一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置制造方法及图纸

技术编号:27302092 阅读:61 留言:0更新日期:2021-02-06 12:16
本实用新型专利技术涉及皮蛋粥生产设备技术领域,具体为一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置,包括外胆、第一电机、第二电机和控制面板,所述外胆的底部中间位置固定安装有第一电机,且第一电机的转动输出轴上固定安装有甩动盘,所述甩动盘的顶部开设有槽口,所述外胆的内部放置有内胆。本实用新型专利技术通过设置槽口偏心开设在甩动盘的顶部,配合连接环卡合在槽口的内部,使得该装置在使用时,通过第一电机的转动带动甩动盘转动,从而使得内胆在外胆内部甩动,同时,通过第二电机通电启动后带动搅拌叶转动,两者相互配合,使得内胆内部放置的皮蛋粥与辅料混合均匀,且在甩动下振动成糊,有利于使得老人以及病人对该装置生产的皮蛋粥吞咽方便。及病人对该装置生产的皮蛋粥吞咽方便。及病人对该装置生产的皮蛋粥吞咽方便。

【技术实现步骤摘要】
一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置


[0001]本技术涉及皮蛋粥生产设备
,具体为一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置。

技术介绍

[0002]皮蛋粥因其独有的鲜香味道深受人们的喜爱,现有的皮蛋粥在制作时,受高温蒸煮的影响,其内部皮蛋凝结成块,质地较硬,且皮蛋粥在蒸煮结束后,为保障皮蛋粥的口味与营养,通常在其内部增加胡萝卜、香菇以及各种豆类等辅料,通过皮蛋粥本身的热量将辅料焖熟,以保证辅料的营养质地,皮蛋粥内在添加辅料进行生产时,为保障皮蛋粥与辅料的混合均匀,通常采用搅拌均匀装置将皮蛋粥与辅料混合;
[0003]现有的皮蛋粥辅料添加用混合装置,其在进行生产工作时,往往仅采用单独的搅拌叶进行搅拌生产,在混合过程中,受皮蛋粥内部粘稠的影响,导致皮蛋粥混合过程中并不均匀,且皮蛋粥通过单纯的搅拌并不能很好的成为糊状,导致病人或者老人在食用时,对内部质地较硬的辅材吞咽较为困难;
[0004]另外,皮蛋粥在进行混合生产时,为防止装置内部气体受高温膨胀导致装置炸裂,通常需要对搅拌装置进行泄压工作,然而现有的搅拌混合装置上的泄压组件多是通过配重本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置,包括外胆(1)、第一电机(2)、第二电机(10)和控制面板(19),其特征在于:所述外胆(1)的底部中间位置固定安装有第一电机(2),且第一电机(2)的转动输出轴上固定安装有甩动盘(3),所述甩动盘(3)的顶部开设有槽口(4),所述外胆(1)的内部放置有内胆(5),且内胆(5)的底部固定安装有连接环(6),所述外胆(1)的顶部套设安装有盖板(7),且盖板(7)的内部下方固定安装有密封垫(8),所述盖板(7)的顶部中间位置固定设置有电机外壳(9),且电机外壳(9)的内部固定装设有第二电机(10),所述第二电机(10)的转动输出轴上固定安装有搅拌叶(11),所述第二电机(10)的外侧均匀固定有施力杆(12),所述盖板(7)的顶部焊接连通有泄压阀口(13),且泄压阀口(13)的中间位置通过支架固定安装有螺杆(14),所述螺杆(14)的外侧套设安装有阀板(15),且阀板(15)的上方安装有弹簧(16),所述螺杆(14)的上方外侧套设安装有垫片(17),且垫片(17)的上方安装有调节螺母(18),并且所述调节螺母(18)套设安装在螺杆(14)的外侧,所述外胆(1)的正面固定安装有控制面板(19)。2.根据权利要求1所述的一种皮蛋粥生产用振动成糊混匀装置,其特征在于:所述外胆(1)的底部固定安装有支撑腿,且支撑腿共设置有四组,四组所述支撑腿均匀分布在外胆(1)的底部外壁上,所述支撑腿的底部固定连接有支撑环。3....

【专利技术属性】
技术研发人员:邵勤琛伦亚美刘卫青庞丽
申请(专利权)人:大连海晏堂生物有限公司
类型:新型
国别省市:

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