一种肉片切片机制造技术

技术编号:27512555 阅读:14 留言:0更新日期:2021-03-02 18:43
本实用新型专利技术涉及机械技术领域,且公开了一种肉片切片机,包括切片装置、间歇转动装置、传输装置和固定侧板,切片装置包括电机一,电机一的转轴前侧面固定连接有连接轴一,连接轴一的前侧面固定连接有凸轮,凸轮的圆周下表面转动连接有连接板,连接板的下表面四角固定连接有弹簧伸缩杆,弹簧伸缩杆的下表面固定连接有固定板,连接板的下表面中心处固定连接有切割刀片,固定板的上下表面中心处开设有通槽,切割刀片的下端位于固定板的通槽内,解决了现有切肉机在切完一次肉块后,需要人工推动肉块,使后续的肉块被刀片切开,推动的时候不容易控制距离,使肉片被切得厚度不一,不美观且不方便后续统一的烹饪处理的问题。便后续统一的烹饪处理的问题。便后续统一的烹饪处理的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种肉片切片机


[0001]本技术涉及机械
,具体为一种肉片切片机。

技术介绍

[0002]机械是指机器与机构的总称。机械就是能帮人们降低工作难度或省力的工具装置,像筷子、扫帚以及镊子一类的物品都可以被称为机械,它们是简单机械。而复杂机械就是由两种或两种以上的简单机械构成,在肉类产品加工时,需要用切肉机将肉块切成肉片。
[0003]然而现有的切肉机在切完一次肉块后,需要人工将肉块向刀片下推动,使后续的肉块被刀片切开,推动的时候不容易控制距离,使肉片被切得厚度不一,不美观且不方便后续统一的烹饪处理。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种肉片切片机,具备使肉片切片厚度均匀和不需要人工推动肉块等优点,解决了现有的切肉机在切完一次肉块后,需要人工将肉块向刀片下推动,使后续的肉块被刀片切开,推动的时候不容易控制距离,使肉片被切得厚度不一,不美观且不方便后续统一的烹饪处理的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉片切片机,包括切片装置、间歇转动装置、传输装置和固定侧板,所述切片装置包括电机一,所述电机一的转轴前侧面固定连接有连接轴一,所述连接轴一的前侧面固定连接有凸轮,所述凸轮的圆周下表面转动连接有连接板,所述连接板的下表面四角固定连接有弹簧伸缩杆,所述弹簧伸缩杆的下表面固定连接有固定板,所述连接板的下表面中心处固定连接有切割刀片,所述固定板的上下表面中心处开设有通槽,所述切割刀片的下端位于固定板的通槽内。
[0008]优选的,所述间歇转动装置包括电机二,所述电机二的转轴前侧面固定连接有连接轴二,所述连接轴二的前侧面固定连接有四分之一圆形齿轮,所述四分之一圆形齿轮啮合有齿轮,所述齿轮的前后侧面中心处贯穿固定连接有连接轴三。
[0009]优选的,所述传输装置包括滚轴一,所述滚轴一的后侧面中心处固定连接连接轴三的前侧面,所述滚轴一的圆周外侧面转动连接有传输带,所述传输带的左端内侧面转动连接有滚轴二,所述滚轴二的后侧面中心处固定连接有连接轴四。
[0010]优选的,所述电机一和电机二的后侧面固定连接固定侧板的前侧面,所述连接轴三和连接轴四的后侧面通过轴承转动连接固定侧板的前侧面,所述传输带位于切割刀片的下方。
[0011](三)有益效果
[0012]与现有技术相比,本技术提供了一种肉片切片机,具备以下有益效果:
[0013]1、该肉片切片机,通过将肉块放置在传输带的上表面,电机二的转轴转动通过连
接轴二带动四分之一圆形齿轮,四分之一圆形齿轮啮合齿轮使连接轴三带动滚轴一转动,从而使传输带将肉块从右向左传输,电机一的转轴转动通过连接轴一带动凸轮旋转,当凸轮的凸起部分转动到下方时,将连接板下压使切割刀片下移对肉块进行切割,弹簧伸缩杆内部的弹簧压缩,在切割刀片切割肉块的时候,四分之一圆形齿轮与齿轮脱离使传输带暂停转动,当凸轮的凸起部分向上转动的时候,弹簧伸缩杆内部的弹簧回弹将连接板向上顶回,使切割刀片上台脱离肉块,然后四分之一圆形齿轮转动一周再次与齿轮接触,使传输带再次转动将被切好的肉片推走,将后续的肉块推送至切割刀片下切割,通过设置连接轴二和连接轴一的转速,可以改变切割肉片的厚度,使连接轴二和连接轴一匀速转动即可将肉片的厚度切割的相等,方便后续的处理,解决了现有的切肉机在切完一次肉块后,需要人工将肉块向刀片下推动,使后续的肉块被刀片切开,推动的时候不容易控制距离,使肉片被切得厚度不一,不美观且不方便后续统一的烹饪处理的问题。
