【技术实现步骤摘要】
一种增加传菜效果便于取物的传菜柜
[0001]本技术涉及酒店传菜领域,具体来说,涉及一种增加传菜效果便于取物的传菜柜。
技术介绍
[0002]在美食广场、员工食堂、学校餐厅等大规模、多人次就餐区域,厨师在后厨炒好的菜品需经过厨师装盘、服务员装车,送往售餐区的多道程序,过程中经手人多,易造成食品的二次污染,且影响了传菜的效果。
[0003]针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种增加传菜效果便于取物的传菜柜,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种增加传菜效果便于取物的传菜柜,包括柜体,所述柜体两侧分别对应设置有前开门和后开门,所述前开门和所述后开门分别位于餐厅和厨房内,所述柜体镶嵌在墙面,所述柜体内底端固定设有安装框,所述安装框内部形成安装腔,所述安装腔内底端固定设有滑板,所述安装腔内位于所述滑板的一侧固定设有电动伸缩缸,所述电动伸缩缸的输出端为横向设置,且所述电动 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种增加传菜效果便于取物的传菜柜,其特征在于,包括柜体(1),所述柜体(1)两侧分别对应设置有前开门(2)和后开门(3),所述前开门(2)和所述后开门(3)分别位于餐厅和厨房内,所述柜体(1)镶嵌在墙面,所述柜体(1)内底端固定设有安装框(4),所述安装框(4)内部形成安装腔(5),所述安装腔(5)内底端固定设有滑板(6),所述安装腔(5)内位于所述滑板(6)的一侧固定设有电动伸缩缸(7),所述电动伸缩缸(7)的输出端为横向设置,且所述电动伸缩缸(7)的输出端固定设有移动块(8),所述移动块(8)底端设有数量为两个的第一滚轮(9),所述滑板(6)上开设有与数量为两个的第一滚轮(9)相匹配的第一滑轨(10),所述安装框(4)顶端开设有与所述移动块(8)相匹配的移动槽(24),所述移动块(8)贯穿所述移动槽(24),且所述移动块(8)顶部位于所述安装框(4)顶端上方,所述移动块(8)顶端固定设有第一放置板(11),所述第一放置板(11)顶端固定若干个细杆(12)层层固定叠加有若干层第二放置板(13),若干层第二放置板(13)顶端均固定设有饭盒(14),所述饭盒(14)内壁均固定粘贴有第一保温层(15),所述饭盒(14)顶端活动链接有盒盖(16)...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐国洪,
申请(专利权)人:武汉唐氏厨房设备有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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