本实用新型专利技术提供了一种煎饼馃子打卷装置，涉及食品加工设备技术领域，解决了现有技术中存在的人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生的的技术问题。该煎饼馃子打卷装置包括输送机构以及打卷机构，其中，打卷机构包含卷绕组件和升降组件，升降组件能够带动卷绕组件升降移动；卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动缠绕棒与插入刀片旋转的转动部，输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝缠绕棒与插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至缠绕棒与插入刀片之间后，转动部驱动缠绕棒与插入刀片转动。本实用新型专利技术用于提供一种煎饼馃子自动打卷、生产效率高且更加卫生的煎饼馃子打卷装置。置。置。
【技术实现步骤摘要】
一种煎饼馃子打卷装置
[0001]本技术涉及食品加工设备
，尤其是涉及一种煎饼馃子打卷装置。
技术介绍
[0002]街边售卖的煎饼馃子作为一种可即刻食用的食物，因其方便携带且用餐时间较短，深受上班族及学生的喜爱。可解决城市市民早餐的方便性。目前，煎饼馃子打卷成型主要通过手工来完成，生产效率低，而且不卫生，人工成本较高，进而不利于行业的长期发展。
[0003]本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种煎饼馃子打卷装置，以解决现有技术中存在的人工制作煎饼馃子生产效率低，而且不卫生的技术问题。本技术提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。
[0005]为实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：
[0006]本技术提供的煎饼馃子打卷装置，包括输送机构以及打卷机构，其中，所述打卷机构包含卷绕组件和升降组件，所述升降组件能够带动所述卷绕组件升降移动；
[0007]所述卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动所述缠绕棒与所述插入刀片旋转的转动部，所述输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝所述缠绕棒与所述插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至所述缠绕棒与所述插入刀片之间后，所述转动部驱动所述缠绕棒与所述插入刀片转动。
[0008]优选地，所述打卷机构还包括水平移动组件，所述水平移动组件设置在所述卷绕组件与所述升降组件之间，所述升降组件能够带着所述水平移动组件与所述卷绕组件升降移动。
[0009]优选地，所述升降组件包括第二旋转气缸、升降凸轮、升降导轨和升降滑块，所述升降滑块与所述水平移动组件连接，所述第二旋转气缸带动所述升降凸轮转动，所述升降凸轮转动带动所述升降滑块在所述升降导轨上升降移动。
[0010]优选地，所述水平移动组件包含第一电机、第一丝杠、第一导轨、第一滑块，所述第一滑块与所述卷绕组件连接，所述第一电机驱动所述第一丝杠转动，带动所述第一滑块在所述第一导轨上移动，所述第一导轨与所述升降组件连接。
[0011]优选地，煎饼馃子打卷装置还包括退料机构，所述退料机构包括退料拨叉、退料滑块、退料导轨以及退料驱动部，所述退料拨叉通过所述退料滑块连接在所述退料导轨上，所述退料驱动部驱动所述退料滑块在所述退料导轨上往复移动，所述退料拨叉将打卷后的煎饼馃子从所述缠绕棒和所述插入刀片上拨下来。
[0012]优选地，煎饼馃子打卷装置还包括装袋机构，所述装袋机构与所述退料机构相连接，所述装袋机构包括纸袋储存盒和抓取组件，所述纸袋储存盒至少为一侧开口结构，且在
该开口结构一侧设置有挡钩，在所述纸袋储存盒内设置有压紧拉簧，所述压紧拉簧将纸袋储存盒内的纸袋抵接在所述开口上；
[0013]所述抓取组件包含抓取吸嘴、抓取气缸以及真空发生器，所述真空发生器与所述抓取吸嘴连接，所述抓取气缸驱动所述抓取吸嘴移动，将所述纸袋储存盒内的纸袋取出，经所述退料拨叉拨下来的煎饼馃子落入纸袋中。
[0014]优选地，煎饼馃子打卷装置还包括控制器，所述打卷机构、所述输送机构、所述退料机构、所述装袋机构与所述控制器均电连接。
[0015]优选地，所述转动部包含第一旋转气缸、第一齿轮、第二齿轮、链条以及打卷联轴器，所述缠绕棒与所述插入刀片连接在所述打卷联轴器上，所述第一旋转气缸驱动所述第一齿轮转动，所述第一齿轮通过链条带动所述第二齿轮转动和所述打卷联轴器转动。
[0016]优选地，所述输送机构包括传送带以及传送带驱动机构，所述传送带驱动机构驱动所述传送带移动。
