置与所述箱体的外壁，且冷却设备相...
【技术保护点】
1.一种糕点生产用糕点冷却装置，包括工作箱体和冷却设备，其特征在于，所述箱体内对称设有多个隔板，且多个隔板的侧壁分别与所述工作箱体的内壁固定连接设置，所述隔板的顶部均开设有条形开口，且多个条形开口相互交错设置，所述冷却设备固定设置与所述箱体的外壁，且冷却设备相背离所述工作箱体的开口一侧设置，所述冷却设备的两个端口均固定连通有导管，两个所述导管的另一端分别与所述工作箱体侧壁的顶部和底部固定连通设置，多个所述隔板的顶部均开设有圆孔，且圆孔内设有环形托板，多个所述环形托板的侧壁均对称固定连接有多个限位块，多个所述圆孔的侧壁均开设有与多个所述限位块相匹配的环形槽，所述工作箱体上还设...
【技术特征摘要】
1.一种糕点生产用糕点冷却装置，包括工作箱体和冷却设备，其特征在于，所述箱体内对称设有多个隔板，且多个隔板的侧壁分别与所述工作箱体的内壁固定连接设置，所述隔板的顶部均开设有条形开口，且多个条形开口相互交错设置，所述冷却设备固定设置与所述箱体的外壁，且冷却设备相背离所述工作箱体的开口一侧设置，所述冷却设备的两个端口均固定连通有导管，两个所述导管的另一端分别与所述工作箱体侧壁的顶部和底部固定连通设置，多个所述隔板的顶部均开设有圆孔，且圆孔内设有环形托板，多个所述环形托板的侧壁均对称固定连接有多个限位块，多个所述圆孔的侧壁均开设有与多个所述限位块相匹配的环形槽，所述工作箱体上还设置有与多个环形托板相匹配的驱动机构，所述工作箱体的开口内设有箱门，且箱门通过铰链与所述工作箱体转动连接设置。
2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用糕点冷却装置，其特征在于，所述驱动机构包括驱动电机、转杆和多个齿轮，多个所述圆孔的侧壁均开设有弧形槽，多个所述齿轮分别位于多个所述弧形槽内，多个所述环形托板的侧...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈继燕，
申请(专利权)人：重庆创洲食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50
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