防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒及其制备方法，所述保健颗粒包括以下重量份数的原料：油茶籽仁提取物20～80份、马齿苋提取物5～50份、稀释填充剂50～600份、矫味剂0.2～1份、润滑剂0.3～0.8份。本发明专利技术中的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，采用油茶籽仁提取物、马齿苋提取物、稀释填充剂、矫味剂及润滑剂复配而成，无毒副作用，无抗药性，食用方便，携带、贮藏方便，具有明显的改善血液循环、抗氧化、降血糖、降血脂、增强免疫功能等的免疫调节效应，各类活性成分发挥协同增效的作用，使得改善血液循环不畅供血不足、降低高血糖及高血脂等效果明显，适合高血糖、高血脂以及心脑血管疾病患者使用。血脂以及心脑血管疾病患者使用。血脂以及心脑血管疾病患者使用。

【技术实现步骤摘要】
防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒及其制备方法


[0001]本专利技术涉及保健品
，具体涉及一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒及其制备方法。

技术介绍

[0002]油茶籽，也称山茶籽，是世界四大木本油料之一，主要分布在中国，是我国的独特油料资源。油茶籽中富含40％～57％的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有更高的抗氧化性及更优的生理活性。除了大量不饱和脂肪酸外，油茶籽中还含有茶多酚、黄酮类化合物、角鲨烯、生育酚、茶皂素及油茶籽蛋白等多种营养物质。茶多酚是一种天然的抗氧化剂，具有显著的抗氧化作用，在机体内清除自由基，使其在抗辐射、预防肿瘤发生、神经保护和防治心血管疾病诸多方面呈现较好的疗效；黄酮类化合物在体内具有改善微循环、改变体内酶活性、降血脂、降胆固醇、抗自由基、抗氧化、抑菌、抗病毒、抗炎症和增强面以功能等药理作用；茶皂素具有显著的镇痛、止咳、抗渗透、祛斑、消炎、降低胆固醇及抗癌的作用；角鲨烯具有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、增加机体组织氧的利用能力，能够改善糖尿病、肾病、高血压、心脏病灯一系列慢性病症状及并发症状；油茶籽蛋白由17种氨基酸组成，其中苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等7种是人体必须的氨基酸。现代药理研究表明油茶籽具有调节血糖、血脂、抗肿瘤、抗炎促渗透、抑菌作用抗氧化、调节免疫功能、护肝等功效。
[0003]马齿苋，也称马苋、五行草、麻绳菜、蚂蚱菜等。马齿苋为常用中药，多以其干燥地上部分入药，性味酸、寒，具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效，用于热毒血痢、痈肿疗疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血和崩漏下血。马齿苋含有多种化学成分，主要为有机酸类、黄酮类、菇类、香豆素类、生物碱类、挥发油和多糖等；现代药理研究表明马齿苋中的活性成分具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、调血脂、降血糖、抗衰老、抗动脉粥样硬化等作用。
[0004]随着社会经济的飞速发展，人们生活节奏及人口老龄化进程不断加快，免疫力低下、代谢紊乱、体力疲劳、高血压、高血脂、高血糖等症状在几乎所有成年人身上都有不同程度的表现，尤以中老年人最为突出。心脑血管病罪魁祸首“高血压、高血脂、高血糖”，已经严重危害现代人的健康。免疫力低下的身体易于被感染或患癌症，免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。因此，人们将更加需要能够调节免疫力的更安全、有益于健康的保健食品，来调节机体功能和预防疾病增进健康。
[0005]本专利技术基于古典籍和现代权威典籍学说中油茶籽和马齿苋的药理个性和共性作用，将油茶籽提取物和马齿苋提取物合理配伍制备出可有效防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是克服上述不足，提供了一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，无毒副作用，无抗药性，食用方便，携带、贮藏方便，具有明显的改善血液循环、抗氧
化、降血糖、降血脂、增强免疫功能等的免疫调节效应，各类活性成分发挥协同增效的作用，使得改善血液循环不畅供血不足、降低高血糖及高血脂等效果明显；此外，本专利技术还提供了一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒的制备方法。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0008]本专利技术第一方面提供了一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，包括以下重量份数的原料：油茶籽仁提取物20～80份、马齿苋提取物5～50份、稀释填充剂50～600份、矫味剂0.2～1份、润滑剂0.3～0.8份。
[0009]油茶籽仁是油茶树的果实，油茶籽仁提取物是从油茶籽仁中提取而得。油茶籽仁中富含茶多酚、角鲨烯、油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚等多种营养物质，易被人体消化吸收，具有降低胆固醇、预防和治疗高血压、心血管疾病、糖尿病的作用，此外，油茶籽仁中还含有茶皂素和油茶籽蛋白，茶皂素是一种性能优良的非离子表面活性剂，具有抗渗、消炎、镇痛、抗癌等生理活性，油茶籽蛋白由17种氨基酸组成，其中苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等7种是人体必须的氨基酸。
