【技术实现步骤摘要】
基于SNP标记鉴定蓝鳍金枪鱼的引物、方法和试剂盒
[0001]本专利技术属于水产品物种鉴别、检测的
,具体涉及基于蓝鳍金枪鱼的物种特异性SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的引物、方法和试剂盒。
技术介绍
[0002]金枪鱼种类很多,包括蓝鳍金枪鱼(Thunnusthynnus)、马苏金枪鱼(Thunnusmaccoyii)、黄鳍金枪鱼(Thunnusalbacares)、大目金枪鱼(Thunnusobesus)和长鳍金枪鱼(Thunnusalalunga)等,其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼等的经济价值最高,蓝鳍金枪鱼等高档金枪鱼甚至占市场份额的60%以上,在国内金枪鱼的主要销售形式为生鱼片、寿司等。由于不同物种金枪鱼价格差异很大,尤其是多数金枪鱼产品均采用去头去皮切块切片的销售方式,无法用形态学方法鉴别金枪鱼产品,导致金枪鱼市场上标签错乱和以次充好的问题较为严重。
[0003]用低值金枪鱼假冒高值蓝鳍金枪鱼的不法行为尤为突出,蓝鳍金枪鱼在所有金枪鱼类中体型最大,因其脂肪含量高、肉质鲜美,是金枪鱼类中的上品。然而,蓝鳍金枪鱼每年渔获量并不高,其主要销售方式为切片销售,缺乏外部形态学特征,不易鉴定其真伪,不法商家以次充好,甚至通过染色的方式,以低价值的其他金枪鱼生鱼片冒充高价值的蓝鳍金枪鱼生鱼片,获取暴利,扰乱了市场秩序,破坏了商业诚信,损害了消费者利益。
[0004]现阶段常用的鉴别方法是基于DNA条形码技术的分子生物学方法,该方法具有较为准确等优点,但必须依赖克隆、测序、比对等较为繁琐的步骤,检测时间较长 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种基于SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的成套引物,其特征在于:所述成套引物包括基于所述蓝鳍金枪鱼的物种特异性SNP分子标记而设计的一对PCR扩增引物和一条循环探针。2.根据权利要求1所述的基于SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的成套引物,其特征在于:所述SNP分子标记包括位于SEQ ID No.1所示序列中第808位的G碱基,所述一对PCR扩增引物中的上游引物的序列是或包含5
’-
GGGCTATCTGTTTCCTCCTG-3
’
,下游引物的序列是或包含5
’-
CTGAAGTAATCTGAAGGATG-3
’
;所述循环探针的序列是5
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ctctcct(G)aa-3
’
,所述循环探针的5
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端标记有荧光报告基团6-FAM,3
’
端标记有荧光淬灭基团Eclipse。3.根据权利要求1所述的基于SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的成套引物,其特征在于:所述SNP分子标记包括位于SEQ ID No.2所示序列中第220位的A碱基,所述一对PCR扩增引物中的上游引物的序列是或包含5
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GGAGGCACATACACTCATGAAACA-3
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,下游引物的序列是或包含5
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CTCAGTATCATCCCATGATGAACAA-3
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;所述循环探针的序列是5
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cctgga(A)aca-3
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,所述循环探针的5
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端标记有荧光报告基团6-FAM,3
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端标记有荧光淬灭基团Eclipse。4.一种基于SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的方法,其包括:(I)基于所述SNP分子标记设计一对PCR扩增引物和一条循环探针;(II)从待鉴定对象的肌肉组织中提取DNA;(III)利用所述一对PCR扩增引物和所述循环探针,以步骤(II)中所提取的DNA为模板进行实时荧光PCR反应。5.根据权利要求4所述的基于SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的方法,其特征在于:所述SNP分子标记包括位于SEQ ID No.1所示序列中第808位的G碱基,所述一对PCR扩增引物中的上游引物的序列是或包含5
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GGGCTATCTGTTTCCTCCTG-3
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,下游引物的序列是或包含5
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CTGAAGTAATCTGAAGGATG-3
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;所述循环探针的序列是5
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ctctcct(G)aa-3
’
,所述循环探针的5
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端标记有荧光报告基团FAM,3
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...
【专利技术属性】
技术研发人员:姚琳,曲梦,江艳华,郭莹莹,李娜,李风铃,王联珠,谭志军,卢立娜,柳淑芳,
申请(专利权)人:中国水产科学研究院黄海水产研究所,
类型:发明
国别省市:
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