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一种海蟹加工用解冻装置制造方法及图纸

技术编号:27309906 阅读:55 留言:0更新日期:2021-02-10 09:30
本发明专利技术公开了一种海蟹加工用解冻装置,涉及海鲜解冻技术领域。本发明专利技术包括解冻架、斜架和进料箱,斜架一侧面与解冻架固定连接,斜架另一侧面与进料箱固定连接,解冻架上表面设置有解冻仓,解冻仓上表面设置有驱动电机,驱动电机输出端连接有主动转轴,主动转轴一端设置有搅拌叶,解冻仓相对内表面均设置有加热板,解冻仓相对内表面之间还固定连接有液压器,液压器输出端固定连接有升降闸门。本发明专利技术通过设置进料箱、斜架、解冻架、解冻仓、加热板和升降闸门,可以对海蟹进行破冰,并且可以快速对海蟹进行解冻,极大地提升了海蟹解冻的效率,具有良好的推广前景。有良好的推广前景。有良好的推广前景。

【技术实现步骤摘要】
一种海蟹加工用解冻装置


[0001]本专利技术属于海鲜解冻领域,特别是涉及一种海蟹加工用解冻装置。

技术介绍

[0002]海鲜,又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜;因为海产品不易保存,很容易滋生细菌,所以需要通过冷藏使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度,使是海产品能较长时间保存。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。处理和存放海鲜时,将生的食品与已经做熟的食物分开放置。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和砧板。使用器皿储存食物,避免生熟食物互相接触。加工烹调应做到烧熟煮透。食用凉拌水产品,应将其清洗干净后,用沸水焯烫数分钟,以杀灭副溶血性弧菌和寄生虫。
[0003]海蟹在被捕捞后,为了保持其新鲜度,通常对其进行冷冻,冷冻后的海蟹方便贮存与运输,然后再对海蟹进行加工前对海蟹进行解冻,现有的海蟹解冻十分麻烦,海蟹身体附着的冰块通常很大块,难以破开,通常是放在水里将冰化开,但是解冻效率十分差,为了提升海蟹加工解冻的效率,提出一种海蟹加工用解冻装置。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种海蟹加工用解冻装置,通过设置破碎钉、竖向、传动辊和破碎叶片,对冰块进行破冰,解决了大块冰难以破开的问题;通过设置驱动电机、主动转轴、从动转轴、搅拌叶和加热板,解决了现有的海蟹解冻慢的问题。
[0005]为解决上述技术问题,本专利技术是通过以下技术方案实现的:本专利技术为一种海蟹加工用解冻装置,包括解冻架、斜架和进料箱,所述斜架一侧面与解冻架固定连接,所述斜架另一侧面与进料箱固定连接,所述解冻架一表面设置由放置板,所述放置板上表面设置有传动电机,所述解冻架相对两表面贯穿有主动轴和从动轴,传动电机的输出端与主动轴连接,所述主动轴周侧面设置有主动轮盘,所述从动轴周侧面设置有从动轮盘,所述主动轮盘与从动轮盘之间设置有皮带,所述主动轴和从动轴周侧面设置有传送带,所述传送带上表面阵列有若干漏水孔,所述解冻架上表面设置有解冻仓,所述解冻仓为“U”形结构,放置板用来置放传动电机,传动电机带动主动轴转斗,主动轴驱动主动轮盘,主动轮盘带动皮带传动,皮带电动从动轮盘和从动轴转动,从而带动传送带进行传输,传送带对海蟹进行传输,漏水孔可以将水漏下,传送带将海蟹传送至解冻仓进行解冻。
[0006]进一步地,所述解冻仓上表面设置有驱动电机,所述驱动电机输出端连接有主动转轴,所述主动转轴周侧面设置有主动齿,所述解冻仓相对内表面固定连接有支撑板,所述主动转轴贯穿支撑板,所述支撑板一表面贯穿有若干轴槽,所述轴槽内侧面设置有限位槽,
所述轴槽内部设置有从动转轴,所述从动转轴周侧面设置有限位板,所述限位板与限位槽转动配合,所述从动转轴一端固定连接有从动齿,所述从动齿与主动齿啮合连接,所述从动转轴和主动转轴一端均设置有搅拌叶,所述解冻仓相对内表面均设置有加热板,所述加热板的位置与搅拌叶相适应,海蟹传动至解冻仓内,驱动电机带动主动转轴转动,主动转轴带动主动齿,主动齿带动从动齿,从而使从动转轴转动,主动转轴和从动转轴带动搅拌叶,搅拌叶对冰冻的海蟹进行搅拌,加热板对海蟹进行加热解冻,搅拌使较热效果更加均匀,解冻效果更好。
[0007]进一步地,所述解冻仓相对内表面之间还固定连接有液压器,所述液压器输出端固定连接有升降闸门,所述升降闸门位于液压器下方,所述升降闸门的尺寸与解冻仓相适应,当海蟹在加热时,液压器将升降闸门落下,升降闸门对海蟹进行阻拦,将海蟹阻拦在解冻仓内进行搅拌加热,海蟹化冻的水从漏水孔漏下。
