【技术实现步骤摘要】
基于海绵吸收的罐头加工用切割装置
[0001]本专利技术涉及罐头加工
,具体地说,涉及基于海绵吸收的罐头加工用切割装置。
技术介绍
[0002]一般的水果罐头在加工过程中需要对水果进行切割,通常的切割装置通过与刀片配合对水果进行切割,但在切割过程中会有很多的水分流出,往往流出的水分就不再收集,而是擦拭掉,从而造成水果水分以及水分中营养的浪费,如果直接用手去收集流出的水分非常的不卫生。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供基于海绵吸收的罐头加工用切割装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术目的之一在于,提供了基于海绵吸收的罐头加工用切割装置,包括切割装置和设置在切割装置底部的水分吸收装置,所述切割装置包括切割底座,所述切割底座顶部开设有切割槽,切割槽为顶部面积大底部面积小的“棱台”形凹槽,从而使凹槽侧壁向内侧倾斜,使其表面的液体受重力作用流入凹槽底部,所述切割槽内的底部沿直线方向等间距设有多个切割机构,所述切割机构包括安装槽,所述安装槽内设有刀片,所述刀片与水平面的夹角为45
°
,且所述刀片的锋利端朝向顶部靠后的位置,夹角小于45
°
时刀片的端部距离切割槽的底面距离过小,切出的果片薄,大于45
°
时,切出的果片厚,过薄或者过厚都不便于后期对果片罐头的加工,因此优选采用45
°
,所述切割槽内的底部还沿直线方向等间距开设有多个引流槽,所述引流槽贯穿切割底座的左侧壁和右侧壁 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.基于海绵吸收的罐头加工用切割装置,包括切割装置(100)和设置在切割装置(100)底部的水分吸收装置(200),其特征在于:所述切割装置(100)包括切割底座(110),所述切割底座(110)顶部开设有切割槽(111),所述切割槽(111)内的底部沿直线方向等间距设有多个切割机构(120),所述切割机构(120)包括安装槽(121),所述安装槽(121)内设有刀片(122),所述刀片(122)与水平面的夹角为45
°
,且所述刀片(122)的锋利端朝向顶部靠后的位置,所述切割槽(111)内的底部还沿直线方向等间距开设有多个引流槽(1111),所述引流槽(1111)贯穿切割底座(110)的左侧壁和右侧壁,且所述引流槽(1111)与安装槽(121)互不相交,所述水分吸收装置(200)至少包括:吸收底座(210),所述吸收底座(210)设置在所述切割底座(110)的底部,所述吸收底座(210)内开设有海绵槽(211)和放置槽(212),所述海绵槽(211)设置在放置槽(212)的外围,且所述放置槽(212)为顶部镂空的矩形槽,所述矩形槽的长度和宽度与切割底座(110)的长度和宽度相同,所述切割底座(110)与放置槽(212)插接配合,所述海绵槽(211)的顶部和顶部均为镂空状态,所述海绵槽(211)内填充有海绵(230),所述海绵槽(211)的四个拐角处设有用于对海绵(230)进行限位的限位板(216);挤压板(250),所述挤压板(250)设置在海绵槽(211)的顶部,且所述挤压板(250)与所述海绵槽(211)活动连接,所述挤压板(250)与所述海绵槽(211)的内壁紧密贴合,所述挤压板(250)的顶部左侧和右侧均等间距开设有多个流通槽(252),所述流通槽(252)的开设有间距与引流槽(1111)开设间距相等,所述挤压板(250)顶部前侧和后侧的中间位置均设有把手(251)。2.根据权利要求1所述的基于海绵吸收的罐头加工用切割装置,其特征在于:所述切割底座(110)的外围设有定位板(112),所述切割底座(110)与所述放置槽(212)活动连接,所述定位板(112)的横截面为“梯形”,从而通过“梯形”的倾斜面使引流槽(1111)排出的果液顺利流过定位板(112),避免在定位板(112)顶部产生积流的现象,所述放置槽(212)内设有多个支撑柱(2121),所述支撑柱(2121)的高度为切割底座(110)底面至放置槽(212)底面的距离。3.根据权利要求1所述的基于海绵吸收的罐头加工用切割装置,其特征在于:所述刀片(122)与安装槽(121)活动连接,所述刀片(122)的左右两侧均设有限位柱,所述安装槽(121)的左右侧均开设有与限位柱直径相同的限位凹槽,所述限位柱与限位凹...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨军,肖立安,
申请(专利权)人:汇美农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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