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一种柚子去皮装置制造方法及图纸

技术编号:27288509 阅读:9 留言:0更新日期:2021-02-06 11:57
本发明专利技术提供一种柚子去皮装置,涉及水果加工技术领域。该一种柚子去皮装置,包括支架,环形底座,切割机构,去皮机构,固定装置,第一驱动电机,支架中部底端设有固定装置,固定装置顶端与支架底端固定连接,支架下方设有环形底座,环形底座内设有去皮机构,去皮机构底端与环形底座内部底端固定连接,环形底座顶端设有切割机构,将柚子表面切出一个环形切口,方便后续的去皮,切割机构与环形底座顶端滑动连接,环形底座圆周上靠近顶端设有第一驱动电机,第一驱动电机与环形底座固定连接,解决了在对柚子进行去皮的过程中柚子肉上连带过多的白瓤影响食用,以及在对柚子进行去皮的过程中对柚子肉造成损伤不方便保存的问题。中对柚子肉造成损伤不方便保存的问题。中对柚子肉造成损伤不方便保存的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种柚子去皮装置


[0001]本专利技术涉及水果加工
,具体为一种柚子去皮装置。

技术介绍

[0002]柚是芸香科,柑橘属植物,乔木,嫩枝,叶背,花梗,花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱,叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,柚子不但营养价值高,而且还具有健胃,润肺,补血,清肠,利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效,此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓,中风等也有较好的预防作用。
[0003]在对柚子进行食用或去皮后进行出售时需要对柚子进行去皮,由于柚子皮和柚子肉之间有一层较厚的白瓤,而白瓤味较苦无法进行直接使用,在对柚子去皮的过程中需要将白瓤进行去除,而传统的对柚子进行去皮的方法只是通过刀切然后在对白瓤慢慢切除去皮效率低,且在对柚子进行去皮的过程中容易被刀具划伤,同时在对白瓤进行切除的过程中也容易切到柚子肉对柚子肉造成损伤从而不利于柚子肉的保存,但是通过人工对柚子皮进行切割为了不伤到肉子方便保存会在去皮后的柚子肉上留有较厚的一层白瓤,白瓤较厚则需要在食用时对柚子肉上的白瓤进行再处理从而不方便人们食用。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种柚子去皮装置,解决了在对柚子进行去皮的过程中柚子肉上连带过多的白瓤影响食用,以及在对柚子进行去皮的过程中对柚子肉造成损伤不方便保存的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种柚子去皮装置,包括支架,环形底座,切割机构,去皮机构,固定装置,第一驱动电机,支架中部底端设有固定装置,固定装置顶端与支架底端固定连接,支架下方设有环形底座,环形底座内设有去皮机构,通过起皮机构对柚子进行去皮以及减少对柚子进行去皮时对柚子肉造成的损伤,去皮机构底端与环形底座内部底端固定连接,环形底座顶端设有切割机构,通过切割机构将柚子表面切割出一个环形切口,方便后续的去皮工作使去皮机构能够进入到柚子内部紧贴柚子肉表面,切割机构与环形底座顶端滑动连接,环形底座圆周上靠近顶端设有第一驱动电机,第一驱动电机与环形底座固定连接。
[0008]优选的,所述切割机构分为上下两半段,切割机构上半段与支架固定连接,切割机构下半段设置在环形底座内与环形底座内部底端固定连接,固定装置分为上下两半段,固定装置上半段穿过切割机构上半段中轴线与支架固定连接,固定装置下半段设置在环形底座内与环形底座内部固定连接。
[0009]优选的,所述固定装置包括与设置在环形底座内部的第二驱动电机,第二驱动电
机输出端固定连接有环形固定座,环形固定座顶端中轴线上设有十字型固定针,通过十字型固定针对柚子进行固定,防止在对柚子表皮进行切割时柚子转动影响对柚子表皮进行切割,十字型固定针底端与环形固定座固定连接,环形固定座顶端固定连接有环形固定环,环形固定环上方设有第二环形固定环,第二环形固定环顶端转动连接有自动伸缩杆,通过自动伸缩杆向下推动第二环形固定环对柚子顶端施加压力配合十字型固定针刺入柚子内部对柚子进行固定,防止对柚子表皮进行环切时柚子随着刀片转动而移动影响环切效果,以及方便后续对柚子进行去皮时柚子能够随着第二驱动电机带动环形固定底座转动而转动,自动伸缩杆顶端与支架固定连接,环形固定环和第二环形固定环截面为梯形,当柚子通过十字型固定针置于环形固定底座上时使环形固定环和第二环形固定环内圈能过紧贴柚子表面对柚子进行固定,第二环形固定环和第二环形固定环内圈圆周上固定连接有橡胶块,增大环形固定环和第二环形固定环和柚子表面的摩擦力增强对柚子的固定效果,环形固定座顶端中部设有凹槽,第二驱动电机通过支撑架与环形底座内壁固定连接。
