一种果蔬保鲜远程管理平台制造技术

本发明专利技术公开了一种果蔬保鲜远程管理平台，包括贮藏库，用于贮藏库控制的PLC控制系统，用于贮藏库及果蔬数据采集的传感器数据采集系统、用于数据传输的通讯模块、用于数据存储的远程控制模块、用于获取远程控制模块保鲜数据管理后台，进行远程控制的移动终端；所述PLC控制系统包括PLC，PLC控制面板，对贮藏库内环境参数进行调节的环境参数调节模块，用于贮藏库实时监测的图像采集模块和显示模块，用于贮藏库告警的告警模块；所述PLC控制面板包括学习模块、互动模块、后台远程调控，用于参数设置的参数输入模块；该果蔬保鲜远程管理平台可提升保鲜工艺参数的精确度，从而最大限度地保持产品品质的目的。品品质的目的。品品质的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬保鲜远程管理平台


[0001]本专利技术涉及果蔬保鲜领域，具体涉及一种果蔬保鲜远程管理平台。

技术介绍

[0002]在果蔬保鲜行业，因为果蔬保鲜的特殊性，果蔬采后是活的有机体，进行着以呼吸作用为主的新陈代谢活动，以及果蔬品种的多样性，每一种果蔬品种，甚至是同一种果蔬品种，但由于生长区域不同、气候不同等都会有非常大的保鲜技术参数方面的差异，因此果蔬保鲜具有复杂性和难度大的特点；随着物联网技术和5G技术的高速发展，人们的生活进入了智能化、信息化时代，计算机应用已逐步普及并深入到各行各业，果蔬保鲜技术结合现代物联网技术的应用是现代智能保鲜的最佳选择。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种果蔬保鲜远程管理平台。
[0004]本专利技术解决上述问题的技术方案为：包括贮藏库，用于贮藏库控制的PLC控制系统，用于贮藏库及果蔬数据采集的传感器数据采集系统、用于数据传输的通讯模块、用于数据存储的远程控制模块、用于获取远程控制模块保鲜数据管理后台，进行远程控制的移动终端。
[0005]所述贮藏库外部开设有库门。
[0006]所述通讯模块包括设置于贮藏库外部的通信接口，所述远程控制模块包括云服务器。
[0007]所述PLC控制系统包括PLC，PLC控制面板，对贮藏库内环境参数进行调节的环境参数调节模块，用于贮藏库实时监测的图像采集模块和显示模块，用于贮藏库告警的告警模块。
[0008]所述PLC控制面板包括学习模块、互动模块、后台远程调控，用于参数设置的参数输入模块。
[0009]所述图像采集模块包括设置于贮藏库内部的摄像头。
[0010]所述传感器数据采集系统包括用于贮藏库内温度、气体参数采集的环境参数采集模块，用于果实糖度含量采集的作物参数采集模块。
[0011]所述环境参数采集模块包括用于采集贮藏库上部温度的第一温度传感器，用于采集贮藏库中部温度的第二温度传感器，用于采集贮藏库下部温度的第三温度传感器，用于采集贮藏库中乙烯浓度的乙烯传感器，用于采集贮藏库中二氧化碳浓度的二氧化碳传感器。
[0012]所述作物参数采集模块包括用于检测水果含糖量的无损测糖仪。
[0013]所述显示模块宝库设置于贮藏库外部用于显示摄像头采集到的事实画面的第一显示屏，用于显示贮藏库内部环境参数的第二显示屏，用于远程显示的远程监控显示。
[0014]所述告警模块包括远程报警系统和设置于贮藏库外部的蜂鸣报警器。
[0015]所述环境参数调节模块空气净化系统；所述空气净化系统包括恒温水泵，安装于贮藏库外部的变频压缩机，与变频压缩机相连的制冷循环泵，用于降低贮藏库内乙烯浓度的乙烯脱除机，用于降低贮藏库内二氧化碳浓度的二氧化碳脱除机，用于控制贮藏库换气的第一循环扇，第二循环扇。
[0016]优选的，所述恒温水泵设置有进水管和回水管。
[0017]一种果蔬保鲜远程管理平台包括以下步骤：
[0018]S1：客户准备工作：根据果蔬品种选择“学习模块”进行保鲜
技术实现思路
学习，简要了解该品种果蔬入库前及进库初期所需要的“注意事项”，并按照相关技术要求进行冷库的消毒、预冷、产品的预冷及入库工作。
[0019]S2：根据所贮藏的果实品种，通过“参数输入模块”，出现相应果实品种的保鲜技术参数，检查并“确定”。
[0020]S3：果实原料预冷入库；根据设置，预冷初期库温较高，变频压缩机高频运转，温度迅速下降，当温度降至设定温度时，变频压缩机自动调为低频运转，温度缓慢下降。
[0021]S4：保鲜参数数据采集、上传云服务器。
[0022]S5：远程PC端或手机APP远程实时监控。
[0023]S6：自动在线检测及保鲜参数动态调节：根据环境参数采集模块采集到的果实保鲜技术参数的变化情况，环境参数调节模块可自动对保鲜温湿度条件进行动态调节。
[0024]S7：果实保鲜的关键保鲜参数一旦发生超出偏移范围阈值，即启动告警程序，防范异常情况对果实保鲜造成的风险，告警消息即时送达后台技术部门和客户端。
