一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统，所述溯源管理系统包括系统框架、系统组成、系统应用于葡萄酒流程设计，所述系统框架包括物联网+区块链、交互机制、参与者角色，所述系统组成提出一种在区块链技术之上搭建的基于智能合约的去中心化供应链管理系统。本发明专利技术创新地将区块链+物联网应用到红酒产业链，将一个批次的货物映射成非同质化通证，使得溯源变得准确且高效；巧妙地将产业链的每一个制造环节投射成一笔区块链中的交易，使得产品的每一个环节必须保质保量、缺一不可，并且可追溯、不可篡改；设计了外部数据存储激励机制，激励参与者参与网络维护，保持了网络平稳运行。保持了网络平稳运行。保持了网络平稳运行。

【技术实现步骤摘要】
一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统


[0001]本专利技术涉及领域葡萄酒产业管理
，具体是一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统。

技术介绍

[0002]1、传统供应链溯源系统
[0003]当前，在整个供应链中追踪产品的方法是，在每个参与者的供应链管理系统中集中存储供应商和客户的信息。该信息或被隔离，或在供应商和客户之间共享，以实现对供应链源头信息的全面了解。
[0004]在供应链管理中，可追溯性是指产品从原材料到最终产品的向下操作。为了存储、共享和管理相关的信息，实践中使用了大量的信息系统。仓库和运输管理系统侧重于内部仓库操作，而企业资源规划(ERP)系统包括供应商管理、重新订购和计费。专用的供应链管理应用程序的目标是预测未来的需求，以及提供满足这些需求所需的供应商。由于信息孤岛问题，很难得到准确的供应链的总揽，所以要从下一层检索出处信息需要对供应商或第三方的信任。然而，为了减少源产品质量波动带来的风险，多层追溯的准确性是尤为重要的。
[0005]为了确保实体商品及其数字表达形式之间的耦合，我们需要一个标识机制。ISO 28219:2017标准定义了创建全球有效标识的准则，通过使用条形码或二维符号(如QR码和替代RFID标签)，将实物商品投射到数字系统。这种标识可以指单个商品或一个产品批次。
[0006]虽然传统的供应链信息系统能够唯一地标识产品，但由于数据的隔离，它们的可追溯性是有限的。在产业链多个环节上跟踪溯源需要防篡改的、同时保持高可访问性的共享数据。
[0007]2、智能合约
[0008]区块链提供了一种分布式的、共享的状态，在这种状态下，所有参与者都同意使用一种共识算法。它防篡改的特性有助于为供应链提供一个可信任的公共账本。为了在区块链中应用业务逻辑，引入了智能合约。智能合约是在区块链中为达成用户之间协议而编写的程序。使用智能合约可以确保合同的条款自动完成。区块链通过在网络节点之间的最小化信任建立共识来执行智能合约。当节点接收到一个事务时，会判断当前状态是否满足契约中规定的条件，并确保事务的有效性后，会自动运行合约中的函数。否则，该事务会被网络节点丢弃。
[0009]3、外部数据存储
[0010]虽然区块链可以用作数据存储，但在公有链网络中存储大文件是不切实际的，因为其附带的交易成本会阻碍链式账本的快速增长。在供应链中，经常需要共享特定的产品信息，外部数据在链外存储应该以一种安全的、分布式的、具有高可用性的访问方式。
[0011]在区块链技术的背景下，出现了点对点存储网络IPFS和Swarm。在区块链之外，存储的数据可以由多个参与者以冗余的方式保存，并且可以通过数据的唯一哈希值进行访
问。由于数据是通过哈希值寻址的，底层信息是防篡改的，因此非常适合链接来自区块链外部的数据。
[0012]4、现状及存在的问题
[0013]由于葡萄酒产业供应链的全球化、供应商的多样化、假冒产品的风险以及客户对深度可见性的需求，产品追踪的需求变得非常迫切。产品的存储位置、存储条件、存储期限、所有权、运输时间等实时信息是产业链中极为重要的信息，特别是在产品发生故障时。由于无法及时获得数据，大多数物流公司无法在运输过程中按要求提供客户要求的追踪粒度。这给制造商带来了额外的挑战。
[0014]产业链溯源的当前状态是各行各业的组织都在与缺乏实时获得数据的能力、缺乏防篡改数据和非结构数字化数据的问题作斗争。这些限制直接或间接地给企业造成了数十亿元的损失。因此，人们将目光转向能够实时透明地共享数据。
[0015]目前，一些公司通过使用数据接口、电子数据交换(EDI)、点对点消息报告、条形码、二维码、射频识别(RFID)、近场通信(NFC)和全球定位系统(GPS)等技术提供产业链追踪解决方案。此类解决方案通常使用仓库管理系统和RFID标签来实现产品的可追溯性。
[0016]然而，这些方案的功能都有限制，包括：
[0017]·
往往仅限于物流活动，例如确定位置
[0018]·
某些数据以非结构化的数字格式获取，没有单一来源来验证数据完整性或准确性
[0019]·
缺乏对安全的多方信息共享的支持
[0020]最重要的是，这些方案无法在产品召回期间提供供应链所有成员所需的实时，端到端可见性和透明度。快速识别和召回产品对于最大程度地减少负面影响至关重要，并且在整个“系统系统”中都没有可视性，因此进行根本原因和影响分析会变得非常费力且容易出错。
[0021]只有通过整合物联网(IoT)和区块链(Blockchain)技术，提供的分布式解决方案，才能在供应链中实现实时可见性和透明度。只有这样，才能快速、有效和准确地进行产业链追踪，以充分保护消费者。
[0022]随着区块链技术越来越为人接受，出现了一些基于区块链技术的产业链溯源方案。但是都存在着这样或那样的问题，有：
[0023]a.只能追踪单个商品在产业链中的足迹，不能批量追踪
[0024]b.方案中将实体商品直接投影到数字表示上，例如通过附加RFID芯片或QR码来验证产品的真伪，从而将实体产品与区块链上的电子产品连接起来。但是这种做法存在一个主要缺点，即，一旦产品被处理，这种物理的连接就会丢失，导致追踪失败。
[0025]以上问题都有待解决。