[0010]马齿苋提取物中富含酮类、肾上腺素类、多糖类和各种维生素、氨基酸等化合物，马齿苋提取物具有清热解读、抗炎消炎、降血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化的作用，能够预防和治疗高血压、心血管疾病、糖尿病及肝损伤疾病。
[0011]本专利技术中的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒通过油茶籽仁提取物、马齿苋提取物、稀释填充剂、矫味剂及润滑剂为原料，并进行适合重量配比，所得防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、降血脂、降血糖、补气养血、补脾养胃、生津益肺、防癌抗衰及保肝的功效，具有广泛的应用前景。
[0012]优选的，所述防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒包括以下重量份数的原料：油茶籽仁提取物45份、马齿苋提取物20份、稀释填充剂89份、矫味剂0.5份、润滑剂0.4份。
[0013]上述的一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒的制备方法，其中，所述油茶籽仁提取物的制备方法包括以下步骤：
[0014](1)、成熟油茶果，自然晾晒或风干，脱除果壳和种壳，即得油茶籽仁；
[0015](2)、将步骤(1)所得油茶籽仁放入干燥机内干燥至含水量为10～15％后破碎，得到破碎后的油茶籽仁，其中，破碎后的油茶籽仁的粒度为20～30目；
[0016](3)、将步骤(2)中破碎后的油茶籽仁送入压榨机内压榨得到油茶籽油粗品和油茶籽仁渣；
[0017](4)、将步骤(3)中所得油茶籽油粗品放入板框过滤机内进行精滤，步骤(3)中所得油茶籽油粗品在板框压滤机内进行脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭和脱脂后得到精制油茶籽油；
[0018](5)、将步骤(3)中所得茶籽仁渣与去离子水混合均匀，调节pH至8～11，加入蛋白酶酶解，酶解反应温度为45～55℃，酶解反应1～3小时，离心分离，从上至下依次得到油层、乳化层、蛋白水解液层、废液层，逐层吸取，将所吸取的油层和蛋白水解液层混合，得到蛋白混合液；
[0019](6)、将步骤(5)中所得蛋白混合液加热至49～53℃保温搅拌，再加入步骤(4)中所得精制油茶籽油，搅拌混合均匀，得到溶液A；
[0020](7)、将步骤(6)中所得溶液A转入高速剪切乳化机中，高速乳化5～30min，并在高
压均质机中均质2次，微波灭菌，即得所述油茶籽仁提取物。
[0021]通过采用上述技术方案，茶籽仁提取物由茶籽油和油茶籽蛋白组成，最大程度的保留了茶多酚、角鲨烯、油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚、维生素E、茶皂素和油茶籽蛋白等活性成分，提高了茶籽仁提取物产品的品质。
[0022]优选的，所述步骤(5)中茶籽仁渣、去离子水、蛋白酶的质量比为1：5～10：0.8～2.2；所述步骤(6)中精制油茶籽油与蛋白混合液的质量比为1：2.5～4。
[0023]上述的一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒的制备方法，其中，所述马齿苋提取物的制备方法包括以下步骤：
[0024]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，其特征在于，包括以下重量份数的原料：油茶籽仁提取物20～80份、马齿苋提取物5～50份、稀释填充剂50～600份、矫味剂0.2～1份、润滑剂0.3～0.8份。2.如权利要求1所述的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，其特征在于，所述防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒包括以下重量份数的原料：油茶籽仁提取物45份、马齿苋提取物20份、稀释填充剂89份、矫味剂0.5份、润滑剂0.4份。3.如权利要求1所述的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒的制备方法，其特征在于，所述油茶籽仁提取物的制备方法包括以下步骤：(1)、成熟油茶果，自然晾晒或风干，脱除果壳和种壳，即得油茶籽仁；(2)、将步骤(1)所得油茶籽仁放入干燥机内干燥至含水量为10～15％后破碎，得到破碎后的油茶籽仁，其中，破碎后的油茶籽仁的粒度为20～30目；(3)、将步骤(2)中破碎后的油茶籽仁送入压榨机内压榨得到油茶籽油粗品和油茶籽仁渣；(4)、将步骤(3)中所得油茶籽油粗品放入板框过滤机内进行精滤，步骤(3)中所得油茶籽油粗品在板框压滤机内进行脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭和脱脂后得到精制油茶籽油；(5)、将步骤(3)中所得茶籽仁渣与去离子水混合均匀，调节pH至8～11，加入蛋白酶酶解，酶解反应温度为45～55℃，酶解反应1～3小时，离心分离，从上至下依次得到油层、乳化层、蛋白水解液层、废液层，逐层吸取，将所吸取的油层和蛋白水解液层混合，得到蛋白混合液；(6)、将步骤(5)中所得蛋白混合液加热至49～53℃保温搅拌，再加入步骤(4)中所得精制油茶籽油，搅拌混合均匀，得到溶液A；(7)、将步骤(6)中所得溶液A转入高速剪切乳化机中，高速乳化5～30min，并在高压均质机中均质2次，微波灭菌，即得所述油茶籽仁提取物。4.如权利要求3所述的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤(5)中茶籽仁渣、去离子水、蛋白酶的质量比为1：5～10：0.8～2.2；所述步骤(6)中精制油茶籽油与蛋白混合液的质量比为1：2.5～4。5.如权利要求1所述的防治糖尿病、高血糖及高血压的保健颗粒，其特征在于，所述马齿苋提取物的制备方法包括以下步骤：a、以马齿苋全草为原料，马齿苋全草...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭耀峰，
申请(专利权)人：中山市育芬服饰科技有限公司，
类型：发明
国别省市：