一种蒸汽发生器及具有该蒸汽发生器的厨房电器制造技术

一种蒸汽发生器，包括：外壳(1)，其内部中空，外壳(1)顶部设有蒸汽出口(120)；加热体(2)，设置在外壳(1)内；进水管(3)，至少局部的进水管(3)设置在外壳(1)内并与加热体(2)相贴合或相邻近，且进水管(3)的管壁上开设有出水孔(30)。本申请还公开了具有上述蒸汽发生器的厨房电器。与现有技术相比，本申请能提高出蒸汽效率。汽效率。汽效率。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽发生器及具有该蒸汽发生器的厨房电器


[0001]本专利技术涉及一种蒸汽发生器及具有该蒸汽发生器的厨房电器。

技术介绍

[0002]目前具有蒸汽功能的家用电器，如蒸箱、蒸烤一体机、烤微一体机、蒸烤微一体机、蒸汽消毒柜等的蒸汽发生器为即热式蒸汽发生器，随着顾客使用要求越来越高，常见蒸汽发生器蒸汽发生效率低，能量利用率不高导致烹饪时间过长，顾客使用体验差的缺点亟待解决。且蒸汽发生器的长期使用会导致水垢的产生，由于水垢的附着导致传统蒸汽发生器的加热效率更低，再加上传统蒸汽发生器体积小，结构不合理，水垢的产生会有堵塞的风险，使得产品本身的安全性大打折扣。
[0003]为克服上述缺陷，专利号为ZL201721147304.6的专利技术专利《一种变频电磁能蒸汽发生器》(授权公告号为CN207179615U)公开了一种蒸汽发生器，包括发热体、内套筒、电磁感应线圈，内套筒的内壁上开设有环形导水槽，发热体容置在内套筒内，电磁感应线圈套设在内套筒的外周上，使得水在换热空间内全部围绕发热体，避免发热体向空气散发热量，有效提高换热速度，且环形导水槽的设计本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生器，包括：外壳(1)，其内部中空，外壳(1)顶部设有蒸汽出口(120)；加热体(2)，设置在外壳(1)内；其特征在于还包括有：进水管(3)，至少局部的进水管(3)设置在外壳(1)内并与加热体(2)相贴合或相邻近，且进水管(3)的管壁上开设有出水孔(30)。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述的出水孔(30)与加热体(2)相对。3.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述加热体(2)包括内加热棒(21)，该内加热棒(21)竖向设置在外壳(1)内部中央；所述进水管(3)沿轴向螺旋缠绕在内加热棒(21)的周壁上。4.根据权利要求3所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述加热体(2)还包括外加热筒(22)，所述外加热筒(22)套设在进水管(3)的外周上，与内加热棒(21)之间形成环形的蒸汽发生腔(10)。5.根据权利要求4所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述加热体(2)还包括有线圈(23)，所述外加热筒(22)的外周壁与外壳(1)的内壁之间留有间隙，所述线圈(23)设于间隙内，且线圈(23)沿轴向螺旋缠绕在外加热筒(22)的外周壁上，该线圈(23)通电后产生热量以使外加热筒(22)温度升高。6.根据权利要求4所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述进水管(3)分别与内加热棒(21)的周壁、外加热筒(22)的内周壁相接触，所述出水孔(30)有至少两组，第一组出水孔(30a)位于进水管(3)之与内加热棒(21)的周壁相接触位置的上方和/或下方，第二组出水孔(30b)位于进水管(3)之与外加热筒(22)的内周壁相接触位置的上方和/或下方。7.根据权利要求6所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述进水管(3)的横截面呈圆形，所述第一组出水孔(30a)为圆孔，第一组出水孔(30a)的中心线与竖直方向之间呈30-60
°
倾斜；所述第二组出水孔(30b)为圆孔，第二组出水孔(30b)的中心线与竖直方向之间呈30-60
°
倾斜。8.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述进水管(3)的进水口位于外壳(1)之外，进水管(3)的进水口处设有用于提升出水压力的增压结构(5)。9.根据权利要求3～7任一权项所述的蒸汽发生器，其特征在于：所述进水管(3)的底部竖向伸出外壳(1)底...

【专利技术属性】
技术研发人员：李志飞，肖辉，方小林，付远华，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：