技术实现思路

[0026]本专利技术要解决的技术问题就是克服以上问题，提供一种以传统供应链追踪和现有区块链解决方案的短板为突破口，基于物联网+区块链的整体框架，能够将产业链各个环节嵌入到区块链交易中的分布式账本，解决数据篡改、信息孤岛、数据链断裂等问题，之后由智能合约透明且不可篡改地执行数据追踪的每一个细节，使得产业链数据信息更加完整、
透明、安全并且可靠的一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统。
[0027]为了解决上述问题，本专利技术的技术方案为：一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统，所述溯源管理系统包括系统框架、系统组成、系统应用于葡萄酒流程设计，所述系统框架包括物联网+区块链、交互机制、参与者角色，所述系统组成提出一种在区块链技术之上搭建的基于智能合约的去中心化供应链管理系统，所述系统基于两个关键思想：以数字通证形式表示实物商品，以及实现通证之间转换的配方。
[0028]进一步的，所述物联网+区块链提供了一种能够与所有供应链合作伙伴一起收集、存储和共享数据的机制，所述物联网系统使用无需人工的干预、基于开放标准的、联网的传感器或设备来自动捕获数据，所述传感器或设备在供应链的每个阶段提供的数据描绘出从原材料到最终交付的产品的全貌，并且具有足够的粒度以进行根本原因分析，确定事件发生时的责任并获得收益，实现跟踪和追踪功能。
[0029]进一步的，所述物联网数据接入区块链时，在点对点网络中的分布式账本中共享数据，所述供应链的每个成员，包括生产商，供应商，加工商，分销商和零售商，都是区块链网络中的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统，其特征在于：所述溯源管理系统包括系统框架、系统组成、系统应用于葡萄酒流程设计，所述系统框架包括物联网+区块链、交互机制、参与者角色，所述系统组成提出一种在区块链技术之上搭建的基于智能合约的去中心化供应链管理系统，所述系统基于两个关键思想：以数字通证形式表示实物商品，以及实现通证之间转换的配方。2.根据权利要求1所述的一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统，其特征在于：所述物联网+区块链提供了一种能够与所有供应链合作伙伴一起收集、存储和共享数据的机制，所述物联网系统使用无需人工的干预、基于开放标准的、联网的传感器或设备来自动捕获数据，所述传感器或设备在供应链的每个阶段提供的数据描绘出从原材料到最终交付的产品的全貌，并且具有足够的粒度以进行根本原因分析，确定事件发生时的责任并获得收益，实现跟踪和追踪功能。3.根据权利要求2所述的一种基于区块链用于葡萄酒产业供应链的溯源管理系统，其特征在于：所述物联网数据接入区块链时，在点对点网络中的分布式账本中共享数据，所述供应链的每个成员，包括生产商，供应商，加工商，分销商和零售商，都是区块链网络中的一个节点，可以随时访问...

【专利技术属性】
技术研发人员：于中阳，范席峰，马博文，
申请(专利权)人：宁波旺链信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：