[0008]进一步地,所述进料箱上表面设置有进料口,所述进料箱内表面设置有斜板,所述斜板上表面阵列有若干破碎钉,所述斜板一侧面设置有出料口,所述斜板的位置与出料口相适应,所述出料口的位置与斜架相适应,所述进料箱底面设置有若干支撑柱,海蟹从进料口放入进料箱,下落至斜板,下落时会砸到破碎钉,破碎钉对海蟹进行初步破冰,可以加快海蟹的化冻速度,海蟹从斜板滑落,从出料口滑出,滑至斜架。
[0009]进一步地,所述斜架内部转动连接有若干传送辊,所述传送辊周侧面设置有破碎叶片,海蟹在传送辊进行传送,破碎叶片进一步对海蟹进行破冰,提升海蟹的解冻效果,传送辊将海蟹传送至传送带。
[0010]进一步地,所述斜架上表面设置有固定架,所述固定架为“U”形结构,所述固定架上表面设置有水箱,所述水箱底面设置有水管,所述水管贯穿固定架,所述水管为“T”形结构,所述水管周侧面设置有喷头,所述喷头的位置与传送辊相适应,所述水箱上表面设置有进水口,所述水箱上表面还设置有增压泵,海蟹在传送辊传动的过程中,水箱内的水流至水管,水管内的水从喷头喷出,对海蟹进行喷水操作,喷水后的海蟹,化冻速度提升;增压泵使喷头喷水效果更好。
[0011]进一步地,所述斜架和解冻架上表面均设置有隔板,隔板防止海蟹在传输过程中掉落。
[0012]进一步地,所述解冻架相对内表面之间固定连接有延长板,所述延长板的位置与传送带的位置相适应,所述延长板上表面设置有导板,所述导板为“V”形结构,所述导板关于延长板中线对称设置,所述延长板相对两侧面均固定连接有滑槽,所述滑槽的位置与导板相适应,海蟹在化冻后被传送至延长板,导板对海蟹进行均匀分配,将海蟹从滑槽滑出,工人可以在滑槽对海蟹进行收集。
[0013]本专利技术具有以下有益效果:本专利技术通过设置进料口、进料箱、斜板和破碎钉,可以对海蟹进行初步破冰处理;通过设置斜板、斜架和出料口,可以将海蟹从进料箱自动下落至传送辊;通过设置传送辊和破碎叶片,可以对海蟹进一步地传送,传送的同时再次对海蟹进行破冰,方便对海蟹进行解冻;通过设置水箱、水管和喷头,可以对海蟹进行喷水,提升海蟹的化冻速度;通过设置增压泵,使喷头喷水效果更好;通过设置解冻仓、液压器、升降闸门和加热板。,可以对海蟹进行拦截加热解冻,解冻效果好;通过设置驱动电机、主动转轴、从动转轴、主动齿、从动齿和搅拌叶,
可以在海蟹加热解冻时,对海蟹进行搅拌,提升解冻的速度;通过设置延长板、导板和滑槽,方便工人对解冻后的海蟹进行收集。
[0014]当然,实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为一种海蟹加工用解冻装置的前视立体结构示意图;图2为图1中B部分局部放大图;图3为一种海蟹加工用解冻装置的前视立体结构示意图;图4为一种海蟹加工用解冻装置的后视立体结构示意图;图5为一种海蟹加工用解冻装置的左视立体本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海蟹加工用解冻装置,包括解冻架(1)、斜架(14)和进料箱(21),其特征在于:所述斜架(14)一侧面与解冻架(1)固定连接,所述斜架(14)另一侧面与进料箱(21)固定连接,所述解冻架(1)一表面设置由放置板(2),所述放置板(2)上表面设置有传动电机(3),所述解冻架(1)相对两表面贯穿有主动轴(4)和从动轴(5),传动电机(3)的输出端与主动轴(4)连接,所述主动轴(4)周侧面设置有主动轮盘(6),所述从动轴(5)周侧面设置有从动轮盘(7),所述主动轮盘(6)与从动轮盘(7)之间设置有皮带(8),所述主动轴(4)和从动轴(5)周侧面设置有传送带(9),所述传送带(9)上表面阵列有若干漏水孔(10),所述解冻架(1)上表面设置有解冻仓(11),所述解冻仓(11)为“U”形结构。2.根据权利要求1所述的一种海蟹加工用解冻装置,其特征在于,所述解冻仓(11)上表面设置有驱动电机(33),所述驱动电机(33)输出端连接有主动转轴(34),所述主动转轴(34)周侧面设置有主动齿(35),所述解冻仓(11)相对内表面固定连接有支撑板(38),所述主动转轴(34)贯穿支撑板(38),所述支撑板(38)一表面贯穿有若干轴槽(41),所述轴槽(41)内侧面设置有限位槽(42),所述轴槽(41)内部设置有从动转轴(37),所述从动转轴(37)周侧面设置有限位板(43),所述限位板(43)与限位槽(42)转动配合,所述从动转轴(37)一端固定连接有从动齿(36),所述从动齿(36)与主动齿(35)啮合连接,所述从动转轴(37)和主动转轴(34)一端均设置有搅拌叶(39),所述解冻仓(11)相对内表面均设置有加热板(40),所述加热板(40)的位置与搅拌叶(39)相适应。3.根据权利要求2所述的一种海蟹加工用解冻装置,其特征在于,所述解冻仓(11)相对内表面之间还固定连接有液压器(12),所述液压器(12)输出端固定连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:李栋
申请(专利权)人:李栋
类型:发明
国别省市:

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