[0014]2、该肉片切片机,通过将四分之一圆形齿轮的形状设置为不完整的圆形,使滚轴一间歇转动,在切肉间隙不需要人力推动肉块,避免误差的同时也提高了效率。
附图说明
[0015]图1为本技术整体结构示意图;
[0016]图2为本技术整体结构拆解图。
[0017]图中:1切片装置、101电机一、102连接轴一、103凸轮、104连接板、105弹簧伸缩杆、106切割刀片、107固定板、2间歇转动装置、201电机二、202连接轴二、203四分之一圆形齿轮、204齿轮、205连接轴三、3传输装置、301滚轴一、302传输带、303滚轴二、304连接轴四、4固定侧板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1-2,本技术提供如下技术方案:一种肉片切片机,包括切片装置1、间歇转动装置2、传输装置3和固定侧板4,切片装置1包括电机一101,电机一101的转轴前侧面固定连接有连接轴一102,连接轴一102的前侧面固定连接有凸轮103,凸轮103的圆周下表面转动连接有连接板104,连接板104的下表面四角固定连接有弹簧伸缩杆105,弹簧伸缩杆105的下表面固定连接有固定板107,连接板104的下表面中心处固定连接有切割刀片106,固定板107的上下表面中心处开设有通槽,切割刀片106的下端位于固定板107的通槽内,间歇转动装置2包括电机二201,电机二201的转轴前侧面固定连接有连接轴二202,连接轴二202的前侧面固定连接有四分之一圆形齿轮203,四分之一圆形齿轮203啮合有齿轮204,四分之一圆形齿轮203使滚轴一301间歇转动,在切肉间隙不需要人力推动肉块,齿轮204的前后侧面中心处贯穿固定连接有连接轴三205,传输装置3包括滚轴一301,滚轴一301的后侧面中心处固定连接连接轴三205的前侧面,滚轴一301的圆周外侧面转动连接有传输带302,传输带302的左端内侧面转动连接有滚轴二303,滚轴二303的后侧面中心处固定连
接有连接轴四304,电机一101和电机二201的后侧面固定连接固定侧板4的前侧面,连接轴三205和连接轴四304的后侧面通过轴承转动连接固定侧板4的前侧面,传输带302位于切割刀片106的下方,解决了现有的切肉机在切完一次肉块后,需要人工将肉块向刀片下推动,使后续的肉块被刀片切开,推动的时候不容易控制距离,使肉片被切得厚度不一,不美观且不方便后续统一的烹饪处理的问题。
[0020]在使用时,将肉块放置在传输带302的上表面,电机二201的转轴转动通过连接轴二202带动四分之一圆形齿轮203,四分之一圆形齿轮203啮合齿轮204使连接轴三205带动滚轴一301转动,从而使传输带302将肉块从右向左传输,电机一101的转轴转动通过连接轴一102带动凸轮103旋转,当凸轮103的凸起部分转动到下方时,将连接板104下压使切割刀片106下移对肉块进行切割,弹簧伸缩杆105内部的弹簧压缩,在切割刀片106切割肉块的时候,四分之一圆形齿轮2本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉片切片机,包括切片装置(1)、间歇转动装置(2)、传输装置(3)和固定侧板(4),其特征在于:所述切片装置(1)包括电机一(101),所述电机一(101)的转轴前侧面固定连接有连接轴一(102),所述连接轴一(102)的前侧面固定连接有凸轮(103),所述凸轮(103)的圆周下表面转动连接有连接板(104),所述连接板(104)的下表面四角固定连接有弹簧伸缩杆(105),所述弹簧伸缩杆(105)的下表面固定连接有固定板(107),所述连接板(104)的下表面中心处固定连接有切割刀片(106),所述固定板(107)的上下表面中心处开设有通槽,所述切割刀片(106)的下端位于固定板(107)的通槽内。2.根据权利要求1所述的一种肉片切片机,其特征在于:所述间歇转动装置(2)包括电机二(201),所述电机二(201)的转轴前侧面固定连接有连接轴二(202),所述连接轴二(202)...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘庆涛
申请(专利权)人:沈阳阿雷食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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