白介素-6,10产生促进剂制造技术

【技术问题】提供可促进白介素

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】白介素-6,10产生促进剂


[0001]本专利技术涉及白介素-6,10产生。

技术介绍

[0002]免疫系统对侵入机体的病原体的攻击包括由吞噬细胞(例如嗜中性粒细胞和巨噬细胞)吞噬(先天免疫系统)、通过从细胞毒性T细胞释放细胞毒性物质(例如穿孔素)来破坏宿主细胞，以及通过由B细胞产生的抗体将病原体灭活(适应性免疫系统)。
[0003]细胞因子在参与免疫系统的细胞的激活和功能抑制中起着重要作用，并且此类细胞因子包括由白细胞分泌的白介素。
[0004]迄今为止，已经鉴定出了多种白介素。其中，已知白介素-6(IL-6)具有例如通过刺激巨噬细胞诱发急性反应的作用。已知白介素-10(IL-10)主要由2型辅助性T细胞(Th2)产生，并起抑制炎症反应的作用。
[0005]同时，已经报道了通过在对酵母细胞壁进行水解或酶处理后进行离心纯化而获得的β-葡聚糖的免疫增强效应(非专利文献1)。
[0006]现有技术文献
[0007]非专利文献
[0008]非专利文献1：
[0009]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/？term＝Triggering+dectin1+pathway+alone+is+not+sufficient

技术实现思路

[0010]专利技术解决的技术问题
[0011]本专利技术的一个目的是提供一种新颖的技术，所述新颖的技术使得可以促进白介素-6的产生。本专利技术的另一个目的是提供一种新颖的技术，所述新颖的技术使得可以促进白介素-10的产生。
[0012]技术问题的解决方案
[0013]本专利技术人进行了勤奋研究，并且结果发现，与纯化的酵母细胞壁水解产物相比，粗制状态的酵母细胞壁水解产物具有更高的促进白介素-6和白介素-10产生的能力，从而完成了本专利技术。
[0014]本专利技术的主旨如下。
[0015][1]一种白介素-6产生促进剂，所述白介素-6产生促进剂包含粗制酵母细胞壁水解产物。
[0016][2]根据[1]所述的白介素-6产生促进剂，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0017][3]一种白介素-10产生促进剂，所述白介素-10产生促进剂包含粗制酵母细胞壁
水解产物。
[0018][4]根据[3]所述的白介素-10产生促进剂，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0019][5]粗制酵母细胞壁水解产物用于制备促进白介素-6产生的组合物的用途。
[0020][6]根据[5]所述的用途，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0021][7]粗制酵母细胞壁水解产物用于制备促进白介素-10产生的组合物的用途。
[0022][8]根据[7]所述的用途，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0023][9]根据[5]至[8]中任一项所述的用途，其中所述组合物是食物组合物或药物组合物。
[0024][10]酵母细胞壁水解产物用于促进白介素-6产生的非治疗用途。
[0025][11]根据[10]所述的用途，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0026][12]粗制酵母细胞壁水解产物用于促进白介素-10产生的非治疗用途。
[0027][13]根据[12]所述的用途，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0028][14]一种用于促进受试者体内的白介素-6产生的方法，所述方法包括摄入粗酵母细胞壁水解产物。
[0029][15]根据[14]所述的方法，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0030][16]一种用于促进受试者体内的白介素-10产生的方法，所述方法包括摄入粗酵母细胞壁水解产物。
[0031][17]根据[16]所述的方法，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。
[0032]专利技术的有益效果
[0033]根据本专利技术，可以提供一种新颖的技术，所述新颖的技术使得可以促进白介素-6的产生。此外，根据本专利技术，可以提供一种新颖的技术，所述新颖的技术使得可以促进白介素-10的产生。
附图说明
[0034][图1]图1是实施例的β-葡聚糖纯度的图。
[0035][图2]图2是说明实施例中IL-6产生量的图。
[0036][图3]图3是说明实施例中IL-10产生量的图。
具体实施方式
[0037]本专利技术的一个方面涉及一种白介素-6(IL-6)产生促进剂。本专利技术的另一个实施方式涉及一种白介素-10(IL-10)产生促进剂。在本文中，这些产生促进剂通常被称为IL产生促进剂，下面将详细描述它们共同的一个实施方式。
[0038]IL产生促进剂含有粗酵母细胞壁水解产物。
[0039]可以通过对酵母细胞壁进行水解处理来获得所述粗酵母细胞壁水解产物。所使用的酵母细胞壁可以是商购可得的产品或从酵母细胞制备的。
[0040]对从酵母细胞获得酵母细胞壁的方法没有特别限制，而是例如，可以通过已知方法从酵母细胞获得酵母细胞壁。所述方法的具体示例包括以下方法：涉及将酵母细胞加热至45℃至65℃以使细胞自动消化5小时至20小时，然后用离心机去除上清液的方法；涉及通过加热至80℃或更高温度杀伤酵母细胞，然后按原样通过离心去除上清液的方法；以及涉及向酵母细胞中添加酶，使所述酶和所述酵母细胞反应，随后离心并去除上清液的方法。
[0041]对酵母细胞壁所来源于的酵母没有特别限制，而是可以由本领域的技术人员酌情确定。所述酵母的示例包括属于酵母属(Saccharomyces)、克鲁维酵母属(Kluyveromyces)、假丝酵母属(Candida)、毕赤酵母属(Pichia)、和球拟酵母属(Torulopsis)的酵母的食品级产品(Bekatorou等人，2006,Food Techn本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种白介素-6产生促进剂，所述白介素-6产生促进剂包含粗制酵母细胞壁水解产物。2.根据权利要求1所述的白介素-6产生促进剂，其中所述酵母细胞壁水解产物是通过将酵母细胞壁的pH调节至8.0至14.0并且将所述酵母细胞壁在60℃至120℃水解3小时至24小时而获得的酵母细胞壁水解产物。3.一种白...

【专利技术属性】
技术研发人员：南太一，今井悠，石田哲也，吉田淳平，白井建史，
申请(专利权)人：朝日集团控股株式会社，
类型：发明
国别省市：