[0025]S8：后台技术部门实时监控与远程参数调节、维护网络正常、保证保鲜情况上传云服务器进行同步。
[0026]S9：加强互动、专业指导：用户可将保鲜现场出现的问题及时反馈给平台，后台技术部门及时解答。
[0027]S10：数据收集、整理、分析、调整，进一步完善果蔬保鲜参数。
[0028]S11：利用平台资源进一步拓展果蔬品种，丰富果蔬保鲜技术参数资料。
[0029]本专利技术具有有益效果：
[0030]本专利技术提供了一种果蔬保鲜远程管理平台，该果蔬保鲜远程管理平台是远程终端控制系统在果蔬保鲜领域中的具体应用，通过APP移动端、PC端实现对保鲜设备的远程控制。用户可以通过移动设备连接云服务器，管理自己的云资源，在云中进行相应操作；该果蔬保鲜远程管理平台利用现代科技手段加强果蔬保鲜过程管理，提升保鲜工艺参数的精确度，从而最大限度地保持产品品质，并实现保鲜从业者与保鲜专家间的实时互动，提供保鲜技术方面的咨询指导；该果蔬保鲜远程管理平台更加有利于远程协作，能够有效解决果蔬保鲜日常管理问题，大大节约运维成本，提高工作效率。
附图说明
[0031]图1为贮藏库外部示意图；
[0032]图2为贮藏库内部示意图；
[0033]图3为本专利技术模块图；
[0034]图中：1
‑
PLC控制系统，2
‑
环境参数采集模块，3
‑
作物参数采集模块4
‑
参数输入模
块，5
‑
图像采集模块，6
‑
环境参数调节模块，7
‑
远程控制模块，8
‑
通讯模块，9
‑
告警模块，10
‑
显示模块，100
‑
贮藏库，101
‑
库门，102
‑
第一显示屏，103
‑
第二显示屏，104
‑
恒温水泵，105
‑
PLC，106
‑
PLC控制面板，107
‑
蜂鸣报警器，108
‑
通信接口，109
‑
移动终端，110
‑
云服务器，111
‑
变频压缩机，112
‑
制冷循环泵，113
‑
乙烯传感器，114
‑
乙烯脱除机，115
‑
二氧化碳传感器，116
‑
第一循环扇，117
‑
第二循环扇，118
‑
第一温度传感器，119
‑
第二温度传感器，120
‑
第三温度传感器，121
‑
无损测糖仪，122
‑
摄像头，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果蔬保鲜远程管理平台，其特征在于：包括贮藏库(100)，用于贮藏库(100)控制的PLC控制系统(1)，用于贮藏库(100)及果蔬数据采集的传感器数据采集系统、用于数据传输的通讯模块(8)、用于数据存储的远程控制模块(7)、用于获取远程控制模块(7)保鲜数据管理后台，进行远程控制的移动终端(109)；所述PLC控制系统(1)包括PLC(105)，PLC控制面板(106)，对贮藏库(100)内环境参数进行调节的环境参数调节模块(6)，用于贮藏库(100)实时监测的图像采集模块(5)和显示模块(10)，用于贮藏库(100)告警的告警模块(9)；所述PLC控制面板(106)包括学习模块、互动模块、后台远程调控，用于参数设置的参数输入模块(4)；所述通讯模块(8)包括设置于贮藏库(100)外部的通信接口(108)，所述远程控制模块(7)包括云服务器(110)；所述传感器数据采集系统包括用于贮藏库(100)内温度、气体参数采集的环境参数采集模块(2)，用于果实糖度含量采集的作物参数采集模块(3)；所述作物参数采集模块(3)包括用于检测水果含糖量的无损测糖仪(121)。2.如权利要求1所述的果蔬保鲜远程管理平台，其特征在于：所述贮藏库(100)外部开设有库门(101)。3.如权利要求1所述的果蔬保鲜远程管理平台，其特征在于：所述环境参数采集模块(2)包括用于采集贮藏库(100)上部温度的第一温度传感器(118)，用于采集贮藏库(100)中部温度的第二温度传感器(119)，用于采集贮藏库(100)下部温度的第三温度传感器(120)，用于采集贮藏库(100)中乙烯浓度的乙烯传感器(113)，用于采集贮藏库(100)中二氧化碳浓度的二氧化碳传感器(115)。4.如权利要求1所述的果蔬保鲜远程管理平台，其特征在于：所述图像采集模块(5)包括设置于贮藏库(100)内部的摄像头(122)。5.如权利要求1所述的果蔬保鲜远程管理平台，其特征在于：所述环境参数调节模块(6)空气净化系统；所述空气净化系统包括恒温水泵(104)，安装于贮藏库(100)外部的变频压缩机(111)，与变频压缩机(111)相连的制冷循环泵(112)，用于降低贮藏库(100)内乙烯浓度的乙烯脱除机(114)，用于降低贮...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈彦至，肖林，
申请(专利权)人：江苏苏合供应链管理有限公司，
类型：发明
国别省市：