【技术实现步骤摘要】
一种间歇式定量分离豆浆装置
本技术涉及食品机械
，具体涉及一种间歇式定量分离豆浆装置。
技术介绍
豆浆是一种深受大众喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸，还有铁、钙等矿物质。目标市场上的各种豆浆机在制作豆浆时，都是依靠刀具的高速旋转将黄豆打碎，然后利用滤网进行过滤，这样容易使得豆浆失去原味。在加工豆浆的器具中，传统的石磨具有特殊的地位，传统石磨依靠石制的上下磨盘进行研磨制作豆浆，加工出的豆浆浓稠且口感清爽，具有豆浆独特的浓香，但是费时费力，效率低下。因此人们结合这两种方式开发出了一种利用电机带动石磨转动的石磨豆浆机，既能保持豆浆的新鲜味道，又能满足现代快节奏生活的需要。然而现有的石磨豆浆机大多存在以下缺点：1、电机带动分离装置连续运转，造成电力浪费且电机的噪音持续不断；2、豆浆经石磨磨出后直接连续进入到分离装置中，进入时间不同分离效果不一致，造成整体分离效率低下；3、进入到分离装置的豆浆流量是连续的，使用者需要频繁查看分离出来进入到接浆桶的满溢...
【技术保护点】
1.一种间歇式定量分离豆浆装置，包括机架（1）及固定安装于所述机架（1）内的电控箱（2），其特征在于：还包括固定于所述机架（1）上端的储浆桶（4），所述储浆桶（4）的侧壁上安装有液面监测传感器（17）、底部一侧连接第一出浆管道（7）的一端，所述第一出浆管道（7）的中部设置有第一电磁阀（8）、另一端连接到采用间歇式方式运转的分离装置（9）；/n所述分离装置（9）的底部一侧连接第二出浆管道（34）的一端，所述第二出浆管道（34）的中部设置有第二电磁阀（10）、另一端连接到蒸汽蒸煮锅炉（12）；所述分离装置（9）的底部设置有残渣储柜（18），所述分离装置（9）与残渣储柜（18）中...
【技术特征摘要】
1.一种间歇式定量分离豆浆装置，包括机架（1）及固定安装于所述机架（1）内的电控箱（2），其特征在于：还包括固定于所述机架（1）上端的储浆桶（4），所述储浆桶（4）的侧壁上安装有液面监测传感器（17）、底部一侧连接第一出浆管道（7）的一端，所述第一出浆管道（7）的中部设置有第一电磁阀（8）、另一端连接到采用间歇式方式运转的分离装置（9）；
所述分离装置（9）的底部一侧连接第二出浆管道（34）的一端，所述第二出浆管道（34）的中部设置有第二电磁阀（10）、另一端连接到蒸汽蒸煮锅炉（12）；所述分离装置（9）的底部设置有残渣储柜（18），所述分离装置（9）与残渣储柜（18）中间设有固定的刮片（35）和可抽拉的隔板（20）；
所述液面监测传感器（17）、第一电磁阀（8）、第二电磁阀（10）以及分离装置（9）分别电连接到所述电控箱（2）。
2.根据权利要求1所述的一种间歇式定量分离豆浆装置，其特征在于：还包括固定于所述储浆桶（4）中部的下磨盘（6），所述下磨盘（6）上端配合放置上磨盘（5），所述上磨盘（5）固定连接到动力装置并在所述动力装置的驱动作用下相对所述下磨盘（6）转动，所述下磨盘（6）与动力装置之间通过轴承（33）转动连接；
所述上磨盘（5）的顶部开设有进料凹槽（51）、靠近边缘处开设有贯穿的进料孔（52）。
3.根据权利要求2所述的一种间歇式定量分离豆浆装置，其特征在于：所述动力装置包括驱动电机（3）、减速器（32）以及动力轴（31）；所述驱动电机（3）用于输出动力并通过所述减速器（32）将动力传递至动力轴（31），所述动力轴（31）另一端固定连接到所述上磨盘（5）、中部与所述轴承（33）转动连接，所述驱动电机（3）和减速器（32）连接到所述电控箱（2）。
4.根据权利要求1所述的一种间歇式定量分离豆浆装置，其特征在于：所述蒸汽蒸煮锅炉（12）包括相互固定套接的蒸煮内桶（21）和锅炉外桶（22），所述蒸煮内桶（21）和锅炉外桶（22）之间形成密闭的蒸汽产生空间（24），所述锅炉外桶（22）的下部内...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴昊，
申请(专利权)人：湖南半仙豆夫餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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