【技术实现步骤摘要】
利用玉米秸无菌栽培双孢菇技术本专利技术涉及食用菌栽培领域，具体地说是一种利用玉米秸无菌栽培双孢菇技术。双孢菇具有300多年的栽培历史，其工艺特点为：以稻草、麦秸为主料，辐以畜禽粪便，利用微生物作用进行前发酵、后发酵，原料腐熟后接种栽培，此种工艺具有如下缺点：1.原料须经前发酵、后发酵进行腐熟，工艺繁琐，生产周期长达70天左右；2.受外界气温、季节影响大，作坊式生产模式难以形成规模化、产业化生产；3.发酵过程中营养损失大，造成产量低、效益差。本专利技术的目的在于避免上述现有技术的不足之处，而提供一种工艺简单、高产高效、易形成规模化生产的利用玉米秸杆无菌栽培孢菇技术。本专利技术的技术方案是这样的：一种利用玉米秸无菌栽培双孢菇技术，它包括有以下步骤：a.将玉米秸切割分段，再混合以畜禽粪便，使其达到碳氮比25～35∶1；b.调整质量水份比为68～72％，酸碱度PH值为6.8～7.5；c.将配好的物料置于温度121～132℃，压力8～12Kg/cm条件下水解12～20分钟；d.再次调整物料酸碱度PH值为6.8～7.5，并灭菌；e.装入栽培场地，自然发温到40～50℃，排放有害气体，利用高温菌发酵，积累营养源；f.在温度22～28℃下接种，在温度22～27℃，湿度90～95％条件下发菌；g.覆3～5cm团粒结构的不灭菌土，正常栽培管理即可。本专利技术相比现有技术具有如下优点：1.不需将原料进行前发酵，后发酵腐熟原料，节省了工艺步骤，生产周期缩短为25～30天；-->2.减少发酵过程中的营养损失，产量提高了一倍；3.易形成产业化，规模化，企业化的生产模式；4.本专利技术...
【技术保护点】
一种利用玉米秸无菌栽培双孢菇技术，其特征在于：它包括有以下步骤：ａ．将玉米秸切割分段，再混合以畜禽粪便，使其达到碳氮比２５～３５∶１；ｂ．调整质量水份比为６８～７２％，酸碱度ＰＨ值为６．８～７．５；ｃ．将配好的物料置于温度１２１ ～１３２℃，压力８～１２Ｋｇ／ｃｍ条件下水解１２～２０分钟；ｄ．再次调整物料酸碱度ＰＨ值为６．８～７．５，并灭菌；ｅ．装入栽培场地，自然发温到４０～５０℃，排放有害气体，利用高温菌发酵，积累营养源；ｆ．在温度２２～２８℃下接种， 在温度２２～２７℃，湿度９０～９５％条件下发菌；ｇ．覆３～５ｃｍ团粒结构的不灭菌土，正常栽培管理即可。
【技术特征摘要】
1.一种利用玉米秸无菌栽培双孢菇技术，其特征在于：它包括有以下步骤：a.将玉米秸切割分段，再混合以畜禽粪便，使其达到碳氮比25～35∶1；b.调整质量水份比为68～72％，酸碱度PH值为6.8～7.5；c.将配好的物料置于温度121～132℃，压力8～12Kg/cm条件下水解12...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵春练，赵占军，赵占云，
申请(专利权)人：赵春练，赵占军，赵占云，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。