[0017]优选地，所述插入刀片上设置有斜刃口。
[0018]本技术的有益效果是：本技术提供的煎饼馃子打卷装置，通过设置输送机构和打卷机构，完成煎饼馃子打卷的自动化生产，避免由人工生产导致效率低下的问题，而且比较卫生；具体地，打卷机构包括卷绕组件和升降组件，通过卷绕组件和升降组件的配合，使得经过折叠的煎饼馃子能够进入缠绕棒和插入刀片之间，然后进行打卷制作。
附图说明
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1是本技术的俯视图；
[0021]图2是本技术的右视图；
[0022]图3是本技术的部分结构示意图(一)；
[0023]图4是本技术的部分结构示意图(二)。
[0024]图中5、输送机构；6、打卷机构；8、退料机构；9、装袋机构；51、传送带；61、卷绕组件；62、水平移动组件；63、升降组件；81、退料拨叉；82、退料滑块；83、退料导轨；84、退料驱动部；91、纸袋储存盒；92、挡钩；93、压紧拉簧；94、抓取吸嘴；95、抓取气缸；64、缠绕棒；65、插入刀片；66、第一旋转气缸；67、第一齿轮；68、第二齿轮；69、链条；70、打卷联轴器；71、第一电机；72、第一丝杠；73、第一导轨；74、第一滑块；75、第二旋转气缸；76、升降凸轮；77、升降导轨；78、升降滑块。
具体实施方式
[0025]下面可以参照附图图1～图4以及文字内容理解本技术的内容以及本技术与现有技术之间的区别点。下文通过附图以及列举本技术的一些可选实施例的方式，对本技术的技术方案(包括优选技术方案)做进一步的详细描述。需要说明的是：本实施例中的任何技术特征、任何技术方案均是多种可选的技术特征或可选的技术方案中的
一种或几种，为了描述简洁的需要本文件中无法穷举本技术的所有可替代的技术特征以及可替代的技术方案，也不便于每个技术特征的实施方式均强调其为可选的多种实施方式之一，所以本领域技术人员应该知晓：可以将本技术提供的任一技术手段进行替换或将本技术提供的任意两个或更多个技术手段或技术特征互相进行组合而得到新的技术方案。本实施例内的任何技术特征以及任何技术方案均不限制本技术的保护范围，本技术的保护范围应该包括本领域技术人员不付出创造性劳动所能想到的任何替代技术方案以及本领域技术人员将本技术提供的任意两个或更多个技术手段或技术特征互相进行组合而得到的新的技术方案。
[0026]本技术提供了一种煎饼馃子自动打卷、生产效率高且更加卫生的煎饼馃子打卷装置。
[0027]下面结合图1～图4对本技术提供的技术方案进行更为详细的阐述。
[0028]本技术提供了一种煎饼馃子打卷装置，包括输送机构以及打卷机构，其中，所述打卷机构包含卷绕组件和升降组件，所述升降组件能够带动所述卷绕组件升降移动；
[0029]所述卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动所述缠绕棒与所述插入刀片旋转的转动本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种煎饼馃子打卷装置，其特征在于，包括输送机构以及打卷机构，其中，所述打卷机构包含卷绕组件和升降组件，所述升降组件能够带动所述卷绕组件升降移动；所述卷绕组件包括缠绕棒、插入刀片以及驱动所述缠绕棒与所述插入刀片旋转的转动部，所述输送机构带动经过折叠的煎饼馃子朝所述缠绕棒与所述插入刀片的方向移动，经过折叠的煎饼馃子移动至所述缠绕棒与所述插入刀片之间后，所述转动部驱动所述缠绕棒与所述插入刀片转动。2.根据权利要求1所述的煎饼馃子打卷装置，其特征在于，所述打卷机构还包括水平移动组件，所述水平移动组件设置在所述卷绕组件与所述升降组件之间，所述升降组件能够带着所述水平移动组件与所述卷绕组件升降移动。3.根据权利要求2所述的煎饼馃子打卷装置，其特征在于，所述升降组件包括第二旋转气缸、升降凸轮、升降导轨和升降滑块，所述升降滑块与所述水平移动组件连接，所述第二旋转气缸带动所述升降凸轮转动，所述升降凸轮转动带动所述升降滑块在所述升降导轨上升降移动。4.根据权利要求2所述的煎饼馃子打卷装置，其特征在于，所述水平移动组件包含第一电机、第一丝杠、第一导轨、第一滑块，所述第一滑块与所述卷绕组件连接，所述第一电机驱动所述第一丝杠转动，带动所述第一滑块在所述第一导轨上移动，所述第一导轨与所述升降组件连接。5.根据权利要求1-4任一所述的煎饼馃子打卷装置，其特征在于，煎饼馃子打卷装置还包括退料机构，所述退料机构包括退料拨叉、退料滑块、退料导轨以及退料驱动部，所述退料拨叉通过所述退料滑块连接在所述退...
【专利技术属性】
技术研发人员：李重润，
申请(专利权)人：北京正隆斋全素食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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