本实用新型专利技术公开了一种多通道悬挂式肠衣拔须装置，包括肠衣灌水装置、滚轮拉动肠衣装置、肠衣拔须装置、半圆形凹槽组合件、挡水板、操作台板。肠衣灌水装置包括水箱和组合式可移动套杆平台；肠衣拔须装置包括拔须机支架、拔须机和拔须机平衡器。通过可移动套杆平台、滚轮拉动肠衣装置、肠衣拔须装置、半圆形凹槽组合件等协同工作，彻底改变了传统的左手和右手配合拉动肠衣，依靠右手手握拔须机一段一段地拔须的方式；同时可对多根肠衣进行拔须，克服了当肠衣壁水量不足又要重新灌水的麻烦，可提高工效50
【技术实现步骤摘要】
多通道悬挂式肠衣拔须装置
[0001]本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种多通道悬挂式肠衣拔须装置。
技术介绍
[0002]肠衣加工是我国的传统劳动密集性加工行业，其中按肠衣产地分又包括国产盐渍猪羊肠衣和来料加工盐渍猪羊肠衣。盐渍猪羊肠衣的加工工序分为粗加工和精加工。粗加工是将肠羊小肠(又称原肠)经刮制后加工成半成品猪羊盐渍肠衣，精加工是指将半成品猪羊盐渍肠衣经分路、复水、拔须、量码等工序加工成客户需要的不同规格的可直接灌制灌肠的成品盐渍猪羊肠衣。其中拔须工序是专指来料加工肠衣，因为来料加工的半成品肠衣外壁含有油筋(俗称胡须或毛须)需要拔除。拔须最早是采用手工拔须，工效慢成本高，现已改为拔须机拔须，但仍然是采用人工拉一段肠衣，拔须机拔一段须的方法。如果碰到洒水肠衣要几次重新灌水后才能完成拔须工作。虽然相比之下，比纯手工拔须提高了工效，但操作工的劳动强度相当大，一是手臂需不停地来回拉动，二是精力要高度集中，否则稍不注意就会拔破肠壁造成不必要的损失。
技术实现思路
[0003]本技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种多通道悬挂式肠衣拔须装置。本技术技术上述问题的技术方案如下：
[0004]一种多通道悬挂式肠衣拔须装置，包括肠衣灌水装置、组合式可移动套杆平台、滚轮拉动肠衣装置，所述组合式可移动套杆平台包括多根套杆、套杆平台、可移动套杆平台底座、自来水软管，所述套杆的一端可套肠衣，套杆另一端连接自来水软管，所述肠衣灌水装置通过自来水软管为套杆上的肠衣灌水，所述套杆固定在套杆平台上，套杆平台在可移动套杆平台底座上前后左右移动；所述滚轮拉动肠衣装置包括动力传动装置和并列组合式滚轮，所述并列组合式滚轮由若干个滚轮并列安装组成，滚轮依靠动力传动装置带动相向运动；其特征在于：所述多通道悬挂式肠衣拔须装置还包括肠衣拔须装置；所述肠衣拔须装置包括拔须机支架、若干拔须机和拔须机平衡器，所述拔须机平衡器包括立柱、横梁、若干挂杆、拔须机配重、拔须机控位调节装置和承重刀口托架，所述横梁安装在立柱上方，挂杆通过承重刀口托架置于横梁上，每个挂杆配置一个拔须机，拔须机和拔须机配重分别置于挂杆两端，拔须机比拔须机配重略重，所述拔须机控位调节装置使拔须机在一定区域内上下运动保持拔须机稳定。
[0005]作为进一步的技术方案，所述拔须机控位调节装置包括上控位调节装置和下控位调节装置。
[0006]作为进一步的技术方案，所述上控位调节装置包括上控位杆、调节螺栓、固定螺母、螺栓帽、定位螺母、挂杆控位孔、上控位杆控位孔，所述挂杆控位孔在拔须机一侧且与上控位杆控位孔对应；所述上控位杆安装在拔须机一侧与横梁平行，安装于挂杆的下方；上控位杆对应挂杆控位孔开孔，调节螺栓从上控位杆控位孔下面穿过，用固定螺母固定，然后在