[0010]优选的,所述切割机构包括设置在环形底座顶端与环形底座顶端滑动连接的环形转环,环形转环外侧圆周上设有转动齿,转动齿底端与第一驱动电机固定连接,环形转环内圈上固定连接有连接块,连接块另一侧靠近顶端和底端滑动连接有倾斜伸缩杆,倾斜伸缩杆另一端固定连接有倾斜去皮刀,连接块另一侧中部设有水平伸缩杆,水平伸缩杆另一端固定连接有第二去皮刀,通过水平伸缩杆推动第二去皮刀对柚子表皮进行穿刺使柚子表皮产生一个竖直的切口,方便环切后的柚子皮从柚子上脱落,在通过倾斜伸缩杆推动切斜去皮刀对柚子表皮进行穿刺,由于连接块靠近顶端和底端均设有倾斜去皮刀以及倾斜去皮刀之间从在一定的角度,所以当切斜去皮刀刺入柚子表皮内部时切斜去皮刀右端相接触,在通过第一驱动电机带动环形转环转动,环形转环转动带动切斜去皮刀以及第二去皮刀转动对柚子皮进行环切,从而使柚子中部圆周上产生一个环形缺口,缺口最里端紧贴柚子肉,从而方便后续去皮机构进入到柚子内部对柚子进行去皮,减少柚子去皮后表面沾黏的白瓤。
[0011]优选的,所述倾斜去皮刀顶端设有条形开口,第二去皮刀顶端和底端与倾斜去皮刀为垂直关系,使第二去皮刀与倾斜去皮刀之间存在一定角度从而方便计算第二去皮刀移动的距离以及对切斜去皮刀移动的距离进行控制,防止倾斜去皮刀移动距离过长对柚子进行环切时对柚子肉造成的伤害,位于靠近连接块顶端和底端的倾斜去皮刀右端接触时位于靠近连接块顶端和底端的倾斜去皮刀之间存在一定的夹角,第二去皮刀右端上下两端设有通电刀尖,由于果肉具有导电性当位于柚子两侧的第二去皮刀右端上的通电刀尖与柚子接触时形成电流通过配合设置在连接块内的电流感应装置,使水平伸缩杆停止推动第二去皮刀移动并带动第二去皮刀向后移动一定距离,再配合距离计算芯片使倾斜伸缩杆推动倾斜去皮刀移动一定距离对柚子进行环切,防止对柚子进行环切时对柚子肉造成过多的伤害,连接块内设有电流感应装置和距离计算芯片,环形转环外圈圆周上设有转齿,转齿与转动齿啮合。
[0012]优选的,所述去皮机构包括设置在环形底座内部底端的去皮机构下半段,去皮机构下半段包括设置在环形底座内部底端的伸缩环,伸缩环顶端固定连接有弧形去皮板,弧形去皮板顶端固定连接有勺型去皮块,弧形去皮板内侧上靠近勺型去皮块上固定连接有弧形倒钩板,去皮机构上半段包括与支架底端中部固定连接的伸缩环,伸缩环底端固定连接有弧形去皮板,通过伸缩环推动弧形去皮板向柚子表面移动,由于弧形去皮板具有一定的
弹性所以与弧形去皮板上固定连接的勺型去皮块上会紧贴柚子表面,当勺型去皮块经过柚子上环切缺口时,随着伸缩环推动时勺型去皮块能够刺入到柚子内部,在通过第二驱动电机带动柚子转动使柚子肉与柚子皮以及白瓤进行分离,在通过伸缩环往回收缩时设置在弧形去皮板上的弧形倒钩板使弧形去皮板往回收缩的过程中弧形倒钩板会卡在柚子皮与柚子肉之间,随着弧形去皮板向回收缩通过弧形倒钩板带动柚子移动将柚子皮与柚子肉分离。
[0013]优选的,所述置与环形底座内部底端的伸缩环上半段圆周上设有条形开口,条形开口与支撑架在同一垂线上,勺型去皮块内侧表面设有椭圆形凹槽,防止勺型去皮块在进入到柚子内时勺型去皮块陷入到柚子肉内,在对柚子进行去皮时对柚子肉造成损伤,去皮机构下半段本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种柚子去皮装置,包括支架(1),环形底座(2),切割机构(3),去皮机构(4),固定装置(5),第一驱动电机(6),其特征在于:所述支架(1)中部底端设有固定装置(5),固定装置(5)顶端与支架(1)底端固定连接,支架(1)下方设有环形底座(2),环形底座(2)内设有去皮机构(4),去皮机构(4)底端与环形底座(2)内部底端固定连接,环形底座(2)顶端设有切割机构(3),切割机构(3)与环形底座(2)顶端滑动连接,环形底座(2)圆周上靠近顶端设有第一驱动电机(6),第一驱动电机(6)与环形底座(2)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种柚子去皮装置,其特征在于:所述切割机构(3)分为上下两半段,切割机构(3)上半段与支架(1)固定连接,切割机构(3)下半段设置在环形底座(2)内与环形底座(2)内部底端固定连接,固定装置(5)分为上下两半段,固定装置(5)上半段穿过切割机构(3)上半段中轴线与支架(1)固定连接,固定装置(5)下半段设置在环形底座(2)内与环形底座(2)内部固定连接。3.根据权利要求1所述的一种柚子去皮装置,其特征在于:所述固定装置(5)包括与设置在环形底座(2)内部的第二驱动电机(501),第二驱动电机(501)输出端固定连接有环形固定座(502),环形固定座(502)顶端中轴线上设有十字型固定针(503),十字型固定针(503)底端与环形固定座(502)固定连接,环形固定座(502)顶端固定连接有环形固定环(504),环形固定环(504)上方设有第二环形固定环(505),第二环形固定环(505)顶端转动连接有自动伸缩杆(508),自动伸缩杆(508)顶端与支架(1)固定连接,环形固定环(504)和第二环形固定环(505)截面为梯形,第二环形固定环(505)和第二环形固定环(505)内圈圆周上固定连接有橡胶块(506),环形固定座(502)顶端中部设有凹槽,第二驱动电机(501)通过支撑架(507)与环形底座(2)内壁固定连接。4.根据权利要求1所述的一种柚子去皮装置,其特征在于:所述切割机构(3)包括设置在环形底座(2)顶端与环形底座(2)顶端滑动连接的环形转环(301),环形转...

【专利技术属性】
技术研发人员:许其福
申请(专利权)人:许其福
类型:发明
国别省市:

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