一种具有真空包装系统的冰箱技术方案

本发明专利技术公开了一种具有真空包装系统的冰箱，该系统包括真空腔、食材识别装置、抽真空装置、控制系统和封口加热装置，食材识别装置与控制系统连接，用于采集位于真空腔内的真空袋盛放的食材的图像，并将食材的图像发送给控制系统，控制系统在根据食材的图像识别出食材的类型后，确定出食材的类型对应的真空封装条件，根据真空封装条件控制抽真空装置和封口加热装置，对真空袋进行抽真空加热封口操作。由于可以自动识别真空袋中盛放的食材，从而可以得到其对应的真空封装条件，在控制系统的控制下可以自动对真空袋进行抽真空封装，从而可以为不同的食材提供高效的抽真空封装，避免出现真空袋破裂或抽真空不彻底的现象，提高了用户的体验。的体验。的体验。

【技术实现步骤摘要】
一种具有真空包装系统的冰箱


[0001]本专利技术实施例冰箱
，尤其涉及一种具有真空包装系统的冰箱。

技术介绍

[0002]保鲜技术为近年来冰冷行业重点关注及开发的技术。从技术分类来看，主要可分为食材相关的温度、湿度、气体及微生物等的控制，其中对于温湿度等研究较为深入。近年来，气体调节技术逐渐从食品生产行业扩散到家电行业。其主要目的是抑制食品的自我呼吸以及微生物和的呼吸作用，因而对于氧气的控制技术就成为重要的措施。降低氧气浓度的最直接便捷的方式即是真空技术，因此真空包装技术及真空包装机应运而生。其是以特定包装物包装食物，再通过负压将特定包装物内的空气抽走，再进行密封，以延长食品保鲜期是相对简便、并且效果较好的一种方式。通常的，外抽式真空包装机对食材进行抽真空时使用的都是固定压力阈值，对某些液体食材进行抽真空时可能会出现真空袋破裂或抽真空不彻底的现象，造成食材不保鲜。

技术实现思路

[0003]本专利技术实施例提供一种具有真空包装系统的冰箱，用以实现识别食材，依据食材的不同进行相应的抽真空封装，可以提高抽真空封装的效果。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有真空包装系统的冰箱，其特征在于，所述真空包装系统包括：真空腔、食材识别装置、抽真空装置、控制系统和封口加热装置；所述食材识别装置与所述控制系统连接，用于采集位于所述真空腔内的真空袋盛放的食材的图像，并将食材的图像发送给所述控制系统；所述控制系统分别与所述抽真空装置、所述封口加热装置连接，用于在根据所述食材的图像识别出所述食材的类型后，确定出所述食材的类型对应的真空封装条件；根据所述真空封装条件控制所述抽真空装置和所述封口加热装置，对所述真空袋进行抽真空加热封口操作。2.如权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述真空包装系统还包括真空袋到位感应装置；所述真空袋到位感应装置用于感应所述真空腔内的所述真空袋是否到位，在感应到所述真空腔内放入所述真空袋到位时，向所述控制系统发送抽真空指令，以使所述控制系统控制所述食材识别装置采集所述真空袋中盛放的食材的图像。3.如权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述真空袋到位感应装置包括位于所述真空腔内部的中心上壁上的两个光电传感器；所述两个光电传感器保持预设间距；所述两个光电传感器的光线被所述真空袋遮挡时，确定所述真空腔内放入的所述真空袋到位。4.如权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述真空腔包括上真空腔和下真空腔；所述控制系统在接收到所述真空袋到位感应装置发送的抽真空指令后，控制所述上真空腔和所述下真空腔闭合，将所述真空袋压紧。5.如权利要求4所述的冰箱，其特征在于，所述封口加热装置包括加热丝和压紧胶条，分别位于所述上真空腔和所述下真空腔的外侧；所述封口加热装置在所述控制系统的控制下对所述真空袋进行热熔式密封。6.如权利要求1所述的冰箱，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：周晓东，王海燕，张鹏，王美艳，鞠晓晨，
申请(专利权)人：海信山东冰箱有限公司，
类型：发明
国别省市：