调节螺栓穿过挂杆控位孔前配定位螺母作为拔须机下降的最低点。
[0007]作为进一步的技术方案，所述下控位调节装置包括下控位杆和定位棒，拔须机下端配有下定位圆孔，下控位杆对应每台拔须机的下定位圆孔处安装圆柱形的定位棒，拔须机安装到位后，拔须机可依靠下定位圆孔沿定位棒上下滑动。
[0008]作为进一步的技术方案，拔须机顶端中心位置设计有拔须机顶端挂钩，拔须机挂在挂杆对应的挂钩上；同时拔须机的机身下端一侧要设计下定位圆孔，下定位圆孔从上往下套入定位棒。
[0009]作为进一步的技术方案，承重刀口托架包括保险夹片、承重刀口孔、承重刀口托架固定孔；承重刀口是挂杆中间延伸出的一段，底面是三角形的构件，承重刀口孔比承重刀口略大一点，保险夹片可旋转向上挡住承重刀口，挂杆通过承重刀口托架固定孔固定在横梁上。
[0010]作为进一步的技术方案，所述拔须机支架还包括拔须机升降摇杆，在挂杆安装拔须机配重的一侧安装拔须机升降摇杆，拔须机升降摇杆是偏心的，依靠弹簧挂在高位处，下压拔须机升降摇杆使拔须机向上离开拔须位。
[0011]作为进一步的技术方案，所述多通道悬挂式肠衣拔须装置还包括半圆形凹槽组合件、挡水板，所述半圆形凹槽组合件在滚轮和挡水板之间，半圆形凹槽组合件中间位置在拔须装置下方，使肠衣始终处于拔须机下方且做直线运动；所述挡水板的上平面设置带有缺口的固定肠衣圆环，既方便肠衣能均匀从中穿过，又能使肠衣对应凹槽移动，肠衣可从缺口处放入和取出。
[0012]作为进一步的技术方案，所述组合式可移动套杆平台还包括套杆定位杆，套杆定位杆分为远离滚轮的定位杆和靠近滚轮的定位杆，所述套杆翻转脱离滚轮时，可斜靠在远离滚轮的套杆定位杆上，靠近滚轮的定位杆是一个可旋转的偏心杆，偏心杆处于高位点时，套杆切入滚轮间隙，套杆进入滚轮间隙后旋转偏心杆使偏心杆处于低位点，套杆可与滚轮充分接触并依靠滚轮的转动带动肠衣套上套杆。
[0013]作为进一步的技术方案，所述组合式可移动套杆平台还包括套杆固定件，套杆固定件包括套筒挡片、螺栓、垫片、套杆固定片、弹簧挡片、弹簧、套筒和螺帽，套杆焊接在两端开口的套筒上，套筒两端带有套筒挡片，套杆固定片焊接在套杆平台上，螺栓从左至右依次穿过垫片、套杆固定片、弹簧挡片、弹簧、套筒挡片、套筒、套筒挡片、弹簧、弹簧挡片、套杆固定片、垫片、最后用螺帽固定。
[0014]本技术的有益效果：
[0015]本装置彻底改变了传统的左手和右手配合拉动肠衣，依靠右手手握拔须机一段一段地拔须的方式，由于可以同时多根肠衣拔须，而且克服了当肠衣壁水量不足又要重新灌水的麻烦，极大地提高了拔须的工效，虽然在每根肠衣开始灌水拔须和即将拔须结束时需要手持拔须机拔须，但这个可忽略不计，根据工人的熟练程度，总体上可提高工效50-100％，而且减轻了工人的劳动强度，由于肠壁始终保持充水的饱满度，而且拔须机被限制在根据肠衣口径调整好的最低位点，所以不可能造成拔须机刀面损伤肠衣壁的情况。
附图说明
[0016]图1为本技术多通道悬挂式肠衣拔须装置的整体结构示意图。
[0017]图2为本技术组合式可移动套杆平台俯视结构示意图。
[0018]图3为本技术套杆与套杆固定件连接的俯视结构示意图。
[0019]图4为本技术单根套杆固定件侧视结构示意图。
[0020]图5为本技术单根套杆横切面结构示意图。
[0021]图6为本技术单个滚轮侧视结构示意图。
[0022]图7为本技术并列组合式滚轮俯视结构示意图。
[0023]图8为本技术两块固定板与传动齿轮位置结构示意图。
[0024]图9为本技术一组滚轮正视结构示意图。
[0025]图10为本技术滚轮水滴隔离件外套和水滴隔离件内套位置结构示意图。
[0026]图11为本技术肠衣拔须装置结构示意图。
[0027]图12为本技术拔须机局部放大结构示意图。
[0028]图13为本技术拔须机上控位装置局部放大结构示意图。
[0029]图14为本技术挂杆与承重刀口位置结构示意图。
[0030]本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多通道悬挂式肠衣拔须装置，包括肠衣灌水装置、组合式可移动套杆平台、滚轮拉动肠衣装置，所述组合式可移动套杆平台包括多根套杆、套杆平台、可移动套杆平台底座、自来水软管，所述套杆的一端可套肠衣，套杆另一端连接自来水软管，所述肠衣灌水装置通过自来水软管为套杆上的肠衣灌水，所述套杆固定在套杆平台上，套杆平台在可移动套杆平台底座上前后左右移动；所述滚轮拉动肠衣装置包括动力传动装置和并列组合式滚轮，所述并列组合式滚轮由若干个滚轮并列安装组成，滚轮依靠动力传动装置带动相向运动；其特征在于：所述多通道悬挂式肠衣拔须装置还包括肠衣拔须装置；所述肠衣拔须装置包括拔须机支架、若干拔须机和拔须机平衡器，所述拔须机平衡器包括立柱、横梁、若干挂杆、拔须机配重、拔须机控位调节装置和承重刀口托架，所述横梁安装在立柱上方，挂杆通过承重刀口托架置于横梁上，每个挂杆配置一个拔须机，拔须机和拔须机配重分别置于挂杆两端，拔须机比拔须机配重略重，所述拔须机控位调节装置使拔须机在一定区域内上下运动保持拔须机稳定。2.根据权利要求1所述的多通道悬挂式肠衣拔须装置，其特征在于：所述拔须机控位调节装置包括上控位调节装置和下控位调节装置。3.根据权利要求2所述的多通道悬挂式肠衣拔须装置，其特征在于：所述上控位调节装置包括上控位杆、调节螺栓、固定螺母、螺栓帽、定位螺母、挂杆控位孔、上控位杆控位孔，所述挂杆控位孔在拔须机一侧且与上控位杆控位孔对应；所述上控位杆安装在拔须机一侧与横梁平行，安装于挂杆的下方；上控位杆对应挂杆控位孔开孔，调节螺栓从上控位杆控位孔下面穿过，用固定螺母固定，然后在调节螺栓穿过挂杆控位孔前配定位螺母作为拔须机下降的最低点。4.根据权利要求2所述的多通道悬挂式肠衣拔须装置，其特征在于：所述下控位调节装置包括下控位杆和定位棒，拔须机下端配有下定位圆孔，下控位杆对应每台拔须机的下定位圆孔处安装圆柱形的定位棒，拔须机安装到位后，拔须机可依靠下定位圆孔沿定位棒上下滑动。5.根据权利要求2所述的多通道悬挂式肠衣拔须装置，其特征在于：拔须机顶端中心位置设计有拔须机顶端挂钩，拔须机...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴国忠，
申请(专利权)人：吴